Ну, если посмотреть на их упаковки кефира, молока
То там стоит фраза
Рекомендовано употребить до, т.е. не годен до, а рекомендовано
Вроде мелочь, но нашим магазинам не дай бог такую мелочь разрешить
рекомендовано употребить это уловка производителей, они тем самым снижают срок реализации, под претекстом что их йогурт уже будет не совсем того цвета или не совсем того вкуса. А на самом деле опасности для жизни не представляет.
да щаз:
Европейские промышленники и торговцы пролоббировали отмену «срока годности» продуктов питания. Торговцы утверждают, что якобы на самом деле продукты можно есть и продавать даже после того, как окончились все сроки. В качестве аргумента торговцы указывают на свои убытки и необходимость около миллиона тонн просроченных продуктов выбрасывать ежегодно. Торговцы даже убедили Австрию, Швецию, Нидерланды, Данию, Люксембург и другие страны в целесообразности не проставлять маркировку на еде «годен до» и законодательно закрепить это новое правило в ЕС. - Об этом 16 мая 2014 года сообщило агентство «Рейтер».
это всё ещё в прожектах, никаких реальных законов никто не принимал на этот счёт.