Перейти к содержимому


Фото
* * * * - 9 голосов

Поваренная Книга Автофорума


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
3680 ответов в теме

#751 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 20.03.2013 - 13:54

Так в том-то и дело, что дезодорированное...........

возьми Альмеру, не какое-нить Семечко


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#752 Оффлайн   Стас

Стас

    Waginator

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 56 905 Сообщений:
  • Авто:C5 HDi

Опубликовано 20.03.2013 - 14:25

возьми Альмеру, не какое-нить Семечко

У мамы есть как раз... 2003 год, 1,8 двигатель, кондишн, автомат подойдет? :lol:

 

Пасиб, попробую! :)


  • 2

#753 Оффлайн   Toljan

Toljan

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 29 975 Сообщений:

Опубликовано 20.03.2013 - 14:29

У мамы есть как раз... 2003 год, 1,8 двигатель, кондишн, автомат подойдет? :lol:

 

Пасиб, попробую! :)

Вот из нее и отлей себе! Маслица... :lol:


  • 0

#754 Оффлайн   Стас

Стас

    Waginator

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 56 905 Сообщений:
  • Авто:C5 HDi

Опубликовано 25.03.2013 - 08:30

Таки получилось.... больше лимона добавил и взбивал подольше. Вкуснотища однако! :)


  • 0

#755 Оффлайн   New Name

New Name

    Дважды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 502 Сообщений:
  • Авто:я написала, а мне не верят

Опубликовано 25.03.2013 - 23:14

а что можно приготовить из большого количества молока, какие блюда, в основной состав которых входит молоко.

Например, творог, сыр, кефир, йогурт, сметана, на блины много нужно молока, что еще?


  • 0
Не путайте мое хорошее отношение со слабостью.

"Someone's sitting in the shade today because someone planted a tree a long time ago."

#756 Оффлайн   мурат

мурат

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 12 668 Сообщений:
  • Авто:Бмв 320Е36

Опубликовано 25.03.2013 - 23:28

Молочный кисель.


  • 0

Не пролетайте твари больше надо мной.


#757 Оффлайн   Стас

Стас

    Waginator

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 56 905 Сообщений:
  • Авто:C5 HDi

Опубликовано 26.03.2013 - 07:53

а что можно приготовить из большого количества молока, какие блюда, в основной состав которых входит молоко.
Например, творог, сыр, кефир, йогурт, сметана, на блины много нужно молока, что еще?

Кальян на молоке, с дынькой....  :nyam:


  • 0

#758 Оффлайн   New Name

New Name

    Дважды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 502 Сообщений:
  • Авто:я написала, а мне не верят

Опубликовано 27.03.2013 - 03:07

мне еще в голову пришло, что можно сделать мороженое


  • 0
Не путайте мое хорошее отношение со слабостью.

"Someone's sitting in the shade today because someone planted a tree a long time ago."

#759 Оффлайн   Стас

Стас

    Waginator

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 56 905 Сообщений:
  • Авто:C5 HDi

Опубликовано 27.03.2013 - 12:16

мне еще в голову пришло, что можно сделать мороженое

Живешь недалеко от молзавода и провела выделенку себе?


  • 0

#760 Оффлайн   New Name

New Name

    Дважды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 502 Сообщений:
  • Авто:я написала, а мне не верят

Опубликовано 27.03.2013 - 21:54

Дайте рецепт оладий ( не блинов) на кефире. Спасибо!
  • 0

#761 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 8.04.2013 - 20:21

Сегодня готовила полезную вкуснятину

Взяла мисочку, наломала средними кусочками Хлебцы-молодцы-штук 5-6, залила поверх одну ложку Каймака и полбанки литровой мацони, порезала помидор и посыпала смесью приправ, куда входил розмарин и белый перец и  и много чего, затем перемешать и очень вкусно вместо полдника))

 

коты сильно данной вещью интересовались, пришлось им на донышке оставить, была небольшая драка, победа оказалась.. за хозяйкой прайда, ее сыночек и приемная малышня смотрели на нее из-за угла и облизывались


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#762 Оффлайн   Zenzel

Zenzel

    созерцатель...

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 27 576 Сообщений:

Опубликовано 8.04.2013 - 20:33

Кошмар!!! Цэ еда для беззубых старушек...

 

 

Хачю макароны по-флотски, ни разу не делал...


  • 1
Так будет не всегда...

#763 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 13.04.2013 - 16:24

ЛУКОВЫЙ СУП

Раньше в детстве, я не представляла, что такое варево может быть обалденно вкусно. Но тов. Бугайский меня переубедил и вот что получилось.

Варите обычный куриный бульон: например пол цыпленка на трехлитровую кастрюлю. далее берете сковородку бросаете 250 гр сливочного масла, ждете пока оно перестает пузырить и становится коричневым, затем берете 1 кг лука (я взяла белого, но можно и обычного) режете на две части, потом каждую часть на полукольца, бросаете в масло и ждете пока он не станет коричневым. Я его в таком состоянии выпаривания и поджаривания держала полчаса.

