5346 ответов в теме

[Rider_J]

=ЛИСА=, все эти ингридиенты входят в состав моего супа, кроме репки. спасибо за наводку, попробую и её добавить интересно, какой вкус она по идее должна придавать ?

Про рыбу неслышал такого

Изменено: Rider_J, 26.08.2010 - 10:01

[=ЛИСА=]

в первом рецепте, обратите внимание, я выделила строку- сколько по времени варить РАка. И Всё же в КИпящую воду опускается рак, не в холодную...

[Николай]

Вот это точно суп раковый :-)
А где укроп?

И где картошка? Ну или хотя бы макароны? ))))

в первом рецепте, обратите внимание, я выделила строку- сколько по времени варить РАка.

По-моему неудобно каждые 2 минуты открывать крышку, обдавать себя паром, из кипятка пытаться выловить рака (кстати чем?) и рассматривать его трещинки.

[Dimitry]

Про рыбу неслышал такого

судак или матросики, но лучше, кмк, без раков в этом отваре... вкуснятинка...

[Эрик Картман]

в первом рецепте, обратите внимание, я выделила строку- сколько по времени варить РАка. И Всё же в КИпящую воду опускается рак, не в холодную...

В интернете пишут и что рак падальщик? У каждого черного под кроватью спрятана бас-гитара!
и у каждого еврея на шее висит мешочек с фальшивым золотом!,
а настоящее золото спрятано в трусы! Этому тоже можно верить?
Мне тут посоветовали не впадать в "школоту" причем посоветовал именно тот человек который даже Каверина не читал?
Два капитана? Ну хотя-бы первую главу прочел(если уж мне не верит) а потом уж взрослых дядек жизни учил?
Ты сколько раков в жизни выловил? Поставь рядом две раколовки одну со свежим другую с падалью.......?
А потом будешь школотить? Юношеский максимализм у некоторых долго не проходит?
Хотя судя по его высказыванию,что "но живут только в чистой воде" он просто плохо представляет о чем вообще говорит?
В дону чистая вода? Раки там живут? И чем 100% падальщик лангуст лучше речного рака? Рак никогда не ест падаль!!!!
Запомни это сынок! И если в интернете пишут обратное? То на-то он и интернет.
САБЖ по посту:1.Трещина между шейкой и головой образуется через 2-3 минуты с момента закипания??????????????????
Я ПРОВЕРЯЛ!!!(хочешь чтоб тебя шкорками закидали?)
2.Раков можно еще и жарить(дать рецепт?).....но залитые холодной водой они получаются вкуснее!
3.Что характерно никто этого не опроверг? Типа НУ Я ПРОБОВАЛ и так и так! В ГОРЯЧУЮ ВКУСНЕЕ!
Просто тупо доказывают что "Я НА СВЕТЕ ВСЕХ УМНЕЕ!"(тоже в инете вычитали........)

Изменено: Эрик Картман, 26.08.2010 - 10:54

[Ignat]

на одного и не съесть сотню, а если несколько ртов, то уже и не дорого вовсе
чёйта? запросто!

Я не имел ввиду за неделю

А ещё слышала (сама не пробовала), Что Вместе с раками варится тушка Судака (Сула), и за время Варки она преобретает вкус раков. Получается Эдакая большая Раковая шейка, Для тех кТо не любит колоть пальцы... чистить раКоВ.
Если кто Воспользуется этим РЕцептом, отпишитесь!

Гм, заманчиво, своего рода "раковая палочка"(имитация)

=ЛИСА=, все эти ингридиенты входят в состав моего супа, кроме репки. спасибо за наводку, попробую и её добавить интересно, какой вкус она по идее должна придавать ?

Про рыбу неслышал такого

бульон из под раков-суп? или ты туда весь перечень, но без раков?

[Эрик Картман]

"(имитация)

С Ростовским шашлыком тебе уже всё понятно?
А про Донские перекаты ты что знаешь?
Как тебе проблема углубления судоходного фарватера в районе Гниловской?

[Ignat]

у каждого еврея на шее висит мешочек с фальшивым золотом!,
а настоящее золото спрятано в трусы! ...


... тупо доказывают что "Я НА СВЕТЕ ВСЕХ УМНЕЕ!"

ну, как тут не поверить?

С Ростовским шашлыком тебе уже всё понятно?
А про Донские перекаты ты что знаешь?
Как тебе проблема углубления судоходного фарватера в районе Гниловской?

неа, расскажи, а?!....

[Эрик Картман]

неа,....

А я думал ты всё знаешь?

[Rider_J]

Dimitry
судак или матросики, но лучше, кмк, без раков в этом отваре... вкуснятинка...
хм, буду знать

Ignat
Я не имел ввиду за неделю
я тоже за одну посиделку сотню раков мне съесть не проблема
бульон из под раков-суп? или ты туда весь перечень, но без раков?
ну, я его так называю просто. конечно как всё закипит туда раков кидаю

Эрик Картман, эк тебя понесло
Раков можно еще и жарить
кстати, да, читал рецепт и даже видео смотрел как это происходит. интересно бы попробовать! а ещё видел что панцири сдирают, толкут и используют как ингридиент при жарке хвостиков

[AlexOO]

В детстве на костре запекали - гадость не сусветная, но голод не тетка когда целыми днями на речке.

