180 ответов в теме

[tim's]

для начала надо определиться что из этого папин пуэр, а где тут мамин зеленый улон, все остальное можно и выпить

пуэр - 100% прессованное гнездо - точа
зеленый улун - в зеленом пакете - скорее всего ТеГуанинь
остальное не знаю - но могу узнать - попросить перевести своего коллегу из кИтая

[Julia]

пуэр - 100% прессованное гнездо - точа
зеленый улун - в зеленом пакете - скорее всего ТеГуанинь
остальное не знаю - но могу узнать - попросить перевести своего коллегу из кИтая

1. а точа это хорошо?
2. спасибо
3. мне неловко тебя об этом просить... если это требует твоего времени, то не надо, распакуем, попробуем по оЧУЧЕниям догадаться

[tim's]

1. а точа это хорошо?

это просто форма прессовки пуэра

бываю блины, бываю гнезда, бывает просто непрессованный

[Julia]

это просто форма прессовки пуэра

бываю блины, бываю гнезда, бывает просто непрессованный

спасибо тебе, добрый человек, за помощь и подсказки
(плюсы кончились, как модеры новых насыпят, так сразу отплюсую тебе от души )

[tim's]

Спасибо тебе
если есть желание - можем как-нибудь собраться небольшой автофорумской чайной компанией у меня в офисе чайку попить... у меня тут больше чайная нежели обычный офис для работы (мне просто в чайной работается лучше )- и есть очень очень хорошие достойные экземпляры чая..

[tim's]

кому интересна тема - наш новый сайт по производству чая в Лаосе - http://laostea.ru

я через 10 дней туда направляюсь...

[voodu191]

не забываем что у чая есть срок годности и должен храниться в холодильнике

[tim's]

не у всякого... у зеленых - белых - желтых и некоторых улунов - да...

а вот пуэрам, утесным чаям, красным - срок годности и холод - не важен

[ooo7]

Чаеманы расскажите про красный чай.Какой вкуснее и где продается.

[RioMan]

Стыдно признаться, но вчера первый раз попробовал пуэр.
Приятно, понравилось.

Так понимаю, какая-то "мягкая" разновидность, потому что никакой обещанной жути со вкусом земли не было, скорее что-то даже сладковатое, похожее на совсем-совсем слабый привкус манго.

[tim's]

Кому интересна тематика, есть время и возможность - могут сегодня вечером прийти в Чайную Лодку на дегустацию моих лаосских чаев - буду показывать фотографии и подробно расскажу о своем чайном путешествии в Лаос - подробнее о дегустации - http://holotropka.ru/node/592'>http://holotropka.ru/node/592

[tim's]

Как мы делали красный чай

[Cadence]

Как мы делали красный чай

[Artem]

Хочу попробовать тегуанинь.Заказывать буду с китая(на алиеспресс).Подскажите плиз названия чайных фабрик(или может ссылку на чай) что бы на каку какую-нибудь не напороться.

[кабан Пумба]

тему не читал, но интересуюсь... в чайном клубе, что напротив дедушки ленина, по прежнему можно купить хороший чай? знакомые проездом в ростове, и интересуются где...

[tim's]

Хочу попробовать тегуанинь.Заказывать буду с китая(на алиеспресс).Подскажите плиз названия чайных фабрик(или может ссылку на чай) что бы на каку какую-нибудь не напороться.

это игра a рулетку

чайных фабрик в Китае миллионы - маленьких. Большие закупают у маленьких и купажируют. Тегуанинь невозможно купить такой-то конкретной фабрики - обычно названия фабрик знают только оптовики. Он может стоить от 50 юаней (х6 в рублях) за дзинь (полкило) (дешевле точно не стоит покупать) до бесконечности, но в основном масса до 500 юаней за дзинь.

В белом человеке, который покупает Тегуанинь - видят мешок денег который ничего не соображает в чае. Не стоит его покупать на Ябаолу (рынок для русских), лучше ехать на Малиндао и там выбирать-пробовать-торговаться. Хотя объемом в полкило ты там мало кого заинтересуешь...

[Artem]

это игра a рулетку

чайных фабрик в Китае миллионы - маленьких. Большие закупают у маленьких и купажируют. Тегуанинь невозможно купить такой-то конкретной фабрики - обычно названия фабрик знают только оптовики. Он может стоить от 50 юаней (х6 в рублях) за дзинь (полкило) (дешевле точно не стоит покупать) до бесконечности, но в основном масса до 500 юаней за дзинь.

В белом человеке, который покупает Тегуанинь - видят мешок денег который ничего не соображает в чае. Не стоит его покупать на Ябаолу (рынок для русских), лучше ехать на Малиндао и там выбирать-пробовать-торговаться. Хотя объемом в полкило ты там мало кого заинтересуешь...

Ну в Китай за чаем я уж точно не поеду.)
В общем можно брать любой,только не сильно дешевый.

[tim's]

Ну в Китай за чаем я уж точно не поеду.)
В общем можно брать любой,только не сильно дешевый.

я сам лично так много раз брал - надеясь на удачу и везенье

бери тогда сразу несколкьо видов - альтернативы - можно потом самому определить какой больше понравился

я бы тебе посоветовал инет магазин хороший китайский http://www.yunnansou...tegory=20201147

сам там много раз брал и друзьям всем советовал, там кроме ТГ очень много недорогих блинов пуэров.

[кабан Пумба]

я сам лично так много раз брал - надеясь на удачу и везенье

бери тогда сразу несколкьо видов - альтернативы - можно потом самому определить какой больше понравился

я бы тебе посоветовал инет магазин хороший китайский http://www.yunnansou...tegory=20201147

сам там много раз брал и друзьям всем советовал, там кроме ТГ очень много недорогих блинов пуэров.

у них по югу рф есть представительства?

[tim's]

у них по югу рф есть представительства?

неа

я общаюсь периодически с владельцем этого сайта - американец - Скотт - хороший парень - глубоко увлеченный чаем, живет давно в Кунмине в Юннани

у них по югу рф есть представительства?

цена была бы там значительно дороже - невозможно было бы сохранить единую ценовую политику

[Artem]

я сам лично так много раз брал - надеясь на удачу и везенье

бери тогда сразу несколкьо видов - альтернативы - можно потом самому определить какой больше понравился

я бы тебе посоветовал инет магазин хороший китайский http://www.yunnansou...tegory=20201147

сам там много раз брал и друзьям всем советовал, там кроме ТГ очень много недорогих блинов пуэров.

спасибо.Этот сайт видел,доставка у них дорогая.
Может глянешь опытным глазом,такой стоит брать?

[tim's]

спасибо.Этот сайт видел,доставка у них дорогая.
Может глянешь опытным глазом,такой стоит брать?

глянул конечно из уважения (я конечно не гинеколог, но посмотреть могу...)

на чай смотреть бессмысленно - его нужно только пить, только выпив что-то можно понять

Изменено: tim's, 14.10.2012 - 11:34

[Artem]

глянул конечно из уважения (я конечно не гинеколог, но посмотреть могу...)

на чай смотреть бессмысленно - его нужно только пить, только выпив что-то можно понять

Понятно.Значит буду брать,и пробовать.

[кабан Пумба]

неа

я общаюсь периодически с владельцем этого сайта - американец - Скотт - хороший парень - глубоко увлеченный чаем, живет давно в Кунмине в Юннани

цена была бы там значительно дороже - невозможно было бы сохранить единую ценовую политику

тогда, пожалуй, надо прям на скотта выйти... координаты б... прямые...

[Мартини]

Я пью обычный зелёный без добавок, вкус табака мне напоминает. оч.нравится