714 ответов в теме

[Luigy]

Извините,для меня цимл лещ-сухой,слишком пересолен,не жирный(когда разрезаешь,жир не стекает),и уж не икряной...Приезжайте отведайте нашего леща

уж так и не икряной? ну-ну..

[batai61]

Лещ должен быть Цимлянским ,имхо

+++

[TOYO]

Алексей,есть на любой вкус есть от 1.3-2 кг,по цене соотвественно от 450-700 руб.. Те что по-меньше,по вкусу и качеству,не отличаются,только размером.

Сколько примерно выйдет один лещик?

Всем своё,мне не попадался.

уж так и не икряной? ну-ну..

[gever.]

 

Извините,для меня цимл лещ-сухой,слишком пересолен,не жирный(когда разрезаешь,жир не стекает),и уж не икряной...Приезжайте отведайте нашего леща

 

 

Оно конечно, на вкус и цвет...  но   смеялся долго....... особенно когда представил себе плавающего в цимле лещя сухого, пересоленного....

 

а рядом плавает Ладожский, весь такой влажный, мало соленный, когда его из воды достаешь, а он аж истекает жиром вперемешку с икрой...........

Изменено: gever., 25.01.2014 - 06:24

[Angel_]

Не знаю, как на вкус Ладожские лещи....

Но вот частенько езжу в Питер, где в магазинах лежат именно они....

Но вот знакомые питерцы почему-то просят привезти Цимлянских, говорят они вкуснее....

Насчет "сухих" цимлянских - тоже не соглашусь.....

В такую поездку обычно покупаем еще совсем сырых-недоделанных лещей....

привозим - а там каждый довяливает на свой вкус...

[Antosha]

Могу Вам сказать,что Цимлянский лещ уже не актуален.Лещ с Ладожского озера наиболее жирный,таких лещей,на рынке Вы не встретите.

Цимлянский лещ всегда был в авторитете

Если я не ошибаюсь, мне приводили с завода г.Цимлянск, чуть больше среднего леща по цене за 250 руб/шт.
А так помоему дороговато....

[TOYO]

Не хотел влазить в эту тему, ну ладно. У меня отец живет в одном километре от Цимлянского водохранилища, я рыбу с цимлы ел много лет, во всех видах, в которых ее можно приготовить, в том числе и леща. И с рыбаками ходил, видел как этого леща тоннами вылавливали, и отец мой его переработкой занимался много лет. Да, он вкусный, не спорю. Только сейчас его ооочень мало осталось, и в Ростове его тяжело купить, крупного и свежего. Если вы ели хорошего цимлянского леща, то это было лет 10-15 назад. Человек, который сейчас занимается приготовлением этой рыбы, много лет покупал его с цимлы, когда с рыбы стало очень мало, он стал ее возить с Ладоги и она оказалась не хуже цимлянской. Для вас смысл не в сравнении рыбы, а в том, что моя жена предлагает хорошего крупного и свежего леща, его как сняли с сушилки, он у нее хранится максимум неделю, за это время его разбирают, а не лежит месяцами в коробках на складах и не пылится вдоль трассы. Я бы не стал ей рекомендовать херню выкладывать на Автофорум, т.к. сам зарегистрирован здесь уже почти 8 лет.

Цимлянский лещ всегда был в авторитете

Если я не ошибаюсь, мне приводили с завода г.Цимлянск, чуть больше среднего леща по цене за 250 руб/шт.
А так помоему дороговато....

возможно, этот считается особо крупный и цена его такая. Есть конечно и более крупный, но это единичные случае, а не массовое производство.

