1596 ответов в теме

[PITY]

О. Мне подогнали Крымский статут, а я его пить боюсь - зверь неведомый.

что хочу сказать по теме: Каспий 6летний, если брать на заводе в Дербенте, ну просто невероятно хорош в этом году. Изюмительный)))  в июне привез 3 ящика, на прошлой неделе последнюю бутылку на охоте разобрали…

какого завода ? 
дкк? пили их коньяк ОС хороший был. 
двкк?
хотя наверно еще заводы могут быть. могу не все знать. 

Изменено: PITY, 20.09.2024 - 20:50

[Pit]

какого завода ? 
дкк? пиши их коньяк ОС хороший был. 
двкк?
хотя наверно еще заводы могут быть. могу не все знать. 

ДКК КВВК вот этот

Прикрепленные файлы:

•  1726854022597.jpeg   74,31 Кб   0 раз скачано

Изменено: Pit, 20.09.2024 - 20:36

[Pit]

ООО!!! Лет 10 назад я написал про Дербенте вообще и про Каспий в частности, что отличные коньяки! Так в ответ ушат помоев вылили, правда, потом оказалось, что эти люди кайфуют от джипи шане.
С Сараджишвили тоже самое было. Как сейчас - не знаю.

10 лет назад еще Вайнаха можно было взять… последние партии(( вот тот был всегда ровен по качеству. А Дагестанские, к сожалению, сильно зависят от партии. Брать объемом только после пробы можно.

Изменено: Pit, 20.09.2024 - 20:38

[Ящик Яблок]

Подскажите,какой коньяк из Армении можно заказать? Ну,чтоб здесь такого не было?

[PITY]

Подскажите,какой коньяк из Армении можно заказать? Ну,чтоб здесь такого не было?

закажи двин 50-70

[Лихой У]

Подскажите,какой коньяк из Армении можно заказать? Ну,чтоб здесь такого не было?

В прошлом году, на ВДНХ, в павильоне Армения, брал три по 50: Двин, Ереван и Ахтамар. Что по чём не помню - общая сумма две с лишним тыщи. Ахтамар, помню, бал самый дешёвый и, по мне, самый лучший.  

[ddata]

В прошлом году, на ВДНХ, в павильоне Армения, брал три по 50: Двин, Ереван и Ахтамар. Что по чём не помню - общая сумма две с лишним тыщи. Ахтамар, помню, бал самый дешёвый и, по мне, самый лучший.

Не удивительно.

Подскажите,какой коньяк из Армении можно заказать? Ну,чтоб здесь такого не было?

Опять же имхо, но с простым названием "Армения". Тоже 10 летний, тоже марочный типа набившего тут названия "двин". Но он особенный. Тяжёлый, сложный. Но потрясающий
Зы. Мне вот тут Азербайджан посетить довелось в начале лета. Тоже коньяки имеются у них, несмотря на муслимство. Притащил несколько экземпляров. От 7 до хо. Голден баку из Габалы 8 летний вполне себе, а вот хо из ихнего дьютика не пошёл. Тяжеловат.
Так и не нашёл Ивановки, хотя в сети рекомендуют. И не удивительно. Сухое винище сорта баяншира из Ивановки было самое достойное из тех что отведать довелось, свежее, немного минерализации приятной.
Ну да тема не про винище, пардон

Изменено: ddata, 20.09.2024 - 23:20

[Ящик Яблок]

В прошлом году, на ВДНХ, в павильоне Армения, брал три по 50: Двин, Ереван и Ахтамар. Что по чём не помню - общая сумма две с лишним тыщи. Ахтамар, помню, бал самый дешёвый и, по мне, самый лучший.  

в далеком 90-м в стройотряде по соседству с нами работали армяне. И случился день Строителя. По этому,или по какому другому поводу, их бригадир привез три бутылки 10-летнего Ахтамара. Никогда более я не видел его здесь. И не пил ничего вкуснее. Вру.Пил,но то уже совсем другие цены и страны.

[Лихой У]

В  Метро, всё есть. И Двин, и Ереван, и Ахтамар, и Армения.

Я, правда, метровские, не пробовал.