Затем выливаете это все в кипящий бульон, добавляете по вкусу соль, перец, я добавила и молотого имбиря, лаврушки и проварить минут 10. Это все еще Пролог.

Основная часть: берете горшочки или мисочки для супа с толстыми краями, переливаете половником суп туда, кладете сухарики, поджаренные в духовке, кладете в каждыю мисочку, чтобы почти полностью скрыть суп, сверху натираете очень много сыра и в духовку запекать)))

Эпилог.

Через 15 минут достаете, посыпаете  каждую мисочку сверх у зеленым луком, причем не бойтесь, что гренкИ пропитаются бульоном и утонут, вовсе нет. Гренки насквозь пропитываются сыром и получается сырно-хлебная крышка. Аккуратно продырявливаете крышечку, ждете, чтобы вышел пар и кушаете.

По бокалу белого Божоле, 1992 г  (шуткО)....и вуаля, обед готов ))))


  • 1
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#764 Оффлайн   Людоед

Людоед

    Пик гуманизма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 24 607 Сообщений:
  • Авто:самый грязный на нашей улице

Опубликовано 13.04.2013 - 16:26

Скушал банку маринованных помидоров. Рецептом не интересовался.


  • 1

Проблема этого мира в том, что глупцы и фанатики слишком уверены в себе, а умные люди полны сомнений.
©Бертран Рассел


#765 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 13.04.2013 - 16:27

Скушал банку маринованных помидоров. Рецептом не интересовался.

домашние или покупные?


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#766 Оффлайн   Dobraja

Dobraja

    Флудер

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишка
  • 138 Сообщений:
  • Авто:маленькая

Опубликовано 13.04.2013 - 17:01

Ева,спасибо за рецепт супа-попробую сделать


  • 0

меня зовут Яна. 

" Одолжите пистолет? Мне не на долго-застрелиться..."


#767 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 13.04.2013 - 17:11

Ева,спасибо за рецепт супа-попробую сделать

Пожалуйста)) вкус, правда, обалденный получился


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#768 Оффлайн   botan

botan

    Четырежды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 304 Сообщений:
  • Авто:немецкий лисапед

Опубликовано 13.04.2013 - 17:13

ЛУКОВЫЙ СУП

Раньше в детстве, я не представляла, что такое варево может быть обалденно вкусно. Но тов. Бугайский меня переубедил и вот что получилось.

Варите обычный куриный бульон: например пол цыпленка на трехлитровую кастрюлю. далее берете сковородку бросаете 250 гр сливочного масла, ждете пока оно перестает пузырить и становится коричневым, затем берете 1 кг лука (я взяла белого, но можно и обычного) режете на две части, потом каждую часть на полукольца, бросаете в масло и ждете пока он не станет коричневым. Я его в таком состоянии выпаривания и поджаривания держала полчаса.

Затем выливаете это все в кипящий бульон, добавляете по вкусу соль, перец, я добавила и молотого имбиря, лаврушки и проварить минут 10. Это все еще Пролог.

Основная часть: берете горшочки или мисочки для супа с толстыми краями, переливаете половником суп туда, кладете сухарики, поджаренные в духовке, кладете в каждыю мисочку, чтобы почти полностью скрыть суп, сверху натираете очень много сыра и в духовку запекать)))

Эпилог.

Через 15 минут достаете, посыпаете  каждую мисочку сверх у зеленым луком, причем не бойтесь, что гренкИ пропитаются бульоном и утонут, вовсе нет. Гренки насквозь пропитываются сыром и получается сырно-хлебная крышка. Аккуратно продырявливаете крышечку, ждете, чтобы вышел пар и кушаете.

По бокалу белого Божоле, 1992 г  (шуткО)....и вуаля, обед готов ))))

бугайский чоткий тип, нравится очень как мясо готовит

спасибо за рецептег)


  • 0

Носим ношенное, шпилим брошенное (с)

 


#769 Оффлайн   ina

ina

    Дважды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 170 Сообщений:

Опубликовано 13.04.2013 - 17:13

Кошмар!!! Цэ еда для беззубых старушек...

 

 

Хачю макароны по-флотски, ни разу не делал...


  • 0

Держать себя в руках - удел мужчин. А я - девочка. Хочу балуюсь, хочу капризничаю, хочу - вообще ничего не хочу...)))


#770 Оффлайн   Михална

Михална

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 15 794 Сообщений:

Опубликовано 14.04.2013 - 07:57

Девочки-мальчики! делюсь супервкусным, супернежным и суперпростым пирогом!

Пациентка моя печёт - А-бал-деть!!!

 

в общем, ПИРОГ "НАЛИВНОЙ"

 

по 1 стакану - майонез, сметана, мука; 3 яйца, 10 гр разрыхлителя. - это тесто.

Начинку можно приготовить накануне - из чего угодно.

Галина Константиновна приносила с капустой и грибами - тушёная капуста+марьква+лучок+грибуси 

и ещё с творогом - творог+желток+сахарок.

 

в общем, вылили тесто на противень, выложили начинку, сверху опять залили тестом.

 

По размерам - на средний противень нужно 2 нормы теста.

