2049 ответов в теме

[olegus]

Грузди соленные или лисички где купить? Желательно без пальмового масла

тц западный, в конце в приправах. летом на улице торговали весовыми. хорошие.

Меня вообще тошнит от запаха сливочного масла при жарке.

потому что ты неправильно его используешь. жарить надо на жире, а потом только добавлять немного для запаха дымка, в самом конце.

Изменено: olegus, 14.11.2018 - 16:13

[Dr.Kevorkian]

тц западный, в конце в приправах. летом на улице торговали весовыми. хорошие.
потому что ты неправильно его используешь. жарить надо на жире, а потом только добавлять немного для запаха дымка, в самом конце.

Блин, спасибо. А то ярмарки пропустил, там бывают иногда.

[solomon]

ого, сыр уже праздничной едой стал.

ну а какой здравый человек будет каждый день употреблять продукт, у которого на 100 грамм веса 50 грамм жира?

[Sia-Ori]

с пальмовым маслом главная засада в кондитерских изделиях, печенье, шоколадных батончиках, и даже покупка, казалось бы, приличного бренда не гарантирует, что в составе его не будет
например печенье яшкино меня расстроило, пальмовое масло практически во всей продукции, если не во всей. хотя не самый дешевый вариант

С пальмовым маслом одна засада - оно не указано на этикетке, но есть в составе. А так, пальмовое само по себе - лучше многих других жиров природного свойства и уж точно, что лучше маргарина.

[Dr. King Schultz]

ну а какой здравый человек будет каждый день употреблять продукт, у которого на 100 грамм веса 50 грамм жира?

Ну зачем же, ни к чему жрать сыр кусками.

Можно разыскать деревенскую сметану, дождаться когда она прокиснет, взбить масло; купить муки, яиц (обязательно в соломе и помёте), замесить тесто, испечь хлеб в печи на дровах, намазать на хлеб масло, положить сверху порезанный сыр - получится бутерброд, некоторые едят это блюдо по утрам.  

[Raptor]

ну а какой здравый человек будет каждый день употреблять продукт, у которого на 100 грамм веса 50 грамм жира

 

 

Зачастую, здоровый как раз и будет. Ну, пока не перестанет быть здоровым. 

[AleM]

Грузди соленные или лисички где купить? Желательно без пальмового масла

Грузди видел на ярмарке на Роствертоле (Донэкспоцентр) на улице перед входом по цене 1500 руб/кг...

[Dr.Kevorkian]

Ну зачем же, ни к чему жрать сыр кусками.

Можно разыскать деревенскую сметану, дождаться когда она прокиснет, взбить масло; купить муки, яиц (обязательно в соломе и помёте), замесить тесто, испечь хлеб в печи на дровах, намазать на хлеб масло, положить сверху порезанный сыр - получится бутерброд, некоторые едят это блюдо по утрам.  

А можно просто пару кусочков утром с кофе.

Грузди видел на ярмарке на Роствертоле (Донэкспоцентр) на улице перед входом по цене 1500 руб/кг...

Да вот знаю, что на ярмарках бывают, но пропустил. Что то соскучился по грибам

[Raptor]

Феерично. 

 

 

на любителя. Меня вообще тошнит от запаха сливочного масла при жарке.

 

 

потому что ты неправильно его используешь. жарить надо на жире, а потом только добавлять немного для запаха дымка, в самом конце.

А еще лучше на  сале. Ну или на жире с салом.  А масло - да, в самом конце.

[nom]

 

Т.е. бегать за продуктам по вокзалам, электричкам это сейчас норм?

справедливости ради в электричках как раз таки и остались домашние продукты ,на рынках домашнего нет ибо не выгодно бабушке тащиться с ведром яиц на рынок . Нужно оплатить дорогу плюс оплатить место на рынке. А в электричке она продала, вышла, села на электричку до дома и сэкономила время и деньги.

[Dr. King Schultz]

А можно просто пару кусочков утром с кофе.

обратил внимание, что форумчане обожают всё крафтовое. Мёдом не корми, дай с земли поесть.

[Sia-Ori]

один раз купил, греческий превратился в какую-то кашу. с хохланд-фетаксой такой фигни нет, хоть он и сырный продукт

Есть точно такая же хохланд-фетакса, которая сыр. Попробуй
 

[hazzyhaz]

А я яичницу только на сливочном могу есть. на другом не вкусно совершенно.

[nom]

А я яичницу только на сливочном могу есть. на другом не вкусно совершенно.

ты накроши лучка, натри морковочки, помидорчик нашинкуй и кинь на сковородку, пассеруй все это дело , а потом кидай яйца и все перемешай. Будет очень вкусно даже на подсолнечном масле)))

[deedee]

справедливости ради в электричках как раз таки и остались домашние продукты ,на рынках домашнего нет ибо не выгодно бабушке тащиться с ведром яиц на рынок . Нужно оплатить дорогу плюс оплатить место на рынке. А в электричке она продала, вышла, села на электричку до дома и сэкономила время и деньги.

Я на ц.рынке молочку домашнюю беру. Можно и в Чалтырь прямо домой съездить, но ц.рынок ближе. 

[hazzyhaz]

ты накроши лучка, натри морковочки, помидорчик нашинкуй и кинь на сковородку, пассеруй все это дело , а потом кидай яйца и все перемешай. Будет очень вкусно даже на подсолнечном масле)))

не будет))))вот сливочное масло, натереть сыр, лучок и черный хлебушек в иишенку - это самый смак)

[yasya727]

А я яичницу только на сливочном могу есть. на другом не вкусно совершенно.

я своим яичницу по-разному жарю.
Фломастеры на вкус разные .

[Лой]

А я яичницу только на сливочном могу есть. на другом не вкусно совершенно.

 

А на сале?    На сале тоже классно )) 

[Mcoy]

 
Фломастеры на вкус разные .

не ем, и тебе не советую )

[nom]

Я на ц.рынке молочку домашнюю беру. Можно и в Чалтырь прямо домой съездить, но ц.рынок ближе. 

на ц рынке перекупы и с домашней молочкой все не так уж радужно.

[yasya727]

не ем, и тебе не советую )

Сама не ем - других кормлю)))).

[December]

А на сале?    На сале тоже классно ))

На сале картошка с луком хороша.

[Лой]

На сале картошка с луком хороша.

 

И это тоже. Ну, и яичница хороша )) 

 

и вообще - копчёного сала с солёным огурцом навернуть - это кайф )) 

[Травматолог]

Ну зачем же, ни к чему жрать сыр кусками.

Можно разыскать деревенскую сметану, дождаться когда она прокиснет, взбить масло; купить муки, яиц (обязательно в соломе и помёте), замесить тесто, испечь хлеб в печи на дровах, намазать на хлеб масло, положить сверху порезанный сыр - получится бутерброд,

затем запрячь коня и ускакать на работу )))

[deedee]

на ц рынке перекупы и с домашней молочкой все не так уж радужно.

У своих коров перекупает? Я ж написал, что домой приехать можно. А там хлев и коровы. Или есть мнение, что она свою молочку сдаёт перекупам и покупает для продажи у других?