3680 ответов в теме

[itpb]

Про низкопробную стряпню...

deleted13, все рецепты, которые вы выложили ужасны, явно вы так не готовите,т.к. делаете многочисленные ляпы, которые вызывают просто отвращение у других..

если хотите тролить, то ваши посты в этой теме очень быстро закончатся.

я готовлю именно так. И что именно там ужасное и отвратительное? Это вкусные блюда, которые легко приготовить, имеющие практический смысл. А не просто выпендриться, отварив ножки утки в мультиварке.

[Eva_Plus]

кушайте, не обляпайтесь

[itpb]

кушайте, не обляпайтесь

ты сама любезность сегодня... Метла не завелась?

[Anis_76]

Люди, а зачем вы цитируете такие огромные посты?

 

 

Девушки, вам какое из тех, что были на фотке?)

 

 

 

 а все можно?

[Mini56]

Я бы не отказалась от рецепта "имбирное яблочко (придумано специально для моих худеющих, которые неоднократно жаловались что ".....я не могу есть сырой имбииииирь......" - имбирь, цедра грейпфрута, цедра апельсина, лимон, яблоко зеленое, мед".

[olegus]

Люди, а зачем вы цитируете такие огромные посты?

для ликвидации лишних переносов - выключаем форматирование и работаем с тегами

Я бы не отказалась 

толстая?

в едаhd есть программка lite. забавная

а лазерсон - молодец.

 все рецепты, которые вы выложили ужасны

не могу пройти мимо. пицца - классическая.

понимаю, что некоторые ее засунули бы в мультиварку, намазав маянезом... а потом поджарив

Изменено: olegus, 29.10.2014 - 21:30

[tail]

а что дала выпечка на 30 минут после 2 -х часового тушения? 
слава яйцам, я именно это и пытаюсь донести до тэйл. Она упирается и переходит на личности. 

Алла, приведи-ка МОИ слова про это?! Где я такое говорила?

[tail]

Deleted13, имхо, это у вас что-то личное. Да и фиг с ним, то есть с вами. Я не червонец всем нравиться.
И да, поэтому я обычно на АФ захожу раз в пару-тройку месяцев посмотреть, не поменялось ли чего в болотце, иногда задерживаясь пообщаться с приятными людьми вроде Arpi, Снежки, Eva_Plus и еще нескольких. Но потом набегают Алюши всякие с олегусами и вами и все как обычно... Засим откланиваюсь на неопределенный срок... Можете не тратить силы, читать далее не стану.

[itpb]

tail, не хотел обидеть, извини.

[Алюша]

Алла, приведи-ка МОИ слова про это?! Где я такое говорила?

ответа на вопрос можно не ждать?
А приятные люди- это те, кто слова поперек не скажет, а только хлопает в ладоши и поддакивает?
п.с. Утиные ноги на фото выглядят неаппетитно, но "приятные" люди тебе правду не скажут
и прежде чем обзывать других болотцем, не забывай- ты такая же его часть ,как и все остальные.

[мурат]

п.с. Утиные ноги на фото выглядят неаппетитно, но "приятные" люди тебе правду не скажут
 

Мало того, их еще горелым луком замаскировали.

Кмк лук не оч. подходит к птицам, чеснок гораздо уместнее, правда он имеет склонность к пригоранию.

[Drago]

Кмк лук не оч. подходит к птицам

Да нууу..., ты чего это. Не всегда. Скажем, тушение домачней ути без лука - смерть соусу, а это ж самое вкусное в этом продукте.
Вот ежли отдельным блюдом - тогда правы ребята со своими конфи де канард и уж тем более со строгим магре)))
Ну а кура - зависит. Ежли распластанная табака - кой нафих лук, прав, да, токмо чеснок. А вот в более сложносочинённом - без него никак. Зааависит)))

[Arpi]

Суп из нута с мясом.

Нут промыть, замочить на 4 часа. Слить воду, заново промыть и варить  до полуготовности.

Отдельно отварить мясо баранины либо телятины, бульон процедить, добавить в емкость с нутом.

Добавить картофель, томат, и луковую поджарку, сделанную на растительном масле. Соль, перец по вкусу.

Варить до готовности картофеля. Посыпать зеленью.

 

*забыла добавить, очень вкусно данное блюдо получается в горшочках, при использовании ребрышек баранины.

тогда ничего отдельно варить не нужно.

Все ингредиенты сложить в горшочек + 1 лавровый лист и несколько горошин душистого  перца., 1 ст.л. растительного масла

Содержимое залить водой и на пару часов в духовой шкаф. Я ставлю на 250-300 градусов.

 

Хашлама армянская.

Основная масса хашламы армянской - это мясо. Его должно быть больше, чем всех остальных ингредиентов.

Рёбрышки порезать, лук, сладкий перец, помидоры порезать кольцами.
Картофель цельный положить на дно, а сверху накрыть её нарезанными овощами.

На эту массу выложить мясо.
Добавить соль/перец по вкусу.
Долить воды так, чтобы она накрыла мясо. После закипания убрать пену шумовкой.
Варить до готовности мяса.

Подают в таком виде:

Изменено: Arpi, 5.11.2014 - 22:55

[Zenzel]

Кста, самые лучшие ормянские блюда почему-то получаюца и русских продуктов!

[Алюша]

Арпи, а картоха не развалится? ведь мясо варится гораздо дольше.

[Arpi]

Арпи, а картоха не развалится? ведь мясо варится гораздо дольше.

речь о первом блюде?
поэтому мясо и нут варятся отдельно, а картоха добавляется в последнюю очередь

[Алюша]

речь о первом блюде?
поэтому мясо и нут варятся отдельно, а картоха добавляется в последнюю очередь

про хашламу.

п.с. стертый, отвали со своими минусами.

[Arpi]

нет, картофель не разваривается. по идее, идеальным является мясо теленка  или молодой барашки, а оно не нуждается в длительной варке.

[Polosatik]

Алла, вот то, что с нутом, на девишнике ели - оочень вкусно. рекомендую

[Лилу]

Алла, вот то, что с нутом, на девишнике ели - оочень вкусно. рекомендую

 

 а я, дура, отказалась от баночки)) теперь жалееею)))

[Polosatik]

 а я, дура, отказалась от баночки)) теперь жалееею)))

а мои очень оценили!)))

[Arpi]

еще кайфовая штука получается если нут отварить, дать воде стечь, затем слегка поджарить на сливочном масле и подсолить. посыпать зеленью.

вкуснотища....

[olegus]

Хашлама армянская

помидоры

вот я смотрю на это и думаю... когда же все-таки армяне продались американцам?

[Arpi]

вот я смотрю на это и думаю... когда же все-таки армяне продались американцам?

наверно тогда же, когда и весь мир)))

[olegus]

наверно тогда же, когда и весь мир)))

не надо отмазываться. чем армяне пользовались до изобретения помидоров?