338 ответов в теме

[Perevertops]

 

Не, лучше её просто размять вилочкой, масличком полить нерафинированным и с селёдочкой и корочкой бородинского слопать)

 

ты про стопочку ледяной беленькой умолчал тактично))
 

[MegaGodzilla]

Уже и ссылку выше дали на инвертор Самсунг за полцены, не подходит?

[Dimitry]

Уже и ссылку выше дали на инвертор Самсунг за полцены, не подходит?

 

 

весь вопрос, "зачем"?

[Георгич]

Я бы взял вот эту:

SAMSUNG MS23K3513AK

Инвертор, 23 литра, отзывы хорошие. По утилизации в Эльдорадо обойдется примерно в 6300.

 

Дополню

[Aleks_K]

Уже и ссылку выше дали на инвертор Самсунг за полцены, не подходит?

Да уже вообще задумался нужен ли он. Ибо Дмитрий прав по поводу вреда разогрева в пластике.

Да и тот самс без отзывов еще тот сюрприз может быть.

[MegaGodzilla]

Так тебе печка большего объема, с предсказуемым нагревом (холодная тарелка супа), "не на один день" все равно нужна? Или только в йогурте дело было, верней в йогурте в пластиковых стаканах?
Не думаю что Самсунг будет хуже средней гипотетической по рынку, уверен что лучше.

[Aleks_K]

Основные критерии это стабильность нагрева (механика+/- трамвай), возможность разогрева молочнокислых субстанций без вскипания.

 

Но получив разные мнения совсем задумался.

Изменено: Aleksey_K, 29.11.2017 - 15:17

[jorjich]

Но получив разные мнения совсем задумался.

апасна)))))

если серьезно, то вода горячая, батарея и заранее вытащенный йогурт из холодильника - твое все.

остальное - пух и прах.

[igrek]

Жесть.

Переложить йогурт из пластика в кружку или пиалку ровно пол минуты.

Ставите в любую микроволновку и греете от 40 до 60 секунд на 300 Ватт.

Это всё!

)

[Aleks_K]

Жесть.

Переложить йогурт из пластика в кружку или пиалку ровно пол минуты.

Ставите в любую микроволновку и греете от 40 до 60 секунд на 300 Ватт.

Это всё!

)

Вскипит так же у краев. Она же будет так же давать полную мощь. И прогрев будет коротким и поверхностным. Основная идея понижения мощности инвертором была что йогурт успевает передать тепло с краев на середину при меньшей мощности и большем временем нагрева.

[igrek]

Вскипит так же у краев. Она же будет так же давать полную мощь. И прогрев будет коротким и поверхностным. Основная идея понижения мощности инвертором была что йогурт успевает передать тепло с краев на середину при меньшей мощности и большем временем нагрева.

Бррр...)

То есть она не сможет остановится на 300 Вт, когда будет кнопочкой выбирать мощность?

Только на 800 остановится?

Как то сложно в это поверить)

И ничего там не закипит за минуту. На 300 равномерно всё нагреет.

[Aleks_K]

Бррр...)

То есть она не сможет остановится на 300 Вт, когда будет кнопочкой выбирать мощность?

Только на 800 остановится?

Как то сложно в это поверить)

И ничего там не закипит за минуту. На 300 равномерно всё нагреет.

Физику не надуришь

 

http://www.panasonic...n-inverter.html

[мужик на 99]

Жесть.

Переложить йогурт из пластика в кружку или пиалку ровно пол минуты.

Ставите в любую микроволновку и греете от 40 до 60 секунд на 300 Ватт.

Это всё! 

)

И получаете молокосодержащий продукт со останками погибших молочнокислых бактерий. Зачем тогда покупать йогурты? 

[MegaGodzilla]

В любом случае - проблема разогрева йогурта именно в микроволновке настолько весома?.. О_о

[Aleks_K]

В любом случае - проблема разогрева йогурта именно в микроволновке настолько весома?.. О_о

Любой кисломолочки, йогурт это частный случай.

И получаете молокосодержащий продукт со останками погибших молочнокислых бактерий. Зачем тогда покупать йогурты? 

Если его зажарить то да, а если разогреть пусть даже изнутри и деликатно почему они должны погибнуть?

[MegaGodzilla]

Любой кисломолочки, йогурт это частный случай.

Так мультиварка же, с нужной температурой и таймером, если газом нельзя старшему ребенку пользоваться.

