1503 ответов в теме

[pol1234]

А как долго выдерживаешь?

[тов. Сухов]

Народ! Надо на подарок купить бочонок под вискарь домашний подскажите явки пароли

[Python]

А как долго выдерживаешь?

Да на вкус пробую, бочки как и люди разные, дуб разный, обьем разный, в маленькой дистиллят быстрее дуба нахватается, но ведь процесс выдержки не в том чтобы просто напиток дубом насытить.

Чача 33 литра с 12 декабря стоит, 60% крепость заливал, сечас вот отлил, разбавил до питьевой крепости, дам отдохнуть в стекле и подегустирую. Но думаю рановато еще.

В маленькой в десятке абрикосовка, на мой вкус перенасыщена уже, надо сливать в стекло.

А большая - 55 литров - ром, только залил. Думаю годик точно подержу, если терпения хватит))) хороший собака получился в этот заход))))

Народ! Надо на подарок купить бочонок под вискарь домашний подскажите явки пароли

Погугли Сергей в Таганроге и Ставропольский бондарь.

[Serval1]

Сейчас перегнал спирта сырца с повышеним выделением головной фрации  для дезинфекции,В связи с наличием необходимого количества спирта,.который не собираюсь пить, решил  попробовать оживить три старые (дедушкины)деревянные бочки(5 литровки),одна хранилась с водой две сухие ,сухие отпарил поставил вымачиваться ,из мокрую слил воду ,промыл кипятком ,налил спирт , обезопасит ли он бочки от возможной плесени и прочей гадости ,которая может в них находится или стоит еще какие нибудь процедуры делать ,сижу интернечусь на эту тему ,если у кого есть опыт,буду признателен

[Serval1]

 

Погугли Сергей в Таганроге и Ставропольский бондарь.

Написал , а потом посмотрел про Таганрог ,позвонил,мне все обьяснили

[vad161]

Погугли Сергей в Таганроге и Ставропольский бондарь.

дайте контакт этого Сергея в Таганроге или ссылку на сайт. Спс

[Toshkin]

дайте контакт этого Сергея в Таганроге или ссылку на сайт. Спс

https://stavbondar.ru/

[vad161]

https://stavbondar.ru/

это Ставрополь, но все равно спасибо

[Toshkin]

это Ставрополь, но все равно спасибо

Это мерседес в мире бочек.

Буду себе брать после нг полтинник под бурбон.

[vad161]

Это мерседес в мире бочек.

Буду себе брать после нг полтинник под бурбон.

мне бы аппарат сначала хороший для крепкого (лучше сразу очень хороший, чтобы не апгрейдить) купить. бочки тоже обязательно куплю. руки чешутся поэкспериментировать.
 

[Toshkin]

мне бы аппарат сначала хороший для крепкого (лучше сразу очень хороший, чтобы не апгрейдить) купить. бочки тоже обязательно куплю. руки чешутся поэкспериментировать.
 

https://luxstahl.com/

На пару лет хватит. Чтобы не апгрейдиться так не бывает. Но из этого комплекта все пойдёт в дело , особенно если пиво решишь варить.  Только бери сразу кастрюлю 50 литров.

Тэн в комплект бери, попугай по желанию.

Ну и чтобы было понимание автоматика хорошая это ещё +25.

[vad161]

https://luxstahl.com/

На пару лет хватит. Чтобы не апгрейдиться так не бывает. Но из этого комплекта все пойдёт в дело , особенно если пиво решишь варить.  Только бери сразу кастрюлю 50 литров.

Тэн в комплект бери, попугай по желанию.

Ну и чтобы было понимание автоматика хорошая это ещё +25.

спасибо. как раз на этот сайт зашел)) значит правильной дорогой идем

[Toshkin]

Бродильники больше 50 литров не бери, таскать неварик, только если есть специальное место где будут бродить и рядом можно сгонять.

[vad161]

Бродильники больше 50 литров не бери, таскать неварик, только если есть специальное место где будут бродить и рядом можно сгонять.

ок. как  понял из сообщений тут, все приходят рано или поздно к этому литражу в 50л

[Toshkin]

ок. как  понял из сообщений тут, все приходят рано или поздно к этому литражу в 50л

Я пришел к увеличителю куба 50+50. И понял что мне нужен дом. А к чему приду в доме самому богу только известно. И опять же нет предела совершенству, НБК, вакуум, польский буфер, царга пастеризации, режим эмульгации и ещё много страшных слов. А там и в пиво можно влезть и пиши пропало 

[grom5]

У меня отсюда комплект https://samogon-i-vodka.ru/.

