76 ответов в теме

[felix]

Раз в неделю на оптовую базу заезжаем, Черный принц, король артур , бабушкина крынка  для салатов и тд. 350-450р кг, все съедобное, белорусское...больше всего не нравятся упакованные сыры в магнитах и пятерочках

[Oleg028]

Также плюс ставлю Черный принц и очень понравился Черный герцог (Беларусь), он дороже (600р/кг) и не всегда бывает, сразу разбирают (Нахичевань-базар).

[don606]

Дор Блю

[Bogy]

Дор Блю

Это если "Российский" оставить в холодильнике на пару-тройку месяцев?

[AlexOO]

 

от чего сдохну тут?=)))

Похоже от Белки 21,2г:-)

[Лихой У]

Камабер Лефкадии, около 330 рублей за упаковку 250 грамм (если не ошибаюсь). Беру в Ленте. Там же, Бри Презедент, порядка 1400 за кг. Это себе. Жене нравится пармезан Дольче. Продаётся в Ленте, уже упакованный в заводское по 250 грамм, по 338 рублей и Град чего-то там, в синей оплётке. Бывает и нарезанный в заводской упаковке, и на разрез, и в упаковке от Ленты. Цена, что-то в районе 1300 за кило.

Очень люблю Маасдам, но хорошего не ел уже давно. 

 

от чего сдохну тут?=)))

При 45% жирности, жиров, в 100 граммах, 24,3 грамма. 45-24,3 = 20,7. Вот от этого очка с недовесом и сдохнешь.

Изменено: via, 13.06.2017 - 15:42

[dmitriyka]

Какой недовес? Ты о чем?

[mishgan]

Камабер...

Очень люблю Маасдам, но хорошего не ел уже давно. 

При 45% жирности, жиров, в 100 граммах, 24,3 грамма. 45-24,3 = 20,7. Вот от этого очка с недовесом и сдохнешь.

На Северном рынке есть голландский Маасдам по 800 руб,не Президент,но тоже сойдет.

Тоже не понял про расчеты...

[shultz]

Южноамериканский сыр в ашане/гипермагните, адыгейские сыры от гиагинского завода

[kobra]

СЖМ рынок, 2 этаж, грузинский киоск, отличный  сулугуни. На прошлой неделе у них впервые брала копчёный сулугуни, качеством осталась довольна. 

[deedee]

Какой недовес? Ты о чем?

Читай, что на этикетке написано! В названии жирность 45%. далее в составе  на 100г - жиры 24,3г. Это как?

[Алюша]

Камабер Лефкадии, около 330 рублей за упаковку 250 грамм (если не ошибаюсь). Беру в Ленте. Там же, Бри Презедент, порядка 1400 за кг. Это себе. Жене нравится пармезан Дольче. Продаётся в Ленте, уже упакованный в заводское по 250 грамм, по 338 рублей и Град чего-то там, в синей оплётке. Бывает и нарезанный в заводской упаковке, и на разрез, и в упаковке от Ленты. Цена, что-то в районе 1300 за кило.
Очень люблю Маасдам, но хорошего не ел уже давно.

При 45% жирности, жиров, в 100 граммах, 24,3 грамма. 45-24,3 = 20,7. Вот от этого очка с недовесом и сдохнешь.

Жирность 45% это в пересчёте на сухое вещество.

[dmitriyka]

Читай, что на этикетке написано! В названии жирность 45%. далее в составе  на 100г - жиры 24,3г. Это как?

В интернете в бей и посмотри жирность на своих сырах , удивишься... изучи что такое жирность в интернете хорошо прописано нет жирности одинаковой....



Мы тут вроде про вкус))

Читай, что на этикетке написано! В названии жирность 45%. далее в составе  на 100г - жиры 24,3г. Это как?

Алла вон уже написала.

[Garrett]

 

от чего сдохну тут?=)))

нормальный состав должен быть примерно такой

 WP_20170613_001.jpg   66,58 Кб   1 раз скачано

[dmitriyka]

нормальный состав должен быть примерно такой
WP_20170613_001.jpg

Кто определил нормальность??

[deedee]

Жирность 45% это в пересчёте на сухое вещество.

 

 

В интернете в бей и посмотри жирность на своих сырах , удивишься... изучи что такое жирность в интернете хорошо прописано нет жирности одинаковой....



Мы тут вроде про вкус ))

Алла вон уже написала.

точно! лоханулся!

[kir]

на мечникова рядом с саппоре италиано их же магаз. вполне приличная горгонзола, но надо пробовать, один раз была недодержанная

там еще разных сыров есть, но я не пробовал

говорят, делают прямо в ростове

[Тень]

Кто определил нормальность??

ну чем меньше лишних добавок, тем лучше... зачем употреблять с сыром уплотнитель, краситель и консервант?

в этом продукте чуток гадости, в другом, в третьем... а потом дополнительные проблемы со здоровьем после 40

Изменено: Тень, 13.06.2017 - 20:56

[Стас]

Устроили тут культ жратвы бл...

[SGray]

 

В интернете в бей и посмотри жирность на своих сырах , удивишься... изучи что такое жирность в интернете хорошо прописано нет жирности одинаковой....

я бы с Дмитрием в вопросе жирности не спорил

[ddata]

на мечникова рядом с саппоре италиано их же магаз. вполне приличная горгонзола, но надо пробовать, один раз была недодержанная
там еще разных сыров есть, но я не пробовал

Подробнее, пожалуйста. Уровень цен? Только мягкие или есть твердые? С какой стороны магаз (чтобы не блукать)?

[deedee]

я бы с Дмитрием в вопросе жирности не спорил

[dmitriyka]

В ленте кстати Ламбер брали.

[Belle]

Бри, плезир, камамбер с белой плесенью

[dmitriyka]

тоже пойдет про ламбер в ленте

Изменено: dmitriyka, 13.06.2017 - 21:34