По сабжу:
Анализ поступающей аудальной информации и соответствующее таргетирование рекламы: 100% этим грешат Алиса (Яндекс) на ноутбуках, в каких-то там режимах Андроид (Google). Постоянно Андроид не может мониторить входящую информацию, иначе будет вылетать батарея. А вот например в режиме ok google - почему бы и нет. Активировать в контекстной рекламе очень просто - для директа например поставить галочку "автотаргетинг". Правда без заградительных настроек бюджет сгорит моментально, но то уже такое...
Анализ географического положения с точностью до 500 метров - и Google и Яндекс. При том, можно в Яше можно указывать, что "бывают там, работают там, живут там". Соответственно аудитория и будет подбираться.
Таргетирование по email и сотовому телефону - пожалуйста, Яндекс.Аудитории. А ещё можно по полу, возрасту, по mac-адресу устройства...
И последнее - психология и феномен избирательного восприятия. Реклама могла и раньше выскакивать, но стала замечаться после того как подумал о этой теме, например прочитав в печатном издании. А стоило навести курсор на рекламный блок, так тут она и полезла из всех щелей, типа как по интересам 
А, ну и ещё анализ контента посещаемых страниц. Но тут уже из разряда секретов Поли Шинеля 