76 ответов в теме

[aaleksandr]

не знала, серьёзно.

И раз так - смысл тогда просрочкой торговать? только ради уменьшения возни с бумажками?

 

Я думаю тут могут быть разные схемы.

Обычно как - производитель или оптовик ищет выходы на сети, маркеты и т.д. башляет за вход деньги и т.д. Потому что он заинтересован первее любого магнита или окея, чтоб именно его майонез скажем был в продаже. Поэтому магазины ими вертят как хотят и магазину нафиг не надо рисковать, не продалось - заберите свое гуано и т.д.

Но теоретически возможны варианты, если заинтересуют как то снижать возврат.

- ну например закупочную цену снижать

- или вообще просто по русски...просто по свойски сказать директору наемному- Помидор Помидорыч, вот тебе писят тысяч и этом месяце ты нам ничегошеньки не вернешь.

 

Да и возврат-то идет тоже не на свалку - гриль, копчено-вареные всякие изделия и т.д. Самый крайний случай колбаса там и т.д.

 

Откровенную гниль магазин человеку скармливать не будет - нафиг кому то потом по голове получать если кто-то траванется. Косяки идут из-за нарушений условий хранения.

Вот щас например молочка хлебнул -срок не истек, а оно уже киснет. Где то скорее всего температурный режим хранения нарушили. А так нет не просроченное

Изменено: aaleksandr, 5.02.2013 - 19:24

[Zenzel]

Сказки венского леса...

 

Просрочка продаеца на базах за 30% стоимости, остальное чистый навар.

[aaleksandr]

Сказки венского леса...

 

Просрочка продаеца на базах за 30% стоимости, остальное чистый навар.

Речь то не о базах идет

[Zenzel]

А от кель беруца продукты?) Одно дело просмотрели и товар залежался, другое -- завезли заведомо просроченый.

На этом люди делают состояния...

[wasqa]

 
Я в командровке в областии зашла в местнвый МАгнит,не помню где именно. И офигела- чистота идеальная, никаких запахов, никаких испорченных овощей или фруктов, никаких ящиков и коробок в проходах. Ну просто что-то фантастическое. Мы с коллегой ( а он раньше работал ревизором в гипере Магнита) даже им благодарность написали в книге отзывов.

 эт ты наверное у мну в деревеньке зашла

у нас хорошый магнит

[aaleksandr]

А от кель беруца продукты?) Одно дело просмотрели и товар залежался, другое -- завезли заведомо просроченый.

На этом люди делают состояния...

 

Я конечно не спец по логистике магнита и окея, но что-то я сильно сомневаюсь что туда продукты возят с левых баз. При желании конечно такой финт ушами сделать можно, как и все на свете. Но думаю в этих сетях им проще реализовывать то что просрочилось уже у них и при этом брать с поставщика откат за невозврат товара.

А вот в мелкие магаизы или на рынки действительно завезти могут что угодно.

[artur81808]

Я тоже довольно громко требую 2 или 3 кассира)) так, что весь магазин слышит))))) и вуаля через 1-2 минуты работает еще одна касса.

[Лой]

Я тоже довольно громко требую 2 или 3 кассира)) так, что весь магазин слышит))))) и вуаля через 1-2 минуты работает еще одна касса.

А я даже не то, чтобы громко требую ))) Просто подхожу к свободной кассе без кассира и улыбаюсь кассиру соседней кассы. и она кричит: "Люда! Подойди на кассу!" )))

[deedee]

А я даже не то, чтобы громко требую ))) Просто подхожу к свободной кассе без кассира и улыбаюсь кассиру соседней кассы. и она кричит: "Люда! Подойди на кассу!" )))

Люда - твоя подружка?

[Лой]

Люда - твоя подружка?

Нет )) Это может быть Катя, Света, Ира ))

[Sia-Ori]

Это называется ротация товара, и в этом нет ничего такого, каждый мерчендайзер от поставщика этим занимается в торговом зале, продукты которые подходят к срокам выставляют вперед, а с большим сроком назад. Помоему это давно известно всем ))) и это правильно я считаю.

Правильно было бы молоко "на грани" продавать дешевле. И народ бы меньше ковырялся.

[deedee]

Нет )) Это может быть Катя, Света, Ира ))

Эх...сколько их у тебя!

[Лой]

Эх...сколько их у тебя!

Всё в прошлом! Я женатый )))

[kulon]

Правильно было бы молоко "на грани" продавать дешевле. И народ бы меньше ковырялся.