особо радует ПВК (пароводяной котел), в нем любую кашу можно гнать без опасения что пригорит. А бродит все в бочках пластиковых синих из леруа в основном, удобно что с ручками и закрываются герметично (это если брагу перевезти надо например, я знакомым у кого жерделы есть отдаю по бочке для падалицы, а потом забираю). По 50 и 60л, все равно под верх не стоит наливать ))

[vad161]

Я пришел к увеличителю куба 50+50. И понял что мне нужен дом. А к чему приду в доме самому богу только известно. И опять же нет предела совершенству, НБК, вакуум, польский буфер, царга пастеризации, режим эмульгации и ещё много страшных слов. А там и в пиво можно влезть и пиши пропало 

пиво не хочу...возможно пока.
хочу изготовить просто самогон, виски, бренди, может быть наливки. привлекает не столько конечный продукт, сколько сам процесс "поколдовать"/поэкспериментировать/сотворить. а хороший продукт на финише процесса будет бонусом к полученному удовольствию

У меня отсюда комплект https://samogon-i-vodka.ru/.

особо радует ПВК (пароводяной котел), в нем любую кашу можно гнать без опасения что пригорит. А бродит все в бочках пластиковых синих из леруа в основном, удобно что с ручками и закрываются герметично (это если брагу перевезти надо например, я знакомым у кого жерделы есть отдаю по бочке для падалицы, а потом забираю). По 50 и 60л, все равно под верх не стоит наливать ))

ожила тема))

[Toshkin]

У меня отсюда комплект https://samogon-i-vodka.ru/.

особо радует ПВК (пароводяной котел), в нем любую кашу можно гнать без опасения что пригорит. А бродит все в бочках пластиковых синих из леруа в основном, удобно что с ручками и закрываются герметично (это если брагу перевезти надо например, я знакомым у кого жерделы есть отдаю по бочке для падалицы, а потом забираю). По 50 и 60л, все равно под верх не стоит наливать ))

Какой ценник будет у СИВ с ПВК 50л с теном и регулятором, конусной крышкой Стеклянной и медной царгой + СПН + холодильник и деф , под кламп 2 дюйма ? здесь он в 34 поместиться. 

У СиВ сейчас один голый УПВК 50 стоит 36 тр. А тут он возьмет весь комплект в эту цену.

Нет если стоит цели гнать зерновые браги то надо идти в СиВ собирать комплект там, только он выйдет как миниму раза в 2 а то и больше. Ну и автоматику тогда сразу брать - главное чтобы финансы позволяли.

Вот СиВ ПВК https://samogon-i-vo...hrase_id=483039

[deedee]

Маньяки! У меня до сих пор первый аппарат на 20 литров с одним сухопарником и всё. Прям душевные напитки получаются. Что в белом виде, что в виде коньяка-бренди-виски. Менять пока не собираюсь!

Изменено: deedee, 25.12.2020 - 15:34

[Toshkin]

Маньяки! У меня до сих пор первый аппарат на 20 литров с одним сухопарником и всё. Прям душевные напитки получаются. Что в белом виде, что в виде коньяка-бренди-виски. Менять пока не собираюсь!

Ты попробуй - не сможешь остановиться. Особенно впечатлишься, когда на метре СПН головы отбирать начнешь, и сравнишь с сухопарниками - очень удивишься сколько он пропускает. 

[deedee]

Ты попробуй - не сможешь остановиться. Особенно впечатлишься, когда на метре СПН головы отбирать начнешь, и сравнишь с сухопарниками - очень удивишься сколько он пропускает. 

Я не спорю. НО...в настоящем самогоне должна быть сивуха. И в коньяке и в вискарях дорогих она есть. Только в меру. У меня как раз эта мера и получилась с первого раза. 

[Toshkin]

Даже не буду спорить. Просто местная алкотуса иногда устраивает саммиты. Попади на него, попробуй разные напитки на разном оборудовании. Особенно впечатлит фрукта из под вакуума.

[deedee]

Даже не буду спорить. Просто местная алкотуса иногда устраивает саммиты. Попади на него, попробуй разные напитки на разном оборудовании. Особенно впечатлит фрукта из под вакуума.

Я в курсе. Нету у меня столько денег, да и если бы были, то зажался бы всё равно.  У меня и так каждый год разные напитки получаются. Хотя аппарат один и фрукты с одного сада. 

[Toshkin]

Я в курсе. Нету у меня столько денег, да и если бы были, то зажался бы всё равно.  У меня и так каждый год разные напитки получаются. Хотя аппарат один и фрукты с одного сада. 

Тю, по 2 рубля скидываемся на закусь, все остальное свое. Реально интересно себя показать и чужое попробовать, чему то научиться. Я там один раз первое место взял и бочку выиграл.

[deedee]

Тю, по 2 рубля скидываемся на закусь, все остальное свое. Реально интересно себя показать и чужое попробовать, чему то научиться. Я там один раз первое место взял и бочку выиграл.

Не...я не про 2 рубля на закусь. Я про денег нет на дорогой и крутой комплект.