Перейти к содержимому


Фото
* * * * - 9 голосов

Поваренная Книга Автофорума


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
3680 ответов в теме

#1376 Оффлайн   Malena

Malena

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 12 141 Сообщений:

Опубликовано 26.07.2014 - 11:31

Неспешно ищу проверенный (!!!) рецепт чизкейка в мультиварке.

Пожалуйста, поделитесь :)


  • 0

Я шел и думал — мир охвачен безумием.

Безумие становится нормой.

Норма вызывает ощущение чуда. (с)

Довлатов.


#1377 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 11:32

у меня никакая выпечка в мультиварке не получается(

а остальное все нормально)


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1378 Оффлайн   olegus

olegus

    I like I

  • Мембер
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 39 822 Сообщений:
  • Авто:Volvo 440

Опубликовано 26.07.2014 - 11:41

у меня никакая выпечка в мультиварке не получается(

и не будет. пароварка мультиварка не для этого :)


  • 0
*** Неоднократно уличён в трансляции дезинформации. Каждый высер рекомендуется проверять с лупой ***

#1379 Оффлайн   green eyes

green eyes

    Гринаська

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 228 Сообщений:
  • Авто:с московским акцентом ))

Опубликовано 26.07.2014 - 11:42

у меня никакая выпечка в мультиварке не получается(

тоже самое((( 

 

в духовке все хорошо, в мульте пробовала несколько раз шарлотку, бисквит -  не пропекается


  • 0

Все, что еще неведомо - сядь, отведай. 

Все, что с земли не видно - исследуй над. 

Это твоя последняя юность в конкретно этой

Непростой системе координат. (С)


#1380 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 11:46

и не будет. пароварка мультиварка не для этого :)

естессно, а для каш, плова, рагу))


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1381 Оффлайн   Polosatik

Polosatik

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 13 856 Сообщений:
  • Авто:Лада Калина

Опубликовано 26.07.2014 - 12:00

Неспешно ищу проверенный (!!!) рецепт чизкейка в мультиварке.

Пожалуйста, поделитесь :)

запеканка штоле? запеканку могу подсказать. и в духовке и в мульте получалась.


  • 0
Жизнь, как зебра - полоса белая, полоса черная, полоса белая, полоса черная....а потом жопа.

От работы дохнут кони, ну а я бессмертный пони!

#1382 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 12:02

запеканка штоле? запеканку могу подсказать. и в духовке и в мульте получалась.

не забываем говорить название мультиварки и ее объем)


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1383 Оффлайн   ZASranets

ZASranets

    Брутоняшка

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 17 614 Сообщений:
  • Авто:Astra

Опубликовано 26.07.2014 - 12:10

запеканка штоле? запеканку могу подсказать. и в духовке и в мульте получалась.

колхоз! Между запеканкой (творожной) и чизкейком - Пропасть!! И в приготов лении. и в цене приготовления


  • 1
Это сообщение может быть пропитано ненавистью чуть более, чем полностью.

#1384 Оффлайн   Polosatik

Polosatik

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 13 856 Сообщений:
  • Авто:Лада Калина

Опубликовано 26.07.2014 - 12:22

не забываем говорить название мультиварки и ее объем)

на самом деле рецепт для духовки, но в мульте получился. сейчас напишу.

 

колхоз! Между запеканкой (творожной) и чизкейком - Пропасть!! И в приготов лении. и в цене приготовления

"панакота, панакота... кисель это!"(с)М. Задорнов


  • 0
Жизнь, как зебра - полоса белая, полоса черная, полоса белая, полоса черная....а потом жопа.

От работы дохнут кони, ну а я бессмертный пони!

#1385 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 12:24

колхоз! Между запеканкой (творожной) и чизкейком - Пропасть!! И в приготов лении. и в цене приготовления

неизвестно что вкуснее))))


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1386 Оффлайн   ZASranets

ZASranets

    Брутоняшка

  • Banned
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 17 614 Сообщений:
  • Авто:Astra

Опубликовано 26.07.2014 - 12:25

неизвестно что вкуснее))))

мы эту тему нерогали...так что расслабились и выдыхаем....


  • 0
Это сообщение может быть пропитано ненавистью чуть более, чем полностью.

#1387 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 12:26

на самом деле рецепт для духовки, но в мульте получился. сейчас напишу.