[Raptor]

Cкажите, а вот эти все которые вы хвалите армянские, азербайджанские, дербентские  и иже с ними, если сравнивать в уже известными, где понимаешь что берешь , французами брендами уровня всоп, они прям будут лучше или, хотя бы, сравнимы ? Или просто на французов счас реально цену не сложишь, потому и импортозамещение ?

[Shuttle]

Cкажите, а вот эти все которые вы хвалите армянские, азербайджанские, дербентские  и иже с ними, если сравнивать в уже известными, где понимаешь что берешь , французами брендами уровня всоп, они прям будут лучше или, хотя бы, сравнимы ? Или просто на французов счас реально цену не сложишь, потому и импортозамещение ?

Они не сравнимы, потому как совсем другой вкус в принципе.  Это как виски и самогон сравнивать. Кто не в теме- виски обзывает самогоном. А кто в теме- тот очень четко понимает вкус и за что он платит, и понимает , что разные напитки, для разных целей и целевых аудиторий:-)

[Raptor]

Они не сравнимы, потому как совсем другой вкус в принципе.  Это как виски и самогон сравнивать. Кто не в теме- виски обзывает самогоном. А кто в теме- тот очень четко понимает вкус и за что он платит, и понимает , что разные напитки, для разных целей и целевых аудиторий:-)

Ну мало ли...Я ж эти все коньяки пробовал только купленные в наших магазинах. Народ же пишет, если оттуда, да еще и "для своих", то совсем другой коленкор.

А так, в принципе, то что продается у нас  я  называю " залповыми " коньяками. Ну а чего, пить можно, но вот именно что в водочную рюмку, да залпом, да закусить тут же непременно . Лимончиком, пепси, колой- кому что. Да хоть шашлыком.    Ну а почему нет?  

Изменено: Raptor, 21.09.2024 - 16:06

[matrix]

Cкажите, а вот эти все которые вы хвалите армянские, азербайджанские, дербентские  и иже с ними, если сравнивать в уже известными, где понимаешь что берешь , французами брендами уровня всоп, они прям будут лучше или, хотя бы, сравнимы ? Или просто на французов счас реально цену не сложишь, потому и импортозамещение ?

Ну, курвуазье сейчас пятак стоит и выше.

Так че, Сараджишвили испортился?

Лежит ещё 5-летний, ждет своего часа, проинформирую, как попробую)

[Perevertops]

Ну, курвуазье сейчас пятак стоит и выше.

Лежит ещё 5-летний, ждет своего часа, проинформирую, как попробую)

давай) в КБ 5* стоит 800-900 руб. Вот и думаю, взять или нет

[AleM]

ООО!!! Лет 10 назад я написал про Дербенте вообще и про Каспий в частности, что отличные коньяки! Так в ответ ушат помоев вылили, правда, потом оказалось, что эти люди кайфуют от джипи шане.

Дербентский Коньячный Комбинат  в своё время выкупил виноградники совхоза им. Алиева, которые не вырубили во время Лигачёвской антиалкогольной кампании и спирты у них свои. Их коньяки не стали ни хуже ни лучше за последние 30 лет, как были слегка дубоватыми на вкус так и остались. Но по сравнению с Кизлярским заводом, где успели вырубить виноградники и теперь льют коньяк из Азербайджанского спирта, Дербентский коньяк сильно отличается в лучшую сторону. Самый лучший на мой вкус у них был коньяк Нарын-Кала, но я давно его не пробовал, какой он сейчас я не знаю.

[Uragan]

Эх, затравили. Полезу по своим запасам, поищу коньячек на вечер. 

[AleM]

какого завода ? 
дкк? пили их коньяк ОС хороший был. 
двкк?
хотя наверно еще заводы могут быть. могу не все знать. 

В Дербенте только ОДИН настоящий Коньячный комбинат.

 

Все эти шараги, которые вылупились в постсоветское время как грибы, льют незнамо что, незнамо где.

