10052 ответов в теме

[igrek]

А я помню, стоял в очереди в "Маслопроме". Человек 20 впереди. Зато молоко, не сравнимо с теперешним, вонючим, с хрен знает какими добавками.

 

 

Ну тогда надо быть честным до конца. Помнишь ту сметану? Да да, которая была как кефир. И другой тогда в Ростове не было.

Но, надо тоже честно сказать, так было не везде. Я в те годы каждый месяц ездил в Майкоп, оттуда привозил шикарную сметану, сгущёное молоко на разлив и индюшек)

Но в Ростове со сметаной было очень плохо. А молоко было хорошее в треугольных пакетиках. В бутылках не всегда было хорошее молоко. Чаще как вода. Кефир был вкусный и простокваша) (и варенец))

[sergbsvn]

Читая сержа, отчетливо понимаю, что в ссср трава была не только зеленее, но и забористей

Несомненно забористей, с пенькозавода )))

Ну тогда надо быть честным до конца. Помнишь ту сметану? Да да, которая была как кефир. И другой тогда в Ростове не было.

Но, надо тоже честно сказать, так было не везде. Я в те годы каждый месяц ездил в Майкоп, оттуда привозил шикарную сметану, сгущёное молоко на разлив и индюшек)

Но в Ростове со сметаной было очень плохо. А молоко было хорошее в треугольных пакетиках. В бутылках не всегда было хорошее молоко. Чаще как вода. Кефир был вкусный и простокваша) (и варенец))

В магазинах после 1985 года, да. Тупо разбавляли водой.

Хорошая сметана были на рынках. Или в "Кооператоре Доне" например.

Хорошее, качественное молоко скисает чуть ли не наследующий день. А сейчас, хранится неделями. Что ж туда добавляют, а?

Сейчас тоже есть молоко в треугольных пакетах. Но не сравнить с тем, СССР-овским.

В 1972 году была сильная засуха (в июле дождей выпало всего 20% от нормы, а в августе — только 10%; температура в августе превысила нормальную на шесть градусов), и из-за недостатка кормов пришлось пустить под нож сотни тысяч голов крупного рогатого скота. В ГОСТы по производству колбас ввели не-значительные послабления. В частности, в мясной фарш разрешалось добавлять до двух процентов крах-мала, муки или заменителя белка животного происхождения (молоко или кровь).
Всего ДВА процента, не более. А нормы ГОСТа выдерживались достаточно строго: при централизованном контроле подкупить проверяющих было куда сложнее. Конечно, на мелкие недостатки глаза закрыть могут, но кто хочет вылететь с работы с «волчьим билетом», а то и вообще отправиться под суд?
Более того, существуют нюансы, о которых сейчас мало кто задумывается. Мясо нельзя замораживать более одного раза в принципе, иначе с каждой последующей заморозкой оно теряет вкусовые качества (да и пищевые — тоже). Кто не верит — проведите эксперимент в холодильнике на кухне. Так вот, при социализме колбасу делали из парного или охлажденного мяса.

[igrek]

Да собственно говоря, чтоб оно не скисало его пастеризуют. Для этого добавлять ничего не надо. Но конечно многие продукты были вкуснее, чем сейчас.

Хотя нам в то время и сравнивать особо не с чем было) Сыр был или костромской или пашехонский) Ну и плавленый "Дружба")

Шоколадные конфеты и мороженное были лучше....и хлеб. 

[sergbsvn]

И спиртное было лучше в сравнении с сегодняшним российским. Технологию производства "Столичной" променяли на технологию Пепси-колы. А "Байкал" был не хуже. Просто приелся. Ситро и сейчас покупаем, вместо всяких "фант". И тут слишком сладкое, по сравнению с "оригиналом".)) 

[sergbsvn]

Да собственно говоря, чтоб оно не скисало его пастеризуют. Для этого добавлять ничего не надо. 