Это часто происходит, вы не замечали разве "ищите товары с желтыми ценниками", "цена по карте", "две по цене трех" и т.п. :-)

[deedee]

Это часто происходит, вы не замечали разве "ищите товары с желтыми ценниками", "цена по карте", "две по цене трех" и т.п. :-)

Как ни странно, но в Окее на эти товары срок годности очень даже ничего.

[Mrs.Unk]

+1. В тексте ТС слишком много пафоса и истерики.

 впрочем, как всегда у этого ТС...

[Anna (сестра Алюши)]

Почему всех раздражают очереди/отстутствие товара/просрочка и т.д. именно в Магнитах и 5-ах? Опять же, если там всё так плохо - откуда тогда очереди берутся? Не нравится очередь - вызови кассира, сейчас во всех магазинах есть кнопки вызова или телефон директора; не нравится товар или есть просрочка - зови админа и всё исправят и т.д., но нет, куда удобнее ныть и ныть

[Лой]

Свежий пример. Покупал сегодня в Магните. На каждую кассу с кассиром - человек по 8 )) Но есть и пустые кассы ))) Так я ещё тётку с собой прихватил )) Она переживала, что куда-то не успеет )) Я говорю:
- Идите к свободной кассе - сейчас кассир появится!
- Вы думаете?
- Я знаю! Нужно верить в хорошее!
А сам за ней пристроился )) И через 15 секунд появилась девушка ))) Вот так-то!

[Anna (сестра Алюши)]

Свежий пример. Покупал сегодня в Магните. На каждую кассу с кассиром - человек по 8 )) Но есть и пустые кассы ))) Так я ещё тётку с собой прихватил )) Она переживала, что куда-то не успеет )) Я говорю:
- Идите к свободной кассе - сейчас кассир появится!
- Вы думаете?
- Я знаю! Нужно верить в хорошее!
А сам за ней пристроился )) И через 15 секунд появилась девушка ))) Вот так-то!

в Реале хоть подходи, хоть отойди от кассы - никто не появится !! однажды нас вообще там послала кассир, на жалобу ответ был следующим - других нет )))

[Aндpeй]

видимо, магниты бывают разные, на углу соборного/лермонтовской не помню, чтобы стоял больше трех минут

и я готов постоять в очереди за возможность купить еду возле дома по разумным ценам и с не самым большим ассортиментом

а вот когда та же ситуация в перекрестке - это выбешивает, там всегда очередь на кассе

[Dop]

В солнечном круге на Ленина всегда огромные очереди и зови не зови, никто не прийдет.

[Anna (сестра Алюши)]

видимо, магниты бывают разные, на углу соборного/лермонтовской не помню, чтобы стоял больше трех минут

и я готов постоять в очереди за возможность купить еду возле дома по разумным ценам и с не самым большим ассортиментом

а вот когда та же ситуация в перекрестке - это выбешивает, там всегда очередь на кассе

меня в Перекрестке восхитило другое - сигаретные диспенсеры установлены так, что подходя к кассе, ты упираешься физиономией в сигареты. Это ж насколько мы им неприятны, что сделано всё, чтобы нас даже не видеть !

[SportON]

меня в Перекрестке восхитило другое - сигаретные диспенсеры установлены так, что подходя к кассе, ты упираешься физиономией в сигареты. Это ж насколько мы им неприятны, что сделано всё, чтобы нас даже не видеть !

Места под диспенсеры в сетях выкупают поставщики, и в основном оборудование стандартное, у них есть свои стандарты мерчендайзинга, которые после подписания договора маркетинга, нарушать нельзя. Вот и смотрят сигареты нам в глаза ))))))) искушая...купи меня  купи!!!!! ))))))))))))))))))))

[Леха]

Поэтому они не курят или ленятся(за исключением ед.случаев) а крутятся там как белки в колесе, за 12 000 руб в лучшем случае в месяц на руки.

У моей жены знакомая работает в одном из магнитов Азова, так говорила, что до 20 тыр. получают!

PS: В последнее время стал замечать, что цены в магнитах порой выше, чем в обычных небольших магазинчиках.

[SportON]

У моей жены знакомая работает в одном из магнитов Азова, так говорила, что до 20 тыр. получают!

PS: В последнее время стал замечать, что цены в магнитах порой выше, чем в обычных небольших магазинчиках.

20 т.р. может получать, либо - Товаровед, либо-зам.дир.магазина. Кассиры и продавцы нет.