19304 ответов в теме

[Dimitry]

Пять лучших способов исключить пальмовое масло из рациона

1. Внимательно читайте этикетку: наличие растительных масел в продуктах животного происхождения может говорить о наличии пальмового масла.

2. Слишком дешевые молочные продукты (творог, сыр), скорее всего, замешаны на пальмовом масле.

3. Постарайтесь отказаться от полуфабрикатов.

4. Лучше отказаться и от фастфуда — его нередко жарят на пальмовом масле.

5. Кондитерские изделия лучше тоже готовить самостоятельно: в тортах и пирожных промышленного приготовления пальмовое масло — частый ингредиент.

https://www.mk.ru/so...-organizma.html

Это натуральные сыры?

 burgomistr.jpeg   176,36 Кб   5 раз скачано

 tilziter.jpeg   166,43 Кб   2 раз скачано

 chernprinc.jpeg   156,18 Кб   2 раз скачано
 

ЗЫ И самое главное, в основном, у нас сети и продавцы очень зажравшиеся... Если у поставщика я беру сыр по 500 рублей за кг, то в сетях я его вижу минимум по 700-800.. Вот и получается, что слишком офигенная цепочка перепродажи, где каждый накручивает по 20-50% цены

[Такелажник ПоухаМинайл]

Чем она больная? я всегда нахожу на свой вкус.. не скажу, что он у меня супер изысканный, но кубанскую бурёнку я пить не могу, а, к примеру, кореновку нормально употребляю, если отсутствует домашнее...

И таки да, сыр это показатель.. Но не за что не поверю, что нет хорошего сыра, на самый изысканный вкус, к примеру, в сырной лавке, которая в Мегамаге... Хороший, на мой вкус сыр, возят мои клиенты ) на Врубовой из Белоруссии, но они торгуют головками и если режут, то только для сэбэ... ) Если кто-то хочет, могут взять головку того же Бургомистра ( на мой вкус очень ароматный и приятный) - 2,3 кг или Чёрного принца - 3,5 кг.. около 500 рублей за кг.. Есть и разные другие, но там упаковка по 7-8 кг..

 

проблема с маслом сливочным

 

почему везде состав один и тот же "пастеризованные сливки 72% или 82%"

а цены разнятся чуть ли не в сто рублей за 200 гр

ну и разные на цвет и мягкость

Это натуральные сыры?

burgomistr.jpeg

tilziter.jpeg

chernprinc.jpeg
 

ЗЫ И самое главное, в основном, у нас сети и продавцы очень зажравшиеся... Если у поставщика я беру сыр по 500 рублей за кг, то в сетях я его вижу минимум по 700-800.. Вот и получается, что слишком офигенная цепочка перепродажи, где каждый накручивает по 20-50% цены

 

аромат сливок, аромат топленного молока - ну и надписи

[Mcoy]

Это натуральные сыры?

burgomistr.jpeg

tilziter.jpeg

chernprinc.jpeg
 

 

это даже не натуральные картинки)))

 

 

 

 

  Если у поставщика я беру сыр по 500 рублей за кг, то в сетях  

я бываю в магазинах только Лента, Ашан, под домом 5 и магнит, под работой 5. ВСЕ.  Никаких врубовых и прочих подворотень. Некогда шариться по городу))) в поисках сыра))). Мы пока просто исключили его из рациона. А слишком дорогой просто не по карману.

[AleM]

Это натуральные сыры?

burgomistr.jpeg

Чем отличается дата выработки от даты изготовления?

[Dimitry]

проблема с маслом сливочным

 

почему везде состав один и тот же "пастеризованные сливки 72% или 82%"

а цены разнятся чуть ли не в сто рублей за 200 гр

ну и разные на цвет и мягкость

Очень просто - разная цена закупки исходных продуктов и логистики поставки конечного товара... Я масло Матвейку купил по 80 рублей за пачку в Апексе, в Пятёрке и Магните оно же по 92 рубля, такая же пачка в Ашане - 102 рубля...

[Mcoy]

Очень просто - разная цена закупки исходных продуктов и логистики поставки конечного товара... Я масло Матвейку купил по 80 рублей за пачку в Апексе, в Пятёрке и Магните оно же по 92 рубля, такая же пачка в Ашане - 102 рубля...

что за матвейка? можно картинку упаковки?

Изменено: Mcoy, 20.01.2020 - 12:41

[Dimitry]

Чем отличается дата выработки от даты изготовления?

Дата выработки - поставили на созревание, дата изготовления - упаковка и отправка на склад..

[Uragan]

Зачем покупать плохой сыр  и потом страдать по этому поводу? 

Покупайте хороший. Его валом.

Сам беру на северном рынке шикарный твердый литовский сыр, отменный швейцарский и аргентинский пармезан.

Цены вполне гуманные 750-1050 р./кг

250-300 р в неделю потратить на сыр, это так дорого? 

[Алюша]

 

ЗЫ И самое главное, в основном, у нас сети и продавцы очень зажравшиеся... Если у поставщика я беру сыр по 500 рублей за кг, то в сетях я его вижу минимум по 700-800.. Вот и получается, что слишком офигенная цепочка перепродажи, где каждый накручивает по 20-50% цены

 

Я думаю, что сыр для сетей обойдется поставищику дороже. Из за сертификатов и прочих заморочек. И какая должна на твой взгляд быть наценка? 10%?

