3680 ответов в теме

[Dimitry]

А если в духовку такое? Получица?

Я пробовал... в моей получается, но слои расплываются, сыр старается вытечь... в газовой - как-то пробовал курник наваять, но реально только пять слоёв нормально... в мультиварке, последний раз получился 14 сантиметров...за счёт того, что все остаются на своих местах... вместо сметанного соуса можно использовать аджику, просто помидоры, любые другие соусы по вкусу...

ПС Покупные не рекомендую, т.к. взял себе хвалёного сырного хайнца, оказалось редкое уксусное дерьмо...

[Людоед]

Нет чтоб напиться вчера и, как порядочный человек, спать спокойно - ворочался всю ночь об судьбах мира. Про Путина думал, как он там один против чуждых либеральных ценностей, которые и с заду и с переду подступают,

В итоге решил приготовить еду. Нашел кусок. Капусты, баклажан малый, лук белый и красный, чеснок, два помидора, зелень, соль/сахар/перец и покрошил все это в сковородку. Также нашел копченых ребер и две детские сардели оч маленькие. Тоже покрошил. Сижу в ожидании.

А Путину очень тяжело. Он окружен всякой продажной сволочью и жополизами. Беда в том, что либеральный госдеп мог просочиться и в ближайшее окружение нашего главаря и лизание жопы это всего лишь предварительные ласки.

Походу сварилось. Или пожарилось. Пойду посплю.

[Людоед]

Откушал сейчас - преволшебная, хвала путену, вышла еда. Какой он все-таки молодец. Наш. Этот.

А еще, ночью, когда я готовил, прищемил себе пузо ножницами для перекусывания ребер. То ли пузо уже такое выдающееся, то ли слишком близко от окраин тела оперировал ими. Двойная такая ранка, аккуратненькая. Подумал еще, что если бы рядом была такая же, то было бы похоже не укус вампира. Утром любовь моей жизни засобиралась отнести куда-то походный чайник носик коего надо чуть подрезать, чтобы кипяток вытекал только в одном направлении: ты обещал!
Поскольку инструмент в доме не водится, то я решил это сделать ножницами для перекусывания ребер и опять повредил пузо. Получилось чуть хуже чем я хотел, но достаточно для показа как причину почему я не хочу со всеми ими выпить сегодня вечером: укус вампира прививки бешенства.

[Laura]

По многочисленным просьбам форумчанок выкладываю рецепт пирога, приготовленного мной на сходку АФ 21.09.2013. Кодовое название пирога "Крохотэлло". 

 

Итак берем: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 200 грамм сливочного масла (предварительно размягченного на огне или в микроволновке. Оно не должно быть вскипевшим и жидким), 2 с горкой столовые ложки сметаны (сметану предварительно загасить 0,5 чайной ложкой соды), 0,5 кг муки, всыпать постепенно, чтобы тесто было очень мягким, почти прилипающим к рукам.

 

Начинка: например, мороженая вишня. Ее надо разморозить, дать стечь соку, пересыпать сахаром.

 

Укладываем на противень (предварительно смазанный маргарином или растительным маслом) тесто толщиной приблизительно 0, 8 мм - 1 см, сверху укладываем начинку, делаем решеточку (см на фотографию, где Астория держит пирог в теме "сходняк") и при температуре 200 градусов выпекаем 20-30 минут, достаем когда нежно зарумянится. Кулинар, опасайся пригорания пирога, смотри в духовку чаще!

[Эрик Картман]

...выкладываю рецепт пирога, приготовленного мной на сходку АФ
 ..........
Начинка: например, мороженая вишня. Ее надо ...

 Так а на сходку например, чё в пироге то было?

....(см на фотографию, где Астория держит пирог в теме "сходняк") ....
....Кулинар, опасайся пригорания пирога, смотри в духовку чаще!

 А кто на фото не глядит, у того пирог сгорит?

[Laura]

 Так а на сходку например, чё в пироге то было?  А кто на фото не глядит, у того пирог сгорит?

на сходке была мультифруктово-ягодная смесь: вишенка, смородинка и ттееееееееееертое яблочко!