ДВКК одна из таких.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ДЕРБЕНТСКИЙ ВИННО-КОНЬЯЧНЫЙ КОМБИНАТ»

 

Регистрация в государственных органах

Дата регистрации

15.05.2008 ОСФР по Республике Дагестан

20.11.2023 УФНС России по Республике Дагестан, ФГКУ

25.09.2008 РО Фонда Социального Страхования Российской Федерации по Республике Дагестан, ГУ

[Shuttle]

Ну мало ли...Я ж эти все коньяки пробовал только купленные в наших магазинах. Народ же пишет, если оттуда, да еще и "для своих", то совсем другой коленкор.

А так, в принципе, то что продается у нас  я  называю " залповыми " коньяками. Ну а чего, пить можно, но вот именно что в водочную рюмку, да залпом, да закусить тут же непременно . Лимончиком, пепси, колой- кому что. Да хоть шашлыком.    Ну а почему нет?  

 Тут ты прав на все сто,в основном у нас и есть залповые коньяки, садишься и за вечер в одно рыло  бутылку убираешь:-)    И на утро оцениваешь уже качество- если  очень херово и от головы спасет только топор,, коньяк не очень, а если бодряком- хороший напиток:-))))

[ddata]

Cкажите, а вот эти все которые вы хвалите армянские, азербайджанские, дербентские и иже с ними, если сравнивать в уже известными, где понимаешь что берешь , французами брендами уровня всоп, они прям будут лучше или, хотя бы, сравнимы ? Или просто на французов счас реально цену не сложишь, потому и импортозамещение ?

. Далеко не факт, что "французы уровня всоп" это некий эталон, достойный чтобы с ними что-то сравнивать. Имхо конечно, и я всетаки не большой поклонник коньяков, но сравниваю все новое/ранее не юзанное именно с ахтамаром.

[Raptor]

. Далеко не факт, что "французы уровня всоп" это некий эталон, достойный чтобы с ними что-то сравнивать. Имхо конечно, и я всетаки не большой поклонник коньяков, но сравниваю все новое/ранее не юзанное именно с ахтамаром.

Эталон вообще-то не означает самый лучший. Но, как мера сравнения и некая относительно высокая планка, после которой коньяк уже незалповый - вполне. Имхо

   И на утро оцениваешь уже качество- если  очень херово и от головы спасет только топор,, коньяк не очень, а если бодряком- хороший напиток:-))))

 

Именно. Я столько не пью в любом случае, но критерий схож. Если не очень резкий, не очень спиртуозный и , в принципе, выпив тут же не тянет заглянцевать горлодерный вкус, то и ничего - пойдет, пить можно.

О каких то послевкусиях, ароматах итд  речь в данном случае не идёт совсем.

Изменено: Raptor, 21.09.2024 - 18:24

[deedee]

Именно. Я столько не пью в любом случае, но критерий схож. Если не очень резкий, не очень спиртуозный и , в принципе, выпив тут же не тянет заглянцевать горлодерный вкус, то и ничего - пойдет, пить можно.
О каких то послевкусиях, ароматах итд речь в данном случае не идёт совсем.

Тогда рекомендую вышеназавнный Каспий.

[Shuttle]

Эталон вообще-то не означает самый лучший. Но, как мера сравнения и некая относительно высокая планка, после которой коньяк уже незалповый - вполне. Имхо

Именно. Я столько не пью в любом случае, но критерий схож. Если не очень резкий, не очень спиртуозный и , в принципе, выпив тут же не тянет заглянцевать горлодерный вкус, то и ничего - пойдет, пить можно.

О каких то послевкусиях, ароматах итд  речь в данном случае не идёт совсем.

Понимание, в какую сторону идти к хорошему алкоголю правильное:-)))))

[ddata]

Эталон вообще-то не означает самый лучший. Но, как мера сравнения и некая относительно высокая планка, после которой коньяк уже незалповый - вполне. Имхо
.

Та я и не спорю. Просто мой эталон коньяка это ахтамар. С ним и сравниваю.
Потому и написал что "французские всоп" с которыми ты пытался запросить сравнение армянских/азербайджанских/дербентских коньяков лично для меня не эталон.

[matrix]

давай) в КБ 5* стоит 800-900 руб. Вот и думаю, взять или нет

он в Грузии дороже!

[Shuttle]

он в Грузии дороже!

Может тут брать и туда тащить?

Изменено: Shuttle, 21.09.2024 - 19:21