180 ответов в теме

[BJ™]

Ну, рассказывайте - кто какой пьёт, где берёт, как заваривает и т.д.
Я подсел на чёрный семизвёздный пуэр, но есть желание попробовать что-нибудь другое.

[kfs]

Обожаю Дарджилинг, но достать в Ростове сложно почему-то, часто под его видом продают смеси.

Еще интересен Лапсанг Сушонг, хотя окружающие плюются, когда я его завариваю

[Котис]

Забитый в бамбук, 7-и летний чёрный.
И 10 - 12 летний зелёный, из мандарин...

[Spinogriz]

может конечно и оффтоп, но вот бутылированный чай липтон-красный, очень нравится вкус, а какой оригинал, с которого эти химикалии переняли вкус?

[Котис]

может конечно и оффтоп, но вот бутылированный чай липтон-красный, очень нравится вкус, а какой оригинал, с которого эти химикалии переняли вкус?

ёпт...

[Смысл]

Настоящий МАТЭ покупаю или в Контанта или в Унция. Пью через Бамбилья и Колебаса.
Чай травяной.

[John Doe]

из зеленых - Сиху Лун Цзин, Е Шен
из улунов - Да Хун Пао, Те Гуань Инь
попробуй, если еще не пил
лучше сорт повыше (от 500-го) и заваренный мастером в чайном клубе

беру чаще в Точке Сборки

завариваю улуны в чайничке, зеленые - в гайвани
воду предпочитаю Архыз

[BJ™]

может конечно и оффтоп, но вот бутылированный чай липтон-красный, очень нравится вкус, а какой оригинал, с которого эти химикалии переняли вкус?

Ну, есть же красный чай - улун. А его видов очень много.

из зеленых - Сиху Лун Цзин, Е Шен
из улунов - Да Хун Пао, Те Гуань Инь
попробуй, если еще не пил

Спасибо, но зелёный чай не люблю. Улун - попробую при случае

[Zenzel]

Последнее время пью настоящий плиточный калмыцкий чай, но без молока и жира)) Отраву варю в литровой кружке пятнадцать минут. Соль обычно не добавляю. В чай кладу пять горошин черного перца и две горошины душистого.

По приколу могу сварить и с молоком и со сливками, но ежедневно делать это лень. А вообще вместо покупных химических чаев лучше пить травы и настой из листьев фруктовых деревьев и плодовых кустарников - это однозначно полезнее того что у нас продаецца.

[Лера]

del

Изменено: Лера, 19.12.2010 - 21:08

[Spinogriz]

ёпт...

это сорт такой?

[tim's]

у меня почти всегда в запасе видов 10 пуэров (шу и шен) и видов 10 улунов

у меня уже серьезная стадия чайного запоя...

Где брать рекомендую:
http://chayiorg-ru.blogspot.com/
http://teabrothers.ru/
http://www.yunnansourcing.com/store/

и в Ростове могу дать телефон человека - чайного дилера

и еще, одни из лучших чаев что я пил - были из Чайной Лодки - http://teaboat.ru/

[sir_dimas]

может конечно и оффтоп, но вот бутылированный чай липтон-красный, очень нравится вкус, а какой оригинал, с которого эти химикалии переняли вкус?

это имитация ройбуша - чая из африканского кустарника семейства бобовых

[tim's]

может бухнем сегодня вечерком чайку небольшой компанией?

[Sia-Ori]

может бухнем сегодня вечерком чайку небольшой компанией?

Ну, это вряд ли, у меня время предновогоднее сверхгорячее всегда, но вообще сама идея бухнуть чайку мне симпатична. В Апсаре периодически появляемся.

[tim's]

Ну, это вряд ли, у меня время предновогоднее сверхгорячее всегда, но вообще сама идея бухнуть чайку мне симпатична. В Апсаре периодически появляемся.

предновогоднее - у всех горячее. Апсара - имхо, попсовое место...

[Egoiste]

может бухнем сегодня вечерком чайку небольшой компанией?

с удовольствием бы познакомился с искусством чаепития... так что с радостью бы тоже с кем-нить сходил... а то и не знаю, что и где вкуснее... )

[Yusv]

А где берете и почём выходит чудо чай (имеется из натуральных компонентов)?



ЗЫ: С кем есть чайку попить .

[tim's]

кто-нибудь хочет в ближайший час приехать в гости ко мне в офис (Буденновский 83) - можем чайку попить

[Котис]

кто-нибудь хочет в ближайший час приехать в гости ко мне в офис (Буденновский 83) - можем чайку попить

Офис в центре...
Нет, это не наш метод...

[tim's]

был бы офис где-нибудь в поппе - приехал бы?

[Котис]

был бы офис где-нибудь в поппе - приехал бы?

Был-бы офис на Таганрожской, зашёл бы!!!

[tim's]

Хороший фильм про очень хороший чай - ТеГуанинь - http://russian.cntv....01/103362.shtml

[Эрик Картман]

Ну, рассказывайте - кто какой пьёт, где берёт, как заваривает и т.д.

"....в канун нового, 1966 года, к народному артисту СССР Борису Андрееву пожаловали корреспонденты ведущих советских газет. Вопросы их были довольно традиционны и, чтобы развеять скуку, хозяин, с самым серьезным видом, предложил гостям записать собственный рецепт новогоднего коктейля.... «Сполоснуть кипятком чайник, бросить в него щепотку краснодарского чая, чуть-чуть залить кипятком и оставить немного постоять… Накрыть ненадолго чайник салфеткой, затем снять ее, добавить цейлонского, еще чуток кипяточку и снова накрыть салфеточкой… Минуты через три добавить щепотку индийского… Еще минут через пять – налить все в стакан. Получится симфония цвета и запаха! Взять эту «симфонию», выплеснуть ее в форточку и налить в стакан хорошей водочки… Получишь истинное НАС-ЛАЖ-ДЕ-НИЕ !»."

[tim's]

я в запое... в дополнение к большой пуэрной посылки пришедшей месяц назад - сегодня получил большую улунную посылочку...

Прикрепленные миниатюры

•