 

"панакота, панакота... кисель это!"(с)М. Задорнов

лучше всего об этом сказано в фильме О чем говорят мужчины?))))

Гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может)



мы эту тему нерогали...так что расслабились и выдыхаем....

господи, засранец))) ты мою фразу всерьез принял?)

 

в отпуск от форума, однозначно)


  • 3
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1388 Оффлайн   Polosatik

Polosatik

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 13 856 Сообщений:
  • Авто:Лада Калина

Опубликовано 26.07.2014 - 12:37

Творожная запеканка.
3 яйца
0,5 ст. сахара
400гр творога
3 ст.л. сметаны или 0,5 ст. кефира
сода
4-5 ст. л. манки
ванилин
фрукты

3 яйца взбить с 0,5 стакана сахара + 400гр творога (две пачки беру. обычно "Белый медведь" 9%) + 3ст. ложки сметалны или 0,5 стакана кефира + сода на кончике ножа, погасить кефиром + 4 - 5 ст ложек манки + ваниилин. получается тесто жидковатое, чуть гуще, чем на оладьи. и можно в эту запеканку напихать например, изюм и курагу(все ошпарить кипятком, курагу порезать). или изюм и потереть банан. или вместо кефира взять йогурт фруктовый (например, Веселый молочник - в тетрапаках, как кефир) клубничный и тоже изюм. или потереть туда шоколад. в общем, на ваш вкус. я перечислила как я делала и всегда получалось. пусть тесто постоит минут 15, чтоб манка набухла. форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой. в духовку на 180-200 градусов на 40 минут. в мультю (панасоник -18 на 4,5 литров) на 60 минут на выпечку, потом с помошью чаши для пароварки перевернуть и ещё минут на 20. я это делаю, потому что верхушка белая получается. мне не нравится. но можно и не переворачивать. как-то вместо одной пачки творога взяла творожную массу с курагой. тоже неплохо.  первый раз, когда делала, боялась, что запеканка не получится - вызывало подозрение такое жидкое тесто, но все получилось.


  • 4
Жизнь, как зебра - полоса белая, полоса черная, полоса белая, полоса черная....а потом жопа.

От работы дохнут кони, ну а я бессмертный пони!

#1389 Оффлайн   Ауди_тор

Ауди_тор

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 755 Сообщений:
  • Авто:Audi A6/C5 Avant 2.5Q

Опубликовано 26.07.2014 - 13:09

У меня в мультиварке получается выпечка типа запеканок, шарлоток, зебры...Но в духовке банально дешевле))) Поэтому поигралась и больше не делаю. Мультя - Редмонт М 70

Вопрос - кто-нибудь делал/пробовал пивной суп?


  • 0

#1390 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 13:20

У меня в мультиварке получается выпечка типа запеканок, шарлоток, зебры...Но в духовке банально дешевле))) Поэтому поигралась и больше не делаю. Мультя - Редмонт М 70

Вопрос - кто-нибудь делал/пробовал пивной суп?

кстати, тоже все мечтаю сделать) но муж всякий раз не дает сготовить и говорит-неча хороший продукт переводить)


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1391 Оффлайн   Polosatik

Polosatik

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 13 856 Сообщений:
  • Авто:Лада Калина

Опубликовано 26.07.2014 - 13:23

У меня в мультиварке получается выпечка типа запеканок, шарлоток, зебры...Но в духовке банально дешевле))) Поэтому поигралась и больше не делаю. Мультя - Редмонт М 70

Вопрос - кто-нибудь делал/пробовал пивной суп?

что это? :huh:  ща меня ЗАС опять колхозом обзовет :D 

я в мульте очень активно сейчас готовлю - по жаре. прямо спасение.


  • 0
Жизнь, как зебра - полоса белая, полоса черная, полоса белая, полоса черная....а потом жопа.

От работы дохнут кони, ну а я бессмертный пони!

#1392 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 13:29

этот в суп в черной булке хорош будет) с тмином и укропчиком))))


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1393 Оффлайн   yasya727

yasya727

    Чертяка

  • Форумчанин
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 13 926 Сообщений:
  • Авто:Кашак

Опубликовано 26.07.2014 - 14:02

Подскажите, забожилось мне гаспаччо сделать, куча рецептов - скажите какой быстрый и вкусный, кто делал.