[Cadence]

Тут ключевое то,что он ОСОБО КРУПНЫЙ, 2 кг это отличные рыбины, отсюда и цена. В волгодонске в рыб цехе есть и по 150 за килограмм,но мелкие,а особо крупный там по 300 не дешевле,и это при том,что там цены ниже рыночных на всю рыбу. Еще раз скажу,если лещ 1.5-2кг и действительно жирный/икряной- вкусный то цена нормальная, не дешевая но нормальная,зато под боком

За 250-300 рублей никто ниоткуда никогда не привезет вам 2кг леща.Да 1.5кг-вого тоже

скорее всего большинство или не видело или забыло как выглядит 2кг лещ,.все привыкли к рыбам 700гр-1кг(что тоже не мало) отсюда и предвзятое мнение что лещ должен стоить 250-300рублей

[Cadence]

а вот пытатся принизить цимлянских лещей на фоне своих это конечно ошибка)  Сказать что в цимле сухие худые без икры лещи это  надо умудрится)

[TOYO]

а вот пытатся принизить цимлянских лещей на фоне своих это конечно ошибка) Сказать что в цимле сухие худые без икры лещи это надо умудрится)

это по глупости было сказано,сам офигел) поэтому и влез в тему.

[Winchester_777]

Тут ключевое то,что он ОСОБО КРУПНЫЙ, 2 кг это отличные рыбины, отсюда и цена. В волгодонске в рыб цехе есть и по 150 за килограмм,но мелкие,а особо крупный там по 300 не дешевле,и это при том,что там цены ниже рыночных на всю рыбу. Еще раз скажу,если лещ 1.5-2кг и действительно жирный/икряной- вкусный то цена нормальная, не дешевая но нормальная,зато под боком

За 250-300 рублей никто ниоткуда никогда не привезет вам 2кг леща.Да 1.5кг-вого тоже

скорее всего большинство или не видело или забыло как выглядит 2кг лещ,.все привыкли к рыбам 700гр-1кг(что тоже не мало) отсюда и предвзятое мнение что лещ должен стоить 250-300рублей

 

места надо знать где брать и людей естесственно

[Iwan]

Так а куда все таки ехать, если вкусного леща захочется? Военвед то понятно, а по точней.

[TOYO]

Так а куда все таки ехать, если вкусного леща захочется? Военвед то понятно, а по точней.

Таганрогская/Оганова

[Влад]

Я бы купил лещика на пробу, но только если посол действительно малосоленый!

[TOYO]

Я бы купил лещика на пробу, но только если посол действительно малосоленый!

звони!

[MegaGodzilla]

Вчера приобрел на пробу, красивый с виду, резать жалко. ))

Изменено: MegaGodzilla, 26.01.2014 - 12:47

[Indola]

Вчера приобрел на попробовать.
1.7 кг.
Лещ вкусный очень. На мой вкус даже избыточно малосольный. Но это на мой вкус. Лещ с икрой. Реально жирный. По вкусу имеет отличие от цимлянского. Не лучше и не хуже. Просто другой.
Посол великолепно выполнен.

[Влад]

Мне бы доставку на комсу или риижт?

[TOYO]

Мне бы доставку на комсу или риижт?

сделаем

[Влад]

Да уже позвонил, вы едите на сеченова 6, а мне надо на сеченова 8))). Жду вообщем звонка.

[TOYO]

Рада,что Вам пришелся по вкусу!

Вчера приобрел на попробовать.
1.7 кг.
Лещ вкусный очень. На мой вкус даже избыточно малосольный. Но это на мой вкус. Лещ с икрой. Реально жирный. По вкусу имеет отличие от цимлянского. Не лучше и не хуже. Просто другой.
Посол великолепно выполнен.

[papas]

Хороший лещ, правда попался без икры, но от этого еще жирнее, посол как и говорился, малосоленый.

[TOYO]

Супер,рада что понравился  

Хороший лещ, правда попался без икры, но от этого еще жирнее, посол как и говорился, малосоленый.

[coolperec]

взял 3 леща на попробовать.

завтра буду под пиво дербанить их.

ну уже не удержался, пёрышки все поотрывал, вкусное мясо однако.

[Zenzel]

пиво без водки - деньги на ветер! (с)