31979 ответов в теме

[Andrey7]

Дефолт отменяется, куринные яйца обвалились в цене! Было  $25 за 60шт, стало - $6.

где вы такие цены берете) 18 штук в Майами как были 6-8 баксов в зависимости от того где курицы пасутся так и стоит

[MegaGodzilla]

видно акция какая-то, так в рознице около 2 Евро за 12 шт, в среднем.

Изменено: MegaGodzilla, 25.05.2023 - 17:50

[ALPAN]

где вы такие цены берете) 18 штук в Майами как были 6-8 баксов в зависимости от того где курицы пасутся так и стоит

есть такая сеть WinCo Foods из «картофельного» штата Idaho.

[Vitas]

Мы по $4 за 12 берем тут: https://localhens.co...gh-heaven-farm/

Бывает по $3

Вкусные

[binza]

Я домашних беру 30 за 200р

[deedee]

Я домашних беру 30 за 200р

Уже лет 5 минимум разницы нет между домашними и магазинными яйцами.

[al2000]

Уже лет 5 минимум разницы нет между домашними и магазинными яйцами.

В цене или в пищевых качествах? Мне пофиг, особо яйца не ем, поэтому просто любопытствую

[MegaGodzilla]

Уже лет 5 минимум разницы нет между домашними и магазинными яйцами.

наверное потому что те домашние что на продажу производятся по лекалам мало отличающихся от производственных, от корма, до содержания, если не в худших.

[binza]

Уже лет 5 минимум разницы нет между домашними и магазинными яйцами.

Да может и больше 5 лет, хз. Я у знакомых беру, знаю как и что.

[al2000]

наверное потому что те домашние что на продажу производятся по лекалам мало отличающихся от производственных, от корма, до содержания, если не в худших.

Ну когда у тебя даже 10 кур - ты будешь вынужден их продавать, ибо сам столько не съешь. Поэтому понятие "домашнее производство яиц на продажу" - ну такое себе

[deedee]

В цене или в пищевых качествах? Мне пофиг, особо яйца не ем, поэтому просто любопытствую

По вкусу. За домашние много просят. Тёща иногда угощает, соседи выращивают на продажу, жена намекает, что такие же, как и магагазинные, но в открытую ж не скажешь, чтоб не обидеть.

наверное потому что те домашние что на продажу производятся по лекалам мало отличающихся от производственных, от корма, до содержания, если не в худших.

Так и есть.

[al2000]

По вкусу. За домашние много просят.

В магазине сколько стоят? Рублей 80? У нас в посёлке по 100 продают. Яйца покупаем раз в 2 недели. 40 рублей в месяц переплаты - ну такое себе чтобы заморачиваться.
У Бинзы вон вообще по 65 выходит, дешевле чем в магазине

[Мaster]

Уже лет 5 минимум разницы нет между домашними и магазинными яйцами.

 

наверное потому что те домашние что на продажу производятся по лекалам мало отличающихся от производственных, от корма, до содержания, если не в худших.

Не скажите. Знакомый выкупал с птицефабрики кур - несушек, выбраковку. Куры молодые, но обессиленные, даже перья нормально не росли. После подкорма витаминами, зеленью и ракушками, а так же отдыха вновь начинали нестись. На фабрике они несутся раз - два в день, а дома - раз в два дня. Покупать выбраковку выгоднее, чем с нуля цыплят выращивать. То есть, он разводил этих же кур и раз в день никто нестись не желал. Делайте вывод...

Яйца сдавал в кондитерскую, там что - то очень разница большая, что - то с тестом. Это не те кондитерские, которые разрыхлители добавляют

[SGray]

для выпечки, говорят, берут утиные...

[Мaster]

для выпечки, говорят, берут утиные...

Утинные, куринные, павлиньи, а страусинные вааще огонь. Пойди, купи утинных. Утки как куры, круглый год не несутся.

[Andrey7]

Мы по $4 за 12 берем тут: https://localhens.co...gh-heaven-farm/

Бывает по $3

Вкусные

в Publix или ALDI берем, тоже всегда хорошие))

[deedee]

В магазине сколько стоят? Рублей 80? У нас в посёлке по 100 продают. Яйца покупаем раз в 2 недели. 40 рублей в месяц переплаты - ну такое себе чтобы заморачиваться.
У Бинзы вон вообще по 65 выходит, дешевле чем в магазине

Мне, чтоб купить домашние яйца, надо заморочиться. Магазинные от 60ти, есть и дороже 100. Покупал несколько раз - реально вкусные.

[SGray]

Утинные, куринные, павлиньи, а страусинные вааще огонь. Пойди, купи утинных. Утки как куры, круглый год не несутся.

даже страусиные в ростове купить не проблема, если чо.

[Лихой У]

Яйцевые сомелье.

[deedee]

Яйцевые сомелье.

Да!

[AleM]

Уже лет 5 минимум разницы нет между домашними и магазинными яйцами.

Купил на прошлой неделе типа "домашние" яйца по 100 руб. десяток. На вкус разницы не заметил. На цвет желток более яркого цвета. 

Все яйца были одного размера один-в-один, крупные и чистенькие. Вероятнее всего берут на птицефабриках немаркированные яйца категории СO и продают под видом домашних.

А яркий цвет желтка достигают добавлением в корм или красителя или кукурузной муки.

[Xalat]

Что все прутся по этим домашним яйцам? По мне яйцо - в принципе невкусный продукт.  Не вижу никакой разницы между домашними яйцами и с птицефабрики. Пробовал брал у тетки на базаре, которая кур домашних продает - дык они мелкие все, обосранные и еще по конской цене   Курятина домашняя - да, там разница на лицо, но яйца? Нот андерстенд. 

[matrix]

Купил на прошлой неделе типа "домашние" яйца по 100 руб. десяток. На вкус разницы не заметил. На цвет желток более яркого цвета. 

Все яйца были одного размера один-в-один, крупные и чистенькие. Вероятнее всего берут на птицефабриках немаркированные яйца категории СO и продают под видом домашних.

А яркий цвет желтка достигают добавлением в корм или красителя или кукурузной муки.

Сколько помню, цвет желтка у домашних кур всегда был темнее фабричных

[Лихой У]

... яйца категории СO ...

СО, яйца от старородящих кур. Не знаю как на вкус - я их не покупаю и  не ем, - но по питательным свойствам они проигрывают С1 и, тем более, С2. С2 - от молодых, полных оптимизма и жизненной энергии, курочек.

... они мелкие все, обосранные ... 

Что обосранные плохо - сальмонеллез, живёт на поверхности, и яйца надо мыть. А, что мелкие - писал выше, - хорошо.  

Изменено: Лихой У, 26.05.2023 - 12:26

[matrix]

СО, яйца от старородящих кур. Не знаю как на вкус - я их не покупаю и  не ем, - но по питательным свойствам они проигрывают С1 и, тем более, С2. С2 - от молодых, полных оптимизма и жизненной энергии, курочек.

 

Всегда думал, что это размер, а не возрастной ценз. Но в теме про Америку, всё больше открытий.