Перейти к содержимому


Фото
- - - - -

Мадзун, он-же мацун, он-же мацони - египппппетской силы узбагоительное!)))


Тема заархивирована. Вы не можете в ней отвечать.
55 ответов в теме

#51 Оффлайн   Arpi

Arpi

    Утолщенная натура

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 572 Сообщений:

Опубликовано 15.11.2013 - 20:24

Клёво! Молодцы! А можно и просто сироп от варенья, без мякоти, получится чудесный коктейль))))

#52 Оффлайн   Дмитриевич

Дмитриевич

    ЗАНУДА

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 4 316 Сообщений:

Опубликовано 29.11.2013 - 03:08

Клёво! Молодцы! А можно и просто сироп от варенья, без мякоти, получится чудесный коктейль))))

Я не могу помочь вам кровью.

У меня 4-я...  :(

 

А про мацун - прикольно видеть маскальских придурков, жрущих "Активию"!   :D

 

И очень грустно видеть земляков всех национальностей, кроме не существующей в природе "русской", которые не понимают, что "Активия" - это ворованый МАДЗУН!!!


Мой прадед, дед, отец, брат - ремесленник.


#53 Оффлайн   Дмитриевич

Дмитриевич

    ЗАНУДА

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 4 316 Сообщений:

Опубликовано 29.11.2013 - 16:55

Последний год процесс приготовления отлажен благодаря нагревателю.

На него ставится тот молочный бидон (3л), который показан на первых фотках.

Основа нагревателя - это ароматизатор, который можно купить в ЦУМе.

Лампочка - BERU 12V R10W или аналогичная.

Блок питания W 10-9-1,3 или аналогичный.

 

c32a82a31405.jpg

 

ae3ebd3571d6.jpg

 

ea0fca54e0b7.jpg

 

Сверху бидон с нагревателем закрывается тремя тёплыми куртками.

Через сутки - мадзун готов!  :)


Мой прадед, дед, отец, брат - ремесленник.


#54 Оффлайн   Arpi

Arpi

    Утолщенная натура

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 572 Сообщений:

Опубликовано 29.11.2013 - 19:39

ой, мы не паримся, просто ставим в наиболее теплое место на кухне, укутываем на ночь полотенчиками и всё, к утру нямням готово



#55 Оффлайн   Дмитриевич

Дмитриевич

    ЗАНУДА

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 4 316 Сообщений:

Опубликовано 6.05.2014 - 00:32

ой, мы не паримся, просто ставим в наиболее теплое место на кухне, укутываем на ночь полотенчиками и всё, к утру нямням готово

Ох уж эти женщины!  :rolleyes:

А как-же технология?

А как-же термофильные бактерии?

Им ведь понятие "тёплое место на кухне" не понять... :pleasantry:

 

А ещё для бактерий не существует времён года...  :)

 

Впрочем...

Как хотите, так...

 

Собственно не про это речь.

 

Обнаружилось потрясающее свойство мадзуна!

Мадзун устраняет изжогу!!!  :blink: 

 

Если учесть то, что изжога вызывается повышенной кислотностью, а мадзун в значительном составе - молочная кислота, то сам факт устранения изжоги - это... чёрти что такое...  :huh:


Мой прадед, дед, отец, брат - ремесленник.


#56 Оффлайн   Arpi

Arpi

    Утолщенная натура

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 572 Сообщений:

Опубликовано 6.05.2014 - 00:45

Клин клином, как говорится
Изжогу вызывает не кислота, а продукты провоцирующие выделение организмом кислоты, для расщепления пищи




Яндекс.Метрика