[BuxAnka86]

В холодильнике умирал потихоньку адыгейский сыр. Решила приготовить ачму. Очень быстро (минут 20), ооочень вкусно.

Понадобится тонкий лаваш 2 шт, 0,5 кг сыра, 2 яйца, 1,5 стакана кефира, майонез, немного сливочного масла.

 

Смазываем форму для выпечки маслом, кладем лаваш (чтобы края свисали) Сыр трем на крупной терке. Половину выкладываем на лаваш. Смешиваем яйца и кефир. 2-й лист лаваша рвем на части (чтобы получилось штук 7 кусочков где-то). Кусочки лаваша хорошо вымакиваем в кефире и кладем хаотично на сыр, чтобы покрыть всю форму, капаем немного майонеза. Сверху засыпаем второй половиной сыра. Закрываем лавашом и заливаем остатками кефира. В духовку на 20 мин до золотистой корочки. После смазать слиочным малом. Домашние оценили.

[Николай]

Подсел на индюшиное крыло из Метро.

Сабж посолить, поперчить, завернуть в фольгу, в духовку на час десять при 180 градусах. Минут за 15 до конца можно фольгу раскрыть чтоб зарумянить.

 Для ленивых самое то.

[Стас]

 

[Эрик Картман]

Сабж посолить, поперчить, завернуть в фольгу, в духовку на час десять при 180 градусах. Минут за 15 до конца можно фольгу раскрыть чтоб зарумянить.
 Для ленивых самое то.

Солить...перчить....заворачивать...заморачивать.... нет это слишком (для ленивых).
P.S. у меня дочка, вот это образец лени! она их (крылышки) тупо в соевом соусе маринует от 2-х часов, и просто на противень раскладывает. Пол часа и всё готово.
P.P.S. Правда куриные...

[Wit]

Стас, ты сволочь!

[Стас]

Стас, ты сволочь!

Чаво вдрух?

[Laura]

индюшня мне тоже нравится....

[Николай]

Солить...перчить....заворачивать...заморачивать.... нет это слишком (для ленивых).
P.S. у меня дочка, вот это образец лени! она их (крылышки) тупо в соевом соусе маринует от 2-х часов, и просто на противень раскладывает. Пол часа и всё готово.
P.P.S. Правда куриные...

В моём случае не надо мыть противень и миску в которой мариновал.

[Вишенка @]

Творожная запеканка

 

- 0,5 творога

- 2,5 ст. ложки сахара (хорошо перетереть)

- 2 яйца

- 2 ст. ложки манки

- 1 ч. ложка ванил. сахара

- Хорошо перемешать и 30 минут настоятся

- Переложить в форму,смазанную слив. маслом

- Обмазать верх тонким слоем сметаны

- Оставить в духовке на 40 минут, при 180 градусах.

- Готовую запеканку посыпать сах. пудрой.

Приятного аппетита!!!

[Zenzel]

Кроха не сдала самый главный орьмянскей секрет приготовления теста, оно вымешиваеца не на муке, а на растительном масле.

[Eva_Plus]

Кроха не сдала самый главный орьмянскей секрет приготовления теста, оно вымешиваеца не на муке, а на растительном масле.

это всехний     секрет....хотя мою русскую бабушку воспитывала толпа армянских дедушкиных родственников)

[Malena]

Все мы знаем и любим простой рецепт Шарлотки, но если честно, она уже приелась...

Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь простой рецепт пирога за 5 минут

Спасибо.

[yasya]

королевская ватрушка

[Алюша]

королевская ватрушка

рецепт пиши, кому название нужно?

[Anis_76]

Малена, за 10 пойдёт? Цветаевский яблочный пирог. Очень вкусный!!!

[Malena]

королевская ватрушка

пошла гуглить, спасибо

[Anis_76]

Я готовила отсюда http://Gotovim-Doma.ru/view.php?r=804

[yasya]

я тут про потребителей, производителей и разрушитей слушаю, чуть позже погуглю что б не набирать. из твогора очень быстрый пирог

рецепт пиши, кому название нужно?

[Malena]

Малена, за 10 пойдёт? Цветаевский яблочный пирог. Очень вкусный!!!

конечно пойдет, рецепт в студию

Спасибо, девочки.