Хм! Да просто похрен всем ... голосовавшим за Ядро ))

 

Статистика показывает, что все имеющиеся в наличии коровы не производят и половины молока, выставленного на полки магазинов. Так что же мы пьем, думая, что пьем молоко и молочные продукты? Недостаток сырья и стремление уменьшить затраты на производство вынуждают производителей использовать для производства молока различные добавки. Молоко производится не на основе ценных и полезных молочных жиров, а на 
растительных жирах с различными добавками. http://cyyc.blogspot...sya-moloko.html

 

Некоторые производители, чтобы сэкономить на стерилизации, добавляют в молоко антибиотики. Это запрещено законом, но очень часто при проведении анализов антибиотики в молочных продуктах определяются. 

[boon]

Да нормлаьно всё с производством - проблема со сбытом. До сих пор колхозник молоко ЦЕЛЬНОЕ сдает по 10 р литр- а на полке НОРМАЛИЗИРОВАННОЕ по 40 р за литр - ну куда еще краше

про свинину тоже могу рассказать что по 100р туша у оптовиков скупают ритейлеры

[gever.]

Опять за своё?)) Ещё раз  - конец 80-х, это уже не СССР.

То, что были очереди, говорит о неправильном распределении национального продукта, а совсем не о том, что есть было нечего. Никто не голодал и у всех были холодильники битком, вплоть до "перестройки".

 

Ещё бы вспомнили очередь в Макдональдс в последние годы СССР - кушать было нечего.)))

а я помню самое начало 80-х, молоко в 6-ть утра с бочки если хватит или полтора часа в очереди в магазине в обмен на пустую бутылку, варенную колбасу не больше 2-х кило в руки, да и талоны на продукты появились в 1985 году, или это то же был не СССР.

[sergbsvn]

а я помню самое начало 80-х, молоко в 6-ть утра с бочки если хватит или полтора часа в очереди в магазине в обмен на пустую бутылку, варенную колбасу не больше 2-х кило в руки, да и талоны на продукты появились в 1985 году, или это то же был не СССР.

Брехня! Молоко в 5 утра - это свежайшее. Альтернативно, можно было купить и в магазине. Пустые бутылки сдавали из экономии и стеклотара вторично использовалась. Сейчас же все водоёмы и рощи загажены пластиком.

Талоны в СССР появились с перестройкой, с горбачёвщиной. Это уже не СССР. Страну уже начали разваливать. 

[Крикет]

про свинину тоже могу рассказать что по 100р туша у оптовиков скупают ритейлеры

Живым весом? Процент отхода сказать или сам знаешь? Или для красного словца 100 р приплел?

[gever.]

Брехня! Молоко в 5 утра - это свежайшее. Альтернативно, можно было купить и в магазине. Пустые бутылки сдавали из экономии и стеклотара вторично использовалась. Сейчас же все водоёмы и рощи загажены пластиком.

Талоны в СССР появились с перестройкой, с горбачёвщиной. Это уже не СССР. Страну уже начали разваливать. 

Да нет не брехня, не знаю сколько тебе лет, ты почему то это скрываешь, но в 6-ть утра молоко

было из бочки не пастеризованное, а в магазине с 84-85 года без пустой молочной бутылки полную не продавали, обязаловка была. 

И это не где то гипотетически в стране, а в городе Ростове на Дону, Первомайский р-н, 2-й пос. Орджоникидзе. 

[sergbsvn]

Да нет не брехня, не знаю сколько тебе лет, ты почему то это скрываешь, но в 6-ть утра молоко

было из бочки не пастеризованное, а в магазине с 84-85 года без пустой молочной бутылки полную не продавали, обязаловка была. 

И это не где то гипотетически в стране, а в городе Ростове на Дону, Первомайский р-н, 2-й пос. Орджоникидзе. 