т.е. залили слой -насыпали начинку и делаем ещё одно тесто, чтоб сверху залить.

 

я делала в небольшой форме 30х20 - одной нормы хватило.

 

да, забыла! печём на 200 примерно градусах минут 20.


Изменено: ДокМихална, 14.04.2013 - 08:09

  • 0

Если вас достали и хочется всех перестрелять, сделайте 10 глубоких вдохов и успокойтесь, ствол перестанет ходить из стороны в сторону и будет проще целиться.©


#771 Оффлайн   Эрик Картман

Эрик Картман

    Четырежды герой флейма

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 678 Сообщений:
  • Авто:Судно.....

Опубликовано 14.04.2013 - 11:08

... берете 1 кг лука (я взяла белого, но можно и обычного)....

Обычный сейчас не очень, для лукового супа, он уже ростки в сердцевине содержит. А мне, например, они в супе не нравятся. :(

.... добавляете по вкусу соль, перец, я добавила и молотого имбиря, лаврушки и проварить минут 10....

Из серии: "Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее будет."(с) В общем я ничего кроме соли не добавляю, а вот потомить люблю подольше, с пол часика......

Основная часть: берете горшочки ......... продырявливаете крышечку, ждете, чтобы вышел пар и кушаете.

Самое противное в этом процессе это слово "ждать". Я попробовал так самый первый раз, это какое то издевательство, над организмом! Теперь делаю по рецепту ВВП, мухи суп отдельно, котлеты гренки с сыром отдельно. Вроде тоже ничего.....

По бокалу белого Божоле, 1992 г  (шуткО)....

Бокал, можно было ещё до бульона в лук добавить и потушить минут десять....вместо лаврушки с имбирем. ;)

Скушал банку маринованных помидоров. Рецептом не интересовался.

Да ничего особо интересного. Обычно на две трети двуокиси кремния берут осьмушку с горкой соды или поташа ну и трошки окиси кальция. Нагрел в кастрюльке до 800-1000 градусов поварил и вуаля.....
P.S. Крышку то хоть выплюнул?
  • 1

“Патриотизм в самом простом, ясном и несомненном значении своем есть не что иное для правителей, как орудие для достижения властолюбивых и корыстных целей, а для управляемых — отречение от человеческого достоинства, разума, совести и рабское подчинение себя тем, кто во власти. Так он и проповедуется везде, где проповедуется патриотизм. Патриотизм есть рабство.”

Лев Николаевич Толстой

#772 Оффлайн   Людоед

Людоед

    Пик гуманизма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 24 607 Сообщений:
  • Авто:самый грязный на нашей улице

Опубликовано 14.04.2013 - 11:39

Правильные макароны делаются из куска мяса, сваренного куском и отдельно, а уже овощи и тп запихиваешь в рецепт по вкусу

Оа ничего особо интересного. Обычно на две трети двуокиси кремния берут осьмушку с горкой соды или поташа ну и трошки окиси кальция. Нагрел в кастрюльке до 800-1000 градусов поварил и вуаля.....P.S. Крышку то хоть выплюнул?


Идиотто...
  • 0

Проблема этого мира в том, что глупцы и фанатики слишком уверены в себе, а умные люди полны сомнений.
©Бертран Рассел


#773 Оффлайн   Эрик Картман

Эрик Картман

    Четырежды герой флейма

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 678 Сообщений:
  • Авто:Судно.....

Опубликовано 14.04.2013 - 11:47

.... овощи и тп запихиваешь в.....


Идиотто...

Мусьё знает толк в извращениях?
P.S. Но нельзя же так с живой то женщиной!


  • 0

“Патриотизм в самом простом, ясном и несомненном значении своем есть не что иное для правителей, как орудие для достижения властолюбивых и корыстных целей, а для управляемых — отречение от человеческого достоинства, разума, совести и рабское подчинение себя тем, кто во власти. Так он и проповедуется везде, где проповедуется патриотизм. Патриотизм есть рабство.”

Лев Николаевич Толстой

#774 Оффлайн   Людоед

Людоед

    Пик гуманизма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 24 607 Сообщений:
  • Авто:самый грязный на нашей улице

Опубликовано 14.04.2013 - 11:52

Т.п. - это как раст тупо следующая рецептам и термометру повариха.
Таких нам не нать
  • 0

Проблема этого мира в том, что глупцы и фанатики слишком уверены в себе, а умные люди полны сомнений.
©Бертран Рассел


#775 Оффлайн   Arigami

Arigami

    Начинающий флеймер

  • Форумец
  • Фишка
  • 44 Сообщений:
  • Авто:11 автобус

Опубликовано 15.04.2013 - 18:33

Обожаю пельмешки делаем тесто(яйцо, мука, соль), делаем фарш(говядина, чуть больше свинины, лук репчатый, перец и соль по вкусу), а потом начинаем их лепить лучше использовать для этого пепельницу экономит много времени. А потом варите их и едите со сметанной.)))) ням ням


  • 0
Если взять цветной бумаги, Ручку, ножницы и клей, И еще чуть-чуть отваги - Можно сделать сто рублей!




1 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 невидимых

Яндекс.Метрика