Получил свой заказ молочки, молоко, сметана творог отличные, яйца пока не пробовали, спасибо за дегустационный кусочек сыра,(я не ожидал, что вы творите с твердыми сырами) вы были правы, что его еще надо доводить до ума, НО как нейтральный ингредиент к салату, натертый на терке будет отлично, и еще заметил, минут через 35-40 когда сыр полежал на столе и согрелся у него появился четкий вкус. так, что я готов и дальше его дегустировать и дегустировать.
Спасибо.
Но на самом деле твёрдый сыр это не твёрдый сыр, а результат неудачного эксперимента ))) Должен был получится не такой твёрдый, но передержали нагрев так, что аж масло вытопилось. )))
Дима сам всем привозит, прямо к двери
Ну не обязательно. Можно так же, по договорённости, забирать с пл. Ленина.
Дима, актуальные цены на кур какие? И когда будут в наличии? (планирую закуп на январь)
Цены остаются пока на том же уровне - 180 р/кг мясной продукции. (т.к. печени-сердца-желудков мало, не вижу смысла играть с ценой на них)
Наличие цыплят планируется ориентировочно с 15 января
расскажите - а какие сыры у вас есть?
и где в ростове можно забрать, и какие цены?
))) В основном пока бракованные ))) Цены на сыр пока нет... ))) Можно сказать беЗценный продукт, т.к. творог на него переводим, а выхлопа нет. )))
и какие сейчас актуальные цены на курицу? яйца? и есть ли кто то кроме кур) плюс вопросы выше)
Кроме кур (которые не всегда в наличии) всегда есть молоко домашнее (145 руб/2 л), по заказу оставляем обезжиренное (110 руб/2 л,, но его обязательно надо пастеризовать), сметана домашняя (250 руб/0,5 л., к сожалению, иногда может горчить, т.к. осмотр сена выявил некоторое количество полыни), творог домашний (250 руб/1 кг, нежирный), сыр пока в перспективе. По мере сбора, есть домашние яйца (70 руб/десяток)