Я немного постарше буду, потому, ты мне рассказываешь не про мой СССР. Помню в  1983 году с кончиной Брежнева была думка - что же будет со страной и с нами. А вот к 1985 году уже началось - в нашем магазине можно было без проблем купить только зельц, хлеб и несвежий кефир. Уже были пустые полки. Но всё можно было "достать" или купить на базаре. Никто не голодал. Это называется - проблемы распределения ...  и создание искусственного дефицита Помнится, покупали что-то из радиотехники в магазине "из под полы", по блату. Какой это уже советизм, а тем более коммунизм? Кстати, в большинстве своём, продукты распределялись по предприятиям. Тогда же появились талоны.

Но, де-факто, это был уже не СССР. Уже рвались экономические связи с республиками и странами соц. лагеря (Польша, "Солидарность")   

Изменено: sergbsvn, 22.09.2016 - 22:24

[ddata]

Да нет не брехня, не знаю сколько тебе лет, ты почему то это скрываешь, но в 6-ть утра молоко
было из бочки не пастеризованное, а в магазине с 84-85 года без пустой молочной бутылки полную не продавали, обязаловка была. 
И это не где то гипотетически в стране, а в городе Ростове на Дону, Первомайский р-н, 2-й пос. Орджоникидзе.

Может это на орджо в отдельно взятом магазине такие причуды были? На самом деле продавали молоко и без пустой тары. По крайней мере в тех магазинах, в которые меня отправляли родители за ним. Как раз года с 84го где-то

[Лой]

Что касается молока - я вам точно могу сказать до 1984 года (в том году я ушёл в армию, и СССР кончился практически) - так вот, свободно было молоко, свободно колбаса, картошка свободно и всё остальное. Тару сдавали, да, даже ящик брали пустой, если бутылок было не одна-две )) 

[Лихой У]

очень интерсно, а кто гарантировать будет 100% трудоустройство? или за что тогда платить?

...

Ни кто, гарантировать трудоустройство не будет. Профессиональное образование, это инвестиция. Инвестиция, всегда риск. Возврат капитала с инвестиций ни кто не гарантирует. Это всегда риск. 

[sergbsvn]

Что касается молока - я вам точно могу сказать до 1984 года (в том году я ушёл в армию, и СССР кончился практически) - так вот, свободно было молоко, свободно колбаса, картошка свободно и всё остальное. Тару сдавали, да, даже ящик брали пустой, если бутылок было не одна-две )) 

 Не твоя фотка случаем?))

 

А у меня такая кепка была ...

 

... и Серёже очень нравился этот несравненный молочный коктейль )))

[Лой]

 Не твоя фотка случаем?))

 

 

 

 

не, то вертухай - ввшник ))) 

[sergmessenger]

 Некоторые производители, чтобы сэкономить на стерилизации, добавляют в молоко антибиотики. Это запрещено законом, но очень часто при проведении анализов антибиотики в молочных продуктах определяются. 

Вообще, на сколько мне известно, антибиотики в продуктах означают что животное давшее продукт, болело, и его лечили антибиотиками. А вот срок годности увеличивают консервантами. Ну да это к теме вряд-ли относится.

[sergbsvn]

Мда, хоть в лоб хоть полбу......

Да и про кровавое воскресенье и про ленские прииски не, я не ты, да и не кто из присутствующих на этом форуме не знаем, что было на самом деле.

Говорить тут нужно за себя. А то у вас, лично, постоянно идёт осуждение из-за незнания ...

 

 

 

"Кровавое воскресение" -  Отражение в живописи и графике

Изменено: sergbsvn, 23.09.2016 - 12:49

[don606]

Пошли слюни по молоку и сметане купленной за 300км от дома!
Конечно оно вам все казалось вкусным, потому что сравнить было не с чем. Щаз бы весь этот суррогат, в здравом уме, хрен бы кто купил. Одно молоко, одна сметана, один кефир, один сыр, одна колбаса. Никаких те топленных, кореновок, московской, дымова, пармезана, масдама тавра и пр.

 

Вот что гарант вещае! Согласен на все 100!

