2093 ответов в теме

[Volant4ik]

Совсем не трудно делать тушёнку самому.

Равно, как и печёночный паштет.)

По мне, так сложнее трудно придумать))
Мне надо - зашёл/купил/съел

[deedee]

По мне, так сложнее трудно придумать))
Мне надо - зашёл/купил/съел

Какашку? Тушёнка в магазинах реально малосъедобная.

[Raptor]

И в чем противоречие тому, что мною писалось?

Ни в чем. Это Астории ответ - название молока , хранящегося неделю от силы. 

А Вам вопрос по поводу натуральности молока, хранящегося не 21 день, а  6 месяцев .

[ЧАО]

Ну вот не сделаешь в домашних условиях тушняк в железной банке, для походного хранения, что б не разбилась.

Для похода у меня задач не было. На неделю в кемпинге вполне.

Можно заморочиться с поиском компактной многоразовой тары.

 

По мне, так сложнее трудно придумать))
Мне надо - зашёл/купил/съел

Сделал и забыл. При необходимости вытащил и за полчаса ужин сварганил.

Бывает, реально спасает.

Какашку? Тушёнка в магазинах реально малосъедобная.

Раньше, когда покупал, попадалась годная. Редко, но было. И цена за неё совсем не привлекательна была. Хотя и от цены качество не зависит.

Изменено: ЧАО, 3.03.2019 - 21:46

[Volant4ik]

Какашку? Тушёнка в магазинах реально малосъедобная.

Ну так я и спрашиваю, есть нормальная и какая?
Йошкар-Олу вон посоветовали, сенкс

[Грамотный]

И 21 день это конечно хорошо, а как быть с ультрапастерелизованным молоком, у которого срок годности по 6 месяцев  .  Оно тоже натуральное, просто вот такая чудо-супер обработка ?

Скорее всего, да. Пастеризация убивает всю микрофлору. Если нет микрофлоры, не будет и скисания. Шесть месяцев - очень скромный срок хранения для пастеризованных продуктов. Думаю, герметично упакованные продукты, прошедшие пастеризацию, могут храниться десятилетиями. Проверить, есть антибиотик в молоке, или нет, имхо, просто. Налей в чашку и оставь на столе на ночь. Прокисло - антибиотика нет. Как Ленин в мавзолее - антибиотик есть.

[_Gans_]

 Проверить, есть антибиотик в молоке, или нет, имхо, просто. Налей в чашку и оставь на столе на ночь. Прокисло - антибиотика нет. Как Ленин в мавзолее - антибиотик есть.

Владимира Ильича не тронь, это святое !

[gever.]

Скорее всего, да. Пастеризация убивает всю микрофлору. Если нет микрофлоры, не будет и скисания. Шесть месяцев - очень скромный срок хранения для пастеризованных продуктов. Думаю, герметично упакованные продукты, прошедшие пастеризацию, могут храниться десятилетиями. Проверить, есть антибиотик в молоке, или нет, имхо, просто. Налей в чашку и оставь на столе на ночь. Прокисло - антибиотика нет. Как Ленин в мавзолее - антибиотик есть.

Ни кому больше не рассказывай про такой метод определения наличия антибиотиков в молоке, , гаданье по ромашке даст больший процент правильных результатов.

[Sia-Ori]

Вкус куда выветрится?)))

Запах жареных семечек очень привлекателен. Он и выветривается.

[deedee]

Проверить, есть антибиотик в молоке, или нет, имхо, просто. Налей в чашку и оставь на столе на ночь. Прокисло - антибиотика нет. Как Ленин в мавзолее - антибиотик есть.

Часто забываем молоко на столе на ночь. Результат ~60/40 в пользу антибиотиков. Куда смотрит роспотребнадзор?

[Flame]

Запах жареных семечек очень привлекателен. Он и выветривается.

Вы цитируемое читаете? ВКУС улетучивается тоже!

[deedee]

Вы цитируемое читаете? ВКУС улетучивается тоже!

А что в этом такого?

[dimir]

А что в этом такого?

Действительно)

[Sia-Ori]

Вы цитируемое читаете? ВКУС улетучивается тоже!

Всё же работает в комплексе - вкус, запах, внешний вид продукта, приятные воспоминания о прошлом, связанные с... семечками
Если нет одного важного компонента - запаха, то и всё остальное слабеет.

Для чистоты эксперимента надо открывать и есть свежие семечки в плавательной маске, к примеру, чтобы спрятаться от запаха.

[deedee]

Действительно)

я выше привел пример с кофе.

[Грамотный]

Ни кому больше не рассказывай про такой метод определения наличия антибиотиков в молоке, , гаданье по ромашке даст больший процент правильных результатов.

Я свего лишь сделал предположение. Жду, когда ты расскажешь способ определения наличия антибиотика в молоке в домашних условиях.

[sergbsvn]

          

 

 

Почти четверть продуктов питания в России - фальсификат. Об этом заявили в Россельхознадзоре.

По словам чиновников, российские производители подделывают все, кроме яиц, но скоро научатся и этому ...

 

 

 

 

[SGray]

дык, народ уже забыл вкус нормальных продуктов, вот ему и подсовывают дерьмо под соусом импортозамещения.

 

причём, я уже спрашивал, какой сыр сейчас съедобный, но никто так и не набрался смелости ответить

[deedee]

Белорусь съедобная.

[Mcoy]

дык, народ уже забыл вкус нормальных продуктов, вот ему и подсовывают дерьмо под соусом импортозамещения.

 

причём, я уже спрашивал, какой сыр сейчас съедобный, но никто так и не набрался смелости ответить

т.к. вкусовые способности местного человека уже деградировали, весь сыр сейчас хорош.)))

 

пытались добиться прокисания молока, так и не получилось за неделю. Молоко просто стало горечью, но не прокисло. Отрава короче в магазине. 

Изменено: Mcoy, 7.04.2019 - 09:16

[SGray]

 

Белорусь съедобная.

да, но у них нет выдержанных, пикантных сортов.

 

пытались добиться прокисания молока, так и не получилось за неделю. Молоко просто стало горечью, но не прокисло.

попробуй кизк, может оно сейчас без антибиотиков, у меня скисало...

[Sia-Ori]

Разморозили свежемороженые шампиньоны из Магнита.

из 572 грамм исходного продукта вышло 228 готового.

[Сероглазая]

 

А я зачастую не могу кефир  1% найти, зато 2,5 всегда в наличии . 

Про молоко обезжиренное вообще молчу - его нет . За ним нужно ехать специально

Зато 2,5 и выше всегда пожалуйста

Речь про магазины в шаговой от меня доступности: Магнит и Пятерочка

Агрокомплекс. Молоко минимум 1%, кефир 1% есть всегда (по крайней мере, в том магазине, в котором я беру) - и в пакете, и в бутылке. 

Причем есть и безлактозные  - сметана 15%, кефир 1,5%, молоко 1,5%.

 

Но 2 момента. Всегда надо смотреть на сроки годности, могут подсунуть с последним днем.  И молоко у них лично мне невкусное, даже цельное. Ощущение порошка присутствует. 

 

А гамниты, увы, становятся все хуже и хуже. 

[Mcoy]

купил котику минтай мороженный в магните, разморозил и пришлось еще выжать в процессе обрезания плавников. Воды оказалось чуть ли не больше чем рыбы.

 

кайф этот минтай засунуть в очко тому кто его подготавливал к продаже.

 

 

в ленте бананы сегодня 80 р. ))) уроды

[Алюша]

Минтай как губка, в нем всегда воды много.