3720 ответов в теме

[al2000]

а я делаю))) только "ящики" пластиковые)))
т.н. "сухой способ" - свекровь научила. Вкуууснааа!!!
научить? (шоб отмазок про "ни разу" не было?)))

Учить не надо - просто угости

давай - дави магната!!!!)))))))

Ген, я ж по профилю своей работы терпеть не могу огурцы но из уважения к Михалне - изволю откушать

как ловко ты ушел от того, чтобы замалосолить огуречики))))))

Я просто не умею

[Михална]

давай - дави магната!!!!)))))))

даю))

всё до безобразия просто. У огурцов отрезаем попки и носики. Пересыпаем солью, рубленым укропчиком и чесночом. И в тару. и стоит вся эта ароматная красота при комнатной температуре сутки. Периодически встряхивать. Ежли ящик огромный (облизнулась))) - то, думаю, можно "перелопачивать" огурки руками))))

через сутки - убрать в холодильник.

Для нетерпеливых - если огурки разрезать вдоль - время до кондиции сокращается в 2-3 раза)))

 

зы. свекровь в пакете целлофановом делает - никаких рассолов, грязной посуды и пр.

Учить не надо - просто угости


Ген, я ж по профилю своей работы терпеть не могу огурцы но из уважения к Михалне - изволю откушать


Я просто не умею

тащи свои магнатические зелёные причиндалы)))) 

[jorjich]

ДокМихална - какая прЭлесть!!!!!!

[al2000]

Михална, из аксая есть возможность забрать? В любом нужном количестве

[Toljan]

И в тару. и стоит вся эта ароматная красота при комнатной температуре сутки. Периодически встряхивать. Ежли ящик огромный (облизнулась))) - то, думаю, можно "перелопачивать" огурки руками))))

через сутки - убрать в холодильник.

Вообще-то всегда делалось это в герметичном пакете. И сразу в холодильник. И в этом герметичном пакете периодически встряхивать. Вечером сделал - утром можно уже есть.

 

[Михална]

Михална, из аксая есть возможность забрать? В любом нужном количестве

да ХЗ, когда я к родне соберусь(((

зы. я в 4-й школе училась))) и жила на Вартанова )))

Вообще-то всегда делалось это в герметичном пакете. И сразу в холодильник. И в этом герметичном пакете периодически встряхивать. Вечером сделал - утром можно уже есть.

 

ты - Тоня??   (свекровь моя)

 

изначально - в пакете)))

но как-то у меня пакета не оказалось и я забабахала в контейнере пласмассовом - тож самое.

[al2000]

Вот и я живу на Вартанова
Если у тебя не получится - попрошу агронома замалосолить килограмма 3-4. Думаю нам хватит

[Toljan]

ты - Тоня??   (свекровь моя)

Сама ты Вася! Этот рецепт давно уже тут обсуждался.

... я забабахала в контейнере пласмассовом - тож самое.

А в деревянном ящике не пробовала?

[Zenzel]

даю))

всё до безобразия просто. У огурцов отрезаем попки и носики. Пересыпаем солью, рубленым укропчиком и чесночом. И в тару. и стоит вся эта ароматная красота при комнатной температуре сутки. Периодически встряхивать. Ежли ящик огромный (облизнулась))) - то, думаю, можно "перелопачивать" огурки руками))))

через сутки - убрать в холодильник.

Для нетерпеливых - если огурки разрезать вдоль - время до кондиции сокращается в 2-3 раза)))

 

зы. свекровь в пакете целлофановом делает - никаких рассолов, грязной посуды и пр.

тащи свои магнатические зелёные причиндалы)))) 

Це рецепт для ленивых бап...

[Михална]

Сама ты Вася! Этот рецепт давно уже тут обсуждался.

А в деревянном ящике не пробовала?

неа))) за неимением такового)))

Це рецепт для ленивых бап...

Толян, ты слышал? тя оскорбили! дважды!!)))

[Zenzel]

Для слоупоков поясняю. в донских малосольных огурцах должно присутствовать молочнокислое брожение. Все остальное - кацапская еда.

[Toljan]

Толян, ты слышал? тя оскорбили! дважды!!)))

Чем? Твоими огурцами замалосолеными в ящике?

[Михална]

Чем? Твоими огурцами замалосолеными в ящике?

нет! твоими, замалосоленными в пакете!

[Toljan]

нет! твоими, замалосоленными в пакете!

Моими?   Нафиг они мне? Огурцы то форумские. А солить их уже тебе. Хоть в ящике, хоть в пакете, хоть в ванне...

[Михална]

Моими?   Нафиг они мне? Огурцы то форумские. А солить их уже тебе. Хоть в ящике, хоть в пакете, хоть в ванне...

та я леХко)))

[yasya]

Раз тут собрались люди  по овощам - а есть ли ящики ни нужные вам, но нужные мне?

[Zenzel]

даже разборные йащеги е) те которые раскладываюца))

[yasya]

Ни в тот форум))))

даже разборные йащеги е) те которые раскладываюца))

вау - размеры все  3Д жду

[Zenzel]

йася если хошь то завтра йа тебе скажу где их можно взять нахаляву)

[Justin]

Хороший вопрос. Он, вроде бы, у Алексея-Р хранился?
Я даже фотку его нашёл! И ты на ней тоже есть!

А Котис на заднем плане, в плейстейшен гоняет чтоли?

[yasya]

йася если хошь то завтра йа тебе скажу где их можно взять нахаляву)

так у меня  бесплатно и с удовольствием - к чему мне твои ориентиры?

[Sid_Kamilich]

так у меня  бесплатно и с удовольствием - к чему мне твои ориентиры?

 

Раз тут собрались люди  по овощам - а есть ли ящики ни нужные вам, но нужные мне?

Ясь отсыпь,а?

если всё таки ящики у тебя и на халяву, то взял бы несколько

[yasya]

йася если хошь то завтра йа тебе скажу где их можно взять нахаляву)

да, мне нужно 4 штуки... жду

[WhiTe Eagle]

Модеры, пожалйста закрепите в шапке ДАТУ МЕСТО И ВРЕМЯ,  а то АФ такой АФ, (флуду много)

[Алюша]

Ты как-то странно изменила свою позицию, а поскольку непонятно пишет кто на форуме ( с аналогом связанная проблема, я даже в личке уточняю)

я ее изменила после того, как увидела масштабы бедствия. Всякие происки врагов не причем