Путин возложил на КПСС ответственность за развал Советского Союза

 

Коммунистическая партия Советского Союза продвигала разрушительные для СССР идеи, считает президент России Владимир Путин. Его слова в пятницу, 23 сентября, приводит РИА Новости.

«Вы знаете, как я отношусь к развалу Советского Союза. Совсем необязательно было это делать. Можно было провести преобразования, в том числе демократического характера, без этого», — указал глава государства, после чего продолжил: «Но хочу обратить ваше внимание на то, что во главе нашего бывшего Отечества, СССР, находилась коммунистическая партия. Не какая-то другая, которая продвигала идеи национализма, либо другие разрушительные идеи, которые губительны для любого государства».

Как президент России отзывался о вождях и большевиках

В январе этого года Путин резко высказался о результатах деятельности и идеях Владимира Ленина, которые, по его мнению, привели к разрушению исторической России. Затем президент объяснил, что под миной, заложенной под здание российской государственности, он имел в виду дискуссию между Лениным и Иосифом Сталиным по поводу того, как строить советское государство.

Последним руководителем СССР был Михаил Горбачев. С марта 1985 по август 1991 года он занимал должность генерального секретаря Центрального комитета КПСС, с марта 1990 по декабрь 1991-го — президента Советского Союза.

 

 

Ага, идет такой с полными руками ништяков для красивой фотки в журнале "Пионерская правда" или какой нить "Юнный ленинец", а сзади стоит тело которое первый раз за пол года свежий батон и ряженку увидело и готовое затоптать за них вояку

[Сев-Кав ТВ]

Говорить тут нужно за себя. А то у вас, лично, постоянно идёт осуждение из-за незнания ...

 

 

 

 

"Кровавое воскресение" -  Отражение в живописи и графике

А расстрелянным при совке в Новочеркасске рабочим поставили подобный памятник?

[don606]

Они все были должны СССР. Ельцинопуты списали долги.

Да, да. И конечно бы они отдали совку эти деньги! Не смешите меня. С русского Вани можно было драть три смены, а Кубинского Хосе ради продвижения коммунистических идеалов на просторах африканских саванн трогать было нельзя!

Голыми жопами африканских павианов в зоопарках они бы отдавали этот долг

Это уже не СССР. Страну уже начали разваливать. 

От она совковая мантра. И конечно враги какие нить!

Разваливать ее начали как только создали.

А расстрелянным при совке в Новочеркасске рабочим поставили подобный памятник?

Щаз он скажет что это был еще не СССР поэтому новочек не щитово!

[jorjich]

Предлагаю последние 2 года не считать путинскими из-за ухудшающихся фин условий жизни в стране. И начало не считать из-за того, что тогда еще было плохо после развала ссср. Ну чтоб по честному.

[sergbsvn]

Да врёти вы все ...

 

 

Предлагаю последние 2 года не считать путинскими из-за ухудшающихся фин условий жизни в стране. И начало не считать из-за того, что тогда еще было плохо после развала ссср. Ну чтоб по честному.

Да у вас всё время кризис. - Медведев: кризис 2008 года до сих пор не закончился

 

Учитесь у СССР (на видео выше)))   )))

А расстрелянным при совке в Новочеркасске рабочим поставили подобный памятник?

Не при совке, а при Хруще ...

 

"После смещения Хрущёва многие осуждённые были отпущены из мест лишения свободы, однако официально реабилитация состоялась лишь в конце 1980-х. Генерал Шапошников был окончательно освобождён от ответственности."

[don606]

И все? Ты сдулся что ле?

Где в  ответ тонны копипасты про Чемберлена, сталина, полет в космос и Иосифа Кобзона?

[gever.]

Говорить тут нужно за себя. А то у вас, лично, постоянно идёт осуждение из-за незнания ...

 

 

 

"Кровавое воскресение" -  Отражение в живописи и графике

А где ты увидел осуждение или восхищение?

История не бывает белая или черная, во всем всегда есть как хорошее так и плохое, весь вопрос с кокой стороны это оценивать.