Изменено: Алюша, 20.01.2020 - 12:47

[Dimitry]

что за матвейка?

Масло

 

 matvei.jpeg   102,57 Кб   0 раз скачано

это даже не натуральные картинки)))

 

по существу сказать нечего?

Я думаю, что сыр для сетей обойдется поставищику дороже. Из за сертификатов и прочих заморочек. И какая должна на твой взгляд быть наценка? 10%.

Может сетям выходить на производителя, а не закупать у цепочки посредников?

 

250-300 р в неделю потратить на сыр, это так дорого? 

А ты думаешь, кто-то считал?
 

[Uragan]

 

А ты думаешь, кто-то считал?
 

Думаю нет. Видят ценник 1000р. и бежать. Можно подумать его килограммами покупают

[Лилу]

250-300 р в неделю потратить на сыр, это так дорого?

Если люди готовы отказаться от сыра в силу каких-то причин, значит, они просто не любят сыр так, как люблю его я, например))

[Алюша]

Зачем покупать плохой сыр  и потом страдать по этому поводу? 

Покупайте хороший. Его валом.

Сам беру на северном рынке шикарный твердый литовский сыр, отменный швейцарский и аргентинский пармезан.

Цены вполне гуманные 750-1050 р./кг

250-300 р в неделю потратить на сыр, это так дорого? 

 

при цене 1000р/кг -300 р это 43 гр сыра в день. Для семьи это маловато

[Uragan]

Если люди готовы отказаться от сыра в силу каких-то причин, значит, они просто не любят сыр так, как люблю его я, например))

Зачем от него отказываться? Сыр далеко не самый дорогой продукт.

при цене 1000р/кг -300 р это 43 гр сыра в день. Для семьи это маловато

Может надо есть не только сыр?

[Sia-Ori]

Чем отличается дата выработки от даты изготовления?

Сейчас же внедряется Меркурий, система учёта молочных продуктов.

Купили молоко, подшаманили, залили из него сыр. По этой системе сыр изготовлен из молока, хотя молока уже нет, а сыра ещё нет. И это дата выработки.

Дата изготовления вообще не обязательна, ведь есть же дата протухания. Но людям неприятно смотреть на такой старый сыр, тухлый, небось, вот и пишут дату изготовления как дату упаковки сыра.

[Лилу]

Зачем от него отказываться? Сыр далеко не самый дорогой продукт.

Я и говорю- отказались, значит, недостаточно любят сыр, и цена тут не решающее значение имеет...

[Dimitry]

при цене 1000р/кг -300 р это 43 гр сыра в день. Для семьи это маловато

Ой, да ладно.. я уже давно практикую купить килограмм с гаком, подождать пока все накушаются, и потом спокойно покупать по 300-400 гр в неделю...  С колбасой так же.. покупаю килограмм или больше и через неделю колбаса валяется по холодильнику и никто её не ест...

[Sia-Ori]

Ой, да ладно.. я уже давно практикую купить килограмм с гаком, подождать пока все накушаются, и потом спокойно покупать по 300-400 гр в неделю...  С колбасой так же.. покупаю килограмм или больше и через неделю колбаса валяется по холодильнику и никто её не ест...

Слабаки.
С сыром такой финт ещё проходит, но колбаса улетает в любом количестве.

[Mcoy]

 

Может надо есть не только сыр?

вот именно, поэтому 300р за крошку сыра, это как то не очень, с учетом того, что нужно покупать много чего другого.

и зарплата, она не резиновая в отличии от зарплат аф-алигаторов))))

Я и говорю- отказались, значит, недостаточно любят сыр, и цена тут не решающее значение имеет...

да ясный перец лакомимся иногда))).

[Лилу]

покупаю килограмм или больше и через неделю колбаса валяется по холодильнику и никто её не ест...

Естессна, кто ж будет есть скользкую подваниваюшую колбаску, какой она становится через неделю))

[Алюша]

 

да ясный перец лакомимся иногда))).

 

на нг? шпроты, колбаса сырокопченая  и сыр )))

[blizzard]

что за матвейка? можно картинку упаковки?

смотри

https://yandex.ru/im...=971&source=wiz

[Uragan]

вот именно, поэтому 300р за крошку сыра, это как то не очень, с учетом того, что нужно покупать много чего другого.

и зарплата, она не резиновая в отличии от зарплат аф-алигаторов))))

да ясный перец лакомимся иногда))).

В пятницу на рынке купил: 

Два вида сыра, буженину, балык, грудинку, ветчину, утиную колбасу, сырокопченую колбасу, сало. Потратил 1800р. Получил внушительный мешок еды. 

Это серьезный удар по зарплате? 

[Dimitry]

Естессна, кто ж будет есть скользкую подваниваюшую колбаску, какой она становится через неделю))

Нее... первый килограмм съедается дня за два-три.. а потом покупаю пол кило, грамм двести на работу отрезаю, а оставшиеся, через три дня отправляются в морозилку, ожидать яишенку или тушёную капусту

[Алюша]

В пятницу на рынке купил: 

Два вида сыра, буженину, балык, грудинку, ветчину, утиную колбасу, сырокопченую колбасу, сало. Потратил 1800р. Получил внушительный мешок еды. 

Это серьезный удар по зарплате? 

 

да ладно, ты всего по 200 г взял?