  • 0
Надоело стрелять глазками..., а возьму-ка я... ружьё!
Ибо стрелять я люблю гораздо больше, чем пить и общаться, а случай выдается горааааздо реже))). (С) Pit

#1394 Оффлайн   Алюша

Алюша

    Гешефтфюрер

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 83 700 Сообщений:
  • Авто:Имперская пузотерка

Опубликовано 26.07.2014 - 14:31

Неспешно ищу проверенный (!!!) рецепт чизкейка в мультиварке.
Пожалуйста, поделитесь :)

не чизкейк, но запеканка :)

lQM5E-PK5bw.jpg


  • 4

Навру с три короба, пусть удивляются! (с)


#1395 Оффлайн   wlads

wlads

    Герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 307 Сообщений:
  • Авто:Škoda Fabia

Опубликовано 26.07.2014 - 15:41

Вопрос - кто-нибудь делал/пробовал пивной суп?

 

Во-первых действительно не за чем хороший продукт переводить. А во-вторых в миску с пивом крошишь хлеб, колбасу, можно добавить сметаны и перца. Ставишь под стол и произносишь магическое заклинание:"Иди жрать, скотина!" Пивной суп готов! 


  • 4

Бсытро и акчественно наебру лбюой тескт.


#1396 Оффлайн   Eva_Plus

Eva_Plus

    добрый модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 769 Сообщений:
  • Авто:Kia Rio - серебристая

Опубликовано 26.07.2014 - 16:07

не чизкейк, но запеканка :)

Алюша, рецепт)) я помню, ты говорила, что твоя запеканка божественна)) на вид да)


  • 0
..никогда и ничего не
просите! Никогда и ничего, и в особенности у тех, кто сильнее вас. Сами
предложат и сами все дадут!

#1397 Оффлайн   Алюша

Алюша

    Гешефтфюрер

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 83 700 Сообщений:
  • Авто:Имперская пузотерка

Опубликовано 26.07.2014 - 16:15

Алюша, рецепт)) я помню, ты говорила, что твоя запеканка божественна)) на вид да)

1 кг творога, 5 яиц, 1/2 стакана сахара, 4-5 ст. ложек манки ( в зависимости от густоты творога), изюм, курага ( порезать).

Все перемешать, выложить в чашу мультиварки на бумагу для выпекания, выпекать 1ч 2 0-1ч 30 мин. Сразу не вынимать, дать остыть в течении нескольких часов, посыпать пудрой. Можно вместо пудры какао. 


  • 3

Навру с три короба, пусть удивляются! (с)


#1398 Оффлайн   Ауди_тор

Ауди_тор

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 755 Сообщений:
  • Авто:Audi A6/C5 Avant 2.5Q

Опубликовано 26.07.2014 - 22:01

Во-первых действительно не за чем хороший продукт переводить. А во-вторых в миску с пивом крошишь хлеб, колбасу, можно добавить сметаны и перца. Ставишь под стол и произносишь магическое заклинание:"Иди жрать, скотина!" Пивной суп готов! 

не. с таким коленкором действительно нечего продукт переводить....


  • 0

#1399 Оффлайн   Anis_76

Anis_76

    Дважды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 415 Сообщений:
  • Авто:Chevrolet Aveo хэтчбэк

Опубликовано 28.07.2014 - 08:31

ПРедложу свой рецепт запеканки, очень вкусная, я сначала думала с рисом будет не вкусно, но по факту оказалась вкуснее, чем я пробовала раньше по другим рецептам.

 

1кг творога(лучше 9%)

1ст сахара

1ст. отвареного круглозёрого риса

3 яйца

соль, ванилин

всё хорошо перемешать, форму смазать маслом, вкусно если панировочными сухарями ещё посыпать, и мин на 30-40 в духовку.


Изменено: Anis_76, 28.07.2014 - 08:31

  • 0

Я не знаю другого признака величия, как доброта.
Людвиг ван Бетховен


#1400 Оффлайн   Polosatik

Polosatik

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 13 856 Сообщений:
  • Авто:Лада Калина

Опубликовано 28.07.2014 - 22:53

а я вот хочу спросить - есть у кого провереный рецепт домашнего мороженого? 


  • 0
Жизнь, как зебра - полоса белая, полоса черная, полоса белая, полоса черная....а потом жопа.

От работы дохнут кони, ну а я бессмертный пони!




1 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 невидимых

Яндекс.Метрика