697 ответов в теме

[deedee]

Coop это ж наш магнит или Пятёрочка.

Я в курсе!

[Травматолог]

Coop это ж наш магнит или Пятёрочка.

Хуже . "Светофор"))

[Алюша]

нет, это не формат Светофора.

[ddata]

Coop это ж наш магнит или Пятёрочка.

не. пятерочка/магнит это desparo или conad или basko

coop который iper это больше перекресток,  как и carrefour. Кстати последний именно как перекресток и переводится.

А вот гипер соор это уже ашан/окей.

[Алюша]

не. пятерочка/магнит это desparo или conad или basko
coop который iper это больше перекресток,  как и carrefour. Кстати последний именно как перекресток и переводится.
А вот гипер соор это уже ашан/окей.

в Венгрии он в малом формате очень распространен. Вот как раз как conad.

[Gans]

Coop это ж наш магнит или Пятёрочка.

от вам охота пармезанами померяца
Строго говоря именно такой сыр привозил я последний раз из Рима. Ничего особенного. Наш родной Bergkaese даже вдвое меньшей выдержки, вкуснее

[Счaстье]

Мне кажется, что вполне пармезанистый пармезан сейчас можно без особых проблем добыть в Ростове...не говоря уже про москву

[ddata]

Мне кажется, что вполне пармезанистый пармезан сейчас можно без особых проблем добыть в Ростове...не говоря уже про москву

Тебе не кажется так оно и есть

[Алюша]

И камамбер годный у нас есть)

[Травматолог]

Мне кажется, что вполне пармезанистый пармезан сейчас можно без особых проблем добыть в Ростове...не говоря уже про москву

Мне кажется , пармезан и прочие сыры не лучшая закуска к вину . Я бы сказал так , от безвыходности .))

[Счaстье]

Мне кажется , пармезан и прочие сыры не лучшая закуска к вину . Я бы сказал так , от безвыходности .))

К какому именно вину не подходит пармезан?

[Травматолог]

К какому именно вину не подходит пармезан?

Я же обобщил , для меня к любому вину . Если на столе есть мясные изделия , то любой сыр я оставлю без внимания ,, независимо от его цены и искусственно созданному вокруг него ажиотажа .

[ddata]

Я же обобщил , для меня к любому вину . Если на столе есть мясные изделия , то любой сыр я оставлю без внимания ,, независимо от его цены и искусственно созданному вокруг него ажиотажа .

Напрасно.

[Funt]

Тебе не кажется так оно и есть

Например?

[deedee]

от вам охота пармезанами померяца
Строго говоря именно такой сыр привозил я последний раз из Рима. Ничего особенного. Наш родной Bergkaese даже вдвое меньшей выдержки, вкуснее

Погуглил - австрийский сыр...он, может, и вкуснее...но его у нас тоже нет.

Мне кажется, что вполне пармезанистый пармезан сейчас можно без особых проблем добыть в Ростове...не говоря уже про москву

 

 

И камамбер годный у нас есть)

Цены?

твердые сыры из Уругвая и Аргентины это ерунда какая то....Пармезан из Армении обычный сыр. 

[ddata]

Например?

Что например? Сходи на цр.

П

 

 

Цены?

твердые сыры из Уругвая и Аргентины это ерунда какая то....Пармезан из Армении обычный сыр. 

2300-2500 за кило италийского пармезану

1400 за 3месячную грана под названием формаджио ди паста.

[deedee]

Что например? Сходи на цр.

2300-2500 за кило италийского пармезану

1400 за 3месячную грана под названием формаджио ди паста.

Это всё на ц.рынке? Грану я бы попробовал. Она хоть чуть-чуть твердая? 

[ddata]

Это всё на ц.рынке? Грану я бы попробовал. Она хоть чуть-чуть твердая? 

слегка. Если в холодильнике дойдет, то вполне себе твердеет.

Использую как правило для пасты. Беру сразу упакованный в вакуум кусок весом 1,1-1,3 кило. Храню в тупеваровской посуде. поначалу после вскрытия он еще выделяет влагу. Приходится удалять промоканием. Через неделю-другую подсыхает и твердеет. Мне обычно такого куска при испоьзовании только в пасту хватает на месяц-полтора для семьи из трех человек.

[Gans]

Цены?

  

Что например? Сходи на цр.
2300-2500 за кило италийского пармезану
1400 за 3месячную грана под названием формаджио ди паста.

ого, цр работает в обход продоволственных антисанкций?
Или всетки пармеджано ди армениа?
Мягкие сыры да, освоили местные производители (не знаю, сколько там молока, а скодько пальмы), но с твердыми опа развесистая

слегка. Если в холодильнике дойдет, то вполне себе твердеет.

Еее... 20-30евр/кг и его еще доводить до кондиции???

[ddata]

  ого, цр работает в обход продоволственных антисанкций?
Или всетки пармеджано ди армениа?
Мягкие сыры да, освоили местные производители (не знаю, сколько там молока, а скодько пальмы), но с твердыми опа развесистая

Еее... 20-30евр/кг и его еще доводить до кондиции???

сфоткаю тебе этикетку в след раз

  ого, цр работает в обход продоволственных антисанкций?
 

Прошутто и салями от beretta в ашане тебя не смущают? штрих-код 80, оригинальный текст на упаковке - i произведено в италии. Еще и акция. Писал в теме про мониторинг товаров месяца полтора назад.

[deedee]

 

Прошутто и салями от beretta в ашане тебя не смущают? штрих-код 80, оригинальный текст на упаковке - i произведено в италии. Еще и акция. Писал в теме про мониторинг товаров месяца полтора назад.

Я понял, что по выходным контрабандой барыжат. В будние дни не видел.

[Gans]

сфоткаю тебе этикетку в след раз
Прошутто и салями от beretta в ашане тебя не смущают? штрих-код 80, оригинальный текст на упаковке - i произведено в италии

меня смущают две вещи - цена и качество. Цена двойная, качество... ну ты же сам объяснил про пармеджано, которыйинадо еще выдерживать в холодильнике.
А этикетку можно напечатать любую. На любое Г
Раззодорили вы меня

Прикрепленные файлы:

•  1544289762243166048818.jpg   112,46 Кб   0 раз скачано

[ddata]

меня смущают две вещи - цена и качество. Цена двойная, качество... ну ты же сам объяснил про пармеджано, которыйинадо еще выдерживать в холодильнике.
А этикетку можно напечатать любую. На любое Г
 

пармиджано не надо выдерживать

выдержке до более менее твердой консистенции подлежит 3месячная грана, на этикетке которой черным по итальянски написано "формаджио ди паста". Эта штука имеет вполне себе достаточный вкус и запах, но весьма молода и еще "потеет" первую неделю после вытаскивания из вакуумной упаковки. После выхода лишней влаги приобретает еще и достаточную твердость. Если перележит долго и без упаковки, по начинает покрываться белым характерным налетом типа пенициллин. 

Я не вижу для себя проблемы в доведении этого вида сыра, ибо реально использую его только в пасту, которую мы с женой предпочитаем готовить с толком, с чувством и с расстановкой в один из дней уик-энда. Поэтому куска сыра весом в плюс-минус кило хватает месяца на полтора.

[Funt]

Что например? Сходи на цр.
а.

Куда конкретно? Я там последний раз был лет 10 назад.

[ddata]

Куда конкретно? Я там последний раз был лет 10 назад.

Ищите и обрящите. Нефик на форуме координаты выкладывать. Тем более что все довольно открытоЮ когда проверок нет тематических.