Вытяжка вытяжкой, а вентиляционный канал в каком состоянии? Сечение? У меня 2 из 3 вентиляционных каналов вообще были забиты раствором высотой 1,5 метра (варвары). Пробивал снизу (мучение, сверху кинуть гирю или лом не получилось), кое-где и у соседей сверху разбивал стену. Но даже после чистки, его сечение раза в 2 меньше положенного (раствор от кладки выдавлен внутрь канала, почистить по всей длине нереально).
Проверить вент. канал можно зеркальцем, сверху должен быть виден свет от выходного отверстия (не круг, не треугольник, а именно квадрат).