3680 ответов в теме

[olegus]

да, внутри образуется пар,так же как и в обычной кастрюле))

чтд

но кастрюлю на газовой печке мы же не назовем пароваркой

а называем скороваркой.


собственно все эти ребрендированные "варки" и есть обычная скороварка.

Изменено: olegus, 26.10.2014 - 13:02

[Eva_Plus]

интересно, слову гумманитарии происходит от слова гуммиарабик?)))))

нет, скороварка это готовка на пару, но еще и на повышенном давлении)

[olegus]

нет, скороварка это готовка на пару, но еще и на повышенном давлении)

но почему "нет"?
а как пароварка работает? без давления? без воды?

[Eva_Plus]

есть мультиварки с элементами скороварки и пароварки

вот у меня без элемента скороварки, т.е. давление не держит)

но можно варить на пару)

и вообще мы же спорили о том, что мультиварка и пароварка это одно и тоже, а я доказывала, что нет)

[olegus]

вот у меня без элемента скороварки, т.е. давление не держит)
но можно варить на пару)

Это как? Пар такая штука - легче воздуха

и вообще мы же спорили о том, что мультиварка и пароварка это одно и тоже, а я доказывала, что нет)

начнём с того, что изначально это было рисоварка. потом добавили корзинку и назвали пароваркой. потом подумали и решили, что проще будет - мультиварка.

[Eva_Plus]

из матана помнишь, необходимое и достаточное условие?))

пароварка встроена в мультиварку, но то, что можно сделать в мультиварке, не всегда можно сделать в пароварке)

[olegus]

пароварка встроена в мультиварку, но то, что можно сделать в мультиварке, не всегда можно сделать в пароварке)

что же этакого качественного можно сделать в мультиварке?

всё постненькое пресненькое и несъедобненькое.

[Eva_Plus]

что же этакого качественного можно сделать в мультиварке?

всё постненькое пресненькое и несъедобненькое.

чудесный плов, чахохбили, котлеты, суп из морепродуктов, выпечка разная, просто  каши) много-много чего

твой пост подразумевает, что ты не понял разницы между пароваркой и мультиваркой)

все что ты описываешь, таким образом делается в пароварке)

[olegus]

  просто  каши)

вот то, для чего оно предназначено.

остальное получается малость несъедобным хотя многим и морковные котлеты нравятся.

твой пост подразумевает, что ты не понял разницы между пароваркой и мультиваркой)

так нет разницы. суть одна.

[Eva_Plus]

вот то, для чего оно предназначено.

остальное получается малость несъедобным хотя многим и морковные котлеты нравятся.

ты не пробовал, то,что я перечислила конкретно у меня)) поэтому спор на уровне абстракций)))

у меня муж очень капризный к еде, но ему нравится) хотя очень часто он меня критикует)

[olegus]

ты не пробовал, то,что я перечислила конкретно у меня)) поэтому спор на уровне абстракций)))

суп пробовал. плов пробовал. рыбу пробовал. уныло.

у меня муж очень капризный к еде, но ему нравится) хотя очень часто он меня критикует)

капризный не обязательно отличит вкусное от невкусного

[Eva_Plus]

суп пробовал. плов пробовал. рыбу пробовал. уныло.

капризный не обязательно отличит вкусное от невкусного

пусть так)))

[Дмитриевич]

Ну, например, эти "ключевые" специи можно или просто не знать, где купить в Сочи (бадьян, я вообще не знаю, честно говоря, что это и "чем пахнет")... (мускатный орех молотый - правда, не понимаю)...

Ну ё-маё!
 
Бадьян:
 

Растёт в Абхазии.
Вкус и запах аниса.
Но вкуснее аниса.
Основной вкусовой компонент самбуки.
Продаётся в Ростове на центральном рынке. Второй вход с Социалки. Четвёртый ряд. Предпоследний чурка.
 
Мускатный орех:
 

 
Ну...
Даже стыдно рассказывать... 

[Алюша]

чудесный плов, чахохбили, котлеты, суп из морепродуктов, выпечка разная, просто  каши) много-много чего
твой пост подразумевает, что ты не понял разницы между пароваркой и мультиваркой)
все что ты описываешь, таким образом делается в пароварке)

ты шутишь?
плов в ней невкусный, выпечка -вообще не выпечка. Котлеты- вообще не представляю.
Просто каши -да, прекрасны.

[olegus]

 
Мускатный орех:
 

красота и вкуснятина. главное не переборщить как и гвоздика. и хмели-сунели.

Изменено: olegus, 26.10.2014 - 14:44

[Eva_Plus]

ты шутишь?
плов в ней невкусный, выпечка -вообще не выпечка. Котлеты- вообще не представляю.
Просто каши -да, прекрасны.

Алюша, я редко что-то утверждаю))) но плов  точно очень вкусен))) учитывая, что пробовала почти настоящий плов, который готовил Пумба у меня на кухне))))

[Алюша]

Нравится -готовьте
У меня мультиварка используется раз в пятилетку, только для творожной запеканки.

[Eva_Plus]

Нравится -готовьте
У меня мультиварка используется раз в пятилетку, только для творожной запеканки.

только что чашу помыла, два дня ели ризотто с мидиями)

бадьян ни разу не пробовала

мускатный орех добавляю к морепродуктам, кофе, но люблю целый орешек, который нарезаю ножем

[olegus]

Алюша, я редко что-то утверждаю))) но плов  точно очень вкусен))) учитывая, что пробовала почти настоящий плов, который готовил Пумба у меня на кухне))))

а кабан из алма-аты, оказывается? 

[Алюша]

ножОм, Лена, ножом.

[Mini56]

А я свою мультю люблю до неприличия, особенно летом

[Eva_Plus]

ножОм, Лена, ножом.

не спорю, ошиблась)

а кабан из алма-аты, оказывается? 

нэт, восточнее))

[Псарь]

Ну ё-маё!

Бадьян:

Растёт в Абхазии.
Вкус и запах аниса.
Но вкуснее аниса.
Основной вкусовой компонент самбуки.
Продаётся в Ростове на центральном рынке. Второй вход с Социалки. Четвёртый ряд. Предпоследний чурка.
Ну...
Даже стыдно рассказывать...

Социалка вроде как бы в пяти кварталах от ц.рынка.

Изменено: Псарь, 26.10.2014 - 15:38

[Eva_Plus]

наверное подразумевалось Станиславского)

[Raptor]

 

Алюша, я редко что-то утверждаю))) но плов  точно очень вкусен))) учитывая, что пробовала почти настоящий плов, который готовил Пумба у меня на кухне))))

 

И что, вкуснее, чем у Пумбы? Если скажешь, что да, любыми правдами/неправдами напрошусь на отдегустировать

 

Нравится -готовьте
У меня мультиварка используется раз в пятилетку, только для творожной запеканки.

 

В мультиварке очень удобно тушить