[Rider_J]

AlexOO, в смысле, в углях, как картошку чтоли ?

[Ignat]

Ignat
бульон из под раков-суп? или ты туда весь перечень, но без раков?
ну, я его так называю просто. конечно как всё закипит туда раков кидаю

но бульон после раков употребляешь в пищу?

[Rider_J]

нет конечно

[Эрик Картман]

нет конечно

Да подари Ты ему бульон из под раков! Не видишь человек устал, оголодал ну и несёт пургу с устатку?

[=ЛИСА=]

По-моему неудобно каждые 2 минуты открывать крышку, обдавать себя паром, из кипятка пытаться выловить рака (кстати чем?) и рассматривать его трещинки.

А кто сКАзал, что все Легко? Думаете из Вишни косТОчки удобно выкалупывать? Однако Вареники с Вишней без косточки ВкуСНее!!!

Еще Знаю людей, которые последний плавник хвоста отрывают ЖИВОМУ РАКУ, типа сразу и "чОрная полосочка" вытаскиваеЦЦо, что б потом не МучатьСО...

[Эрик Картман]

.... последний плавник хвоста отрывают ЖИВОМУ РАКУ, типа сразу и "чОрная полосочка" вытаскиваеЦЦо, ...

Почему типа? "чОрная полосочка" и вправду вытаскиваеЦЦо. Но мне так не понравилось! Чего-то не хватает? Короче осталось какое-то чувство неудовлетворенности....

Изменено: Эрик Картман, 26.08.2010 - 12:52

[AlexOO]

AlexOO, в смысле, в углях, как картошку чтоли ?

Да
фкус спицифичиский

Изменено: AlexOO, 26.08.2010 - 13:06

[Rider_J]

=ЛИСА=
Знаю людей, которые последний плавник хвоста отрывают ЖИВОМУ РАКУ, типа сразу и "чОрная полосочка" вытаскиваеЦЦо, что б потом не МучатьСО...
офигеть, лентяи !

AlexOO
Да фкус спицифичиский
не ну если с солью ... хотя, всё равно брр.

[Akseg]

взял вчера на шайбе вечерком, 60 штучек + укроп на 500р )
40 штук по 8р и 20 по 12 + укроп + торг = 500р)
Рак маныческий, очень вкусный был. Вдвоем с девушкой кушали, даже остался десяток, ибо уже спать хотелось
Варил классически, соль и укроп, без изысков)
кстати нашел суровый рецепт, зацените - http://exler.livejou...com/597866.html

[Ignat]

=ЛИСА=, все эти ингридиенты входят в состав моего супа, кроме репки. спасибо за наводку, попробую и её добавить интересно, какой вкус она по идее должна придавать ?

тогда это о чём?

[Rider_J]

Akseg, ох и рецептик! где-то на страницах темы уже обсуждался. неимоверное кол-во денег стоить такое удовольствие будет !

[Эрик Картман]

Рак маныческий,

суровый рецепт, - http://exler.livejou...com/597866.html

Я ни на одном базаре ни разу не встретил ни одного продавца у которого рак был-бы не манычский! Они просто других рек в области не знают! А Донским совести не хватает назвать
Кацапы изгаляются и переводят продукт! Больше всего понравился вот этот комент:
Знаю звездную историю, после которой есть раков как-то не получается .
Одна милая женщина начала варить рака так: набрала в кастрюлю холодной воды, посадила рака и поставила на огонь. Он там бегал, бедный, пока не покраснел от негодования и не помре.

Akseg, ох и рецептик! где-то на страницах темы уже обсуждался. неимоверное кол-во денег стоить такое удовольствие будет !

Тебя кто заставляет пол ванны варить? Да и со сметаной у них явный перерасход.
P.S. Сметана класс! Вкусно!Но мазо-фака это не ко мне! три часа? Вообще-то ночь нужно по рецепту.
В пиве варить? отстой!(мне не дошло(пробовал)) Хотя? Они же там в кацапляндрии и щи едят?

[Rider_J]

Эрик Картман
Я ни на одном базаре ни разу не встретил ни одного продавца у которого рак был-бы не манычский!
Хутор Топольки - рак из Лагутника в окрестностях моста на мысок по утру подплывают рыбаки

Тебя кто заставляет пол ванны варить? Да и со сметаной у них явный перерасход.
P.S. Сметана класс! Вкусно!Но мазо-фака это не ко мне! три часа? Вообще-то ночь нужно по рецепту.
Пол ванны - кайф, чтобы наесться ! Ночь они ж могут и не прожить

Изменено: Rider_J, 26.08.2010 - 16:58

[Akseg]

ну возможно и залепуха, но в-принципе я ел именно рака с маныча, от этих ничем по вкусу не отличались
Насчет варить в пиве, имхо не то, я добавляю бутылочку пива при варке, но полностью в пиве невариант.