[мужик на 99]

 

Если его зажарить то да, а если разогреть пусть даже изнутри и деликатно почему они должны погибнуть?

Погугли, какое воздействие оказывает микроволновка на любые бактерии, в том числе и молочнокислые. 

[Aleks_K]

Погугли, какое воздействие оказывает микроволновка на любые бактерии, в том числе и молочнокислые. 

 

Выводы

1. Выявлено положительное влияние предварительного микроволнового воздействия на кисломолочные микроорганизмы (кефирные грибки). Установлено, что микроволновое воздействие на кефирные грибки изменяет кинетику их роста и соотношение между продолжительностью фаз биологического цикла при оптимальном времени и мощности облучения.
2. Установлено резкое (в 3 раза) сокращение длительности предварительных стадий и резкое увеличение (в 14 раз) основной продуктивной стадии. Это создает предпосылки для повышения производительности при производстве молочнокислых заквасок.

 

https://fundamental-...e/view?id=34148

Исследования направлены на нахождение простых и доступных энергосберегающих технических приемов в производстве кефира. Таким приемом является действие на биологическую систему микроволн с частотой колебаний 2,45 ГГц. Использование микроволн активизирует закваску. Она работает более эффективно: уменьшается время производства молочнокислых продуктов, увеличивается длительность времени хранения полученной молочнокислой закваски. Эффект активации объясняется резонансным действием микроволн на клеточные мембраны. Они начинают совершать интенсивные колебания. При этом повышается скорость диффузионного переноса питательных веществ и воды. Активизируются все микробиологические процессы. Выбранная частота колебаний микроволн резонансно действует и на молекулы воды. Вода структурируется. Она раскрывает поры клеточной мембраны на полное сечение и увеличивает прямой и обратный транспорт веществ. Биологическая система работает в более благоприятных условиях. Поэтому время выхода на стационарную фазу уменьшается, а время жизни активированной закваски увеличивается.

 

https://journal-nutr...cle/view?id=198

[SA1980]

Да, я смотрю времени у тебя действительно нет )))

[maximT]

никогда бы не подумал, что выбору микроволновки можно посвятить 7 страниц.

Нужно - пошел, купил за 4 т.руб первую попавшуюся (если не нужно под стиль кухни подбирать) и радуйся. Микроволновка - она и в Африке микроволновка.

[Амальгама]

никогда бы не подумал, что выбору микроволновки можно посвятить 7 страниц.

Нужно - пошел, купил за 4 т.руб первую попавшуюся (если не нужно под стиль кухни подбирать) и радуйся. Микроволновка - она и в Африке микроволновка.

ты какие-то страшные вещи говоришь 

[AleM]

Я верю в чудо инвертора. Кондеры с ним же берут для чего то?

Не-не-не... Ты не путай то, что маркетологи назвали инвертором в кондиционере и то, что инвертором назвали в микроволновке.

    В так называемом "инверторном" кондиционере тупо установлен частотный преобразователь, который изменением частоты тока изменяет частоту вращения мотора компрессора. За счёт снижения/увеличения частоты вращения, компрессор прокачивает меньше/больше фреона и он  слабее/сильнее охлаждает воздух. Позволяет реально плавно управлять мощностью компрессора и соответственно выбирать комфортный температурный режим.

    В микроволновке "инвертор" это - обычный  импульсный высоковольтный блок питания, который просто меньше массой, чем двух-трёх килограммовый повышающий трансформатор из обычной микроволновки, питающий магнетрон. Но у него, у импульсного блока питания, прозванного хитровымудренными маркетологами инвертором, та же функция - получить из сетевого напряжения 220 вольт высоковольтное напряжение питание для магнетрона, попутно осуществляя вкл/выкл этого магнетрона для создания иллюзии плавной регулировки мощности.

 Т.е. в этих двух разных приборах, разные схемотехнические решения - частотный преобразователь и импульсный блок питания, маркетологи обозвали одним и тем же термином инвертор. Что по сути вещей не есть ошибка.

[Aleks_K]

никогда бы не подумал, что выбору микроволновки можно посвятить 7 страниц.

Нужно - пошел, купил за 4 т.руб первую попавшуюся (если не нужно под стиль кухни подбирать) и радуйся. Микроволновка - она и в Африке микроволновка.

Если тебе толька кружку кофе подогреть то да.

[SA1980]

Если тебе толька кружку кофе подогреть то да.

[AleM]

Инверторная технология и там тоже. Снижение мощности ШИМом.

Нет, не так. Написал выше.