19122 ответов в теме

[AleM]

А куда вы ее столько деваете, жрете что ли?     Нам пару кг картошки на месяц много. Ну в суп там добавить, пюрешку разок сделать. Но зачем она мешками нужна? Это какой то совковый пережиток - картошка в мешках, лук в колготках 

А что на гарнир готовить? Макароны? Чем они лучше картошки? С гречки и овсянки с рисом уже воротит...

[matrix]

Осенью, покупать 6 мешков, засыпать в короб, в подвале, весной перебирать...

а с росточками можно перепосадить и удвоить урожай!

А что на гарнир готовить? Макароны? Чем они лучше картошки? С гречки и овсянки с рисом уже воротит...

Есть ещё куча замечательных каш)
Ем мясо без гарнира, не страдаю))

[Xalat]

А что на гарнир готовить? Макароны? Чем они лучше картошки? С гречки и овсянки с рисом уже воротит...

Овощи замороженые, как вариант - потушить. Летом салат - помидоры/огурцы, кукуруза. Часто вместо гарнира использую соления - капуста квашеная, грибочки, корейская морковка и пр. Если жрать часто картоху и макароны это ж какие бока вырастут? 

 

Но больше всего мне не понять, когда приезжаешь в отель, санаторий с питанием, там так много всего вкусного - и гарниры и мясо и салатики и всё всё всё и сидит такая семья - навалили себе в тарелки макарон по домашней привычке и сидят их лопают 

Изменено: Xalat, 9.04.2025 - 09:39

[hazzyhaz]

Ясно, а потом люди удивляются что на улицах всё темнее становится)

Так ты не ответил)))да и в Ростове всегда темновато было если что)

[gever.]

Осенью, покупать 6 мешков, засыпать в короб, в подвале, весной перебирать...

Каждую субботу ее перебирать и начавшуюся портится съедать.

Вот так до лета на порченной картошке и жить.

[Tony]

А что на гарнир готовить? Макароны? Чем они лучше картошки? С гречки и овсянки с рисом уже воротит...

смотря какие макароны
если из твердых сортов пшеницы, то вполне себе ок

 

мне булгур зашел
киноа прикольная штука, как микро-икра ) но недешевое удовольствие, ведь везут к нам через пол-планеты

 

а вообще лучший гарнир - свежие овощи. помидоры, огурцы, редиска, зелень какая-нибудь, вкусно и полезно

Изменено: Tony, 9.04.2025 - 09:46

[hazzyhaz]

Я со своим желчным на булгуре сижу периодически(((уже смотреть на него не могу.
А кайф картохи жареной с луком и сосисками))редко могу себе позволить(

[SGray]

А что на гарнир готовить? Макароны? Чем они лучше картошки? С гречки и овсянки с рисом уже воротит...

 

каши: перловая, кукурузная, перловая, горох, фасоль, чечевица, булгур, нут...

продолжать?

[matrix]

каши: перловая, кукурузная, перловая, горох, фасоль, чечевица, булгур, нут...

продолжать?

2 раза перловая...не надо продолжать)

[Скорая]

База на Ленточной - картофель Королева Анна, 95 рэ за кг. Лента - 107 рэ за кг, Ебипет.
Покупали последний раз в сентябре, 48 рэ за кг..
Пользуем и булгур, и гречку, и макароны. Но жареная картошечка на сале да с солёными огурчиками - это прям очень вкусно. И похер с кг - даёшь леопардовые лосины!

[zubchello]

 

мне булгур зашел

оooо,булгур-так тож пшеница  IMHO )))

 

PS

"

Какой вкус у виски без содовой, Пилюгин не знал. Но содовую без виски он, оказывается, с детства пил на улицах родного Нижнего Тагила за одну копейку, а чаще - за удар по автомату кулаком." ©

[Tony]

оooо,булгур-так тож пшеница  IMHO )))

не совсем, вот что яша думает на этот счет

Для производства булгура зерно сначала пропаривают, затем сушат и дробят. В результате этой обработки сохраняется отруби, что позволяет булгуру сохранить большинство полезных веществ, в том числе витамины и минералы. Пшеничная крупа, напротив, может подвергаться более интенсивной очистке, что часто снижает её питательную ценность.

[Xalat]

каши: перловая, кукурузная, перловая, горох, фасоль, чечевица, булгур, нут...

продолжать?

Мне из каш нравится полба. Она реально вкусная и не надоела. 

[SGray]

2 раза перловая...не надо продолжать)

там пшеничная должна была быть

но, могу и продолжить

Мне из каш нравится полба. Она реально вкусная и не надоела. 

"запаривать" не запарился?

[a-kolpakoff]

А куда вы ее столько деваете, жрете что ли? Нам пару кг картошки на месяц много. Ну в суп там добавить, пюрешку разок сделать. Но зачем она мешками нужна? Это какой то совковый пережиток - картошка в мешках, лук в колготках

Я её вообще не ем))) это была инструкция страдальцам по цене на картофан)))

[Крикет]

Я её вообще не ем)))

И не говори, гадость редкостная. Под спойлер осторожно!

Spoiler

[GRIZZLY800]

Овощи замороженые, как вариант - потушить. Летом салат - помидоры/огурцы, кукуруза. Часто вместо гарнира использую соления - капуста квашеная, грибочки, корейская морковка и пр. Если жрать часто картоху и макароны это ж какие бока вырастут? 

 

Но больше всего мне не понять, когда приезжаешь в отель, санаторий с питанием, там так много всего вкусного - и гарниры и мясо и салатики и всё всё всё и сидит такая семья - навалили себе в тарелки макарон по домашней привычке и сидят их лопают 

 

Ага, пельмени и бургеры забыл...

Каждую субботу ее перебирать и начавшуюся портится съедать.

Вот так до лета на порченной картошке и жить.

 

Печени привет,вообще-то выкидывают.....

[deedee]

смотря какие макароны
если из твердых сортов пшеницы, то вполне себе ок

Да ещё под хороший соус!
После Италии раза в 2 точно больше макарон стали есть.
Зы картошка Египет в Чижике 79р/кг.

Изменено: deedee, 9.04.2025 - 15:19

[Xalat]

Так то не макароны, а паста! Макароны - это слипшееся нечто из столовки, беее. Настоящие итальянские макароны пасту  да с пармезанчиком 

Изменено: Xalat, 9.04.2025 - 15:21

[deedee]

Так то не макароны, а паста! Макароны - это слипшееся нечто из столовки, беее. Настоящие итальянские макароны пасту да с пармезанчиком

Макаронные изделия. А из них, да, паста получается!

[ddata]

Так то не макароны, а паста! Макароны - это слипшееся нечто из столовки, беее. Настоящие итальянские макароны пасту да с пармезанчиком

У Пьюзо в какой-то книге было что не паста и не спагетти, а только макарони. А пастой они становятся только в блюде. Но то про сицилийцев.
Зы. Про пармезанчик тоже спорно. В Италии бытует мнение что повар сыром исправляет свои косяки. Да и не к каждой пасте нужен сыр как таковой и пармиджано в частности.

[nom]

Чет цены на мясо мидий подскочили. Неурожай что ли?))

[deedee]

Дожились! Бабаевский шоколад стал не вкусным, весит 75г и стоит 150 руб. Но, марцепановый батончик, весом 100г и мэйд ин джёмани, тоже стоит 150 руб.

Изменено: deedee, 29.04.2025 - 21:30

[Tony]

Дык цены на какао бьют рекорды, это снова деликатесс
Банка какао 90% в тейсти 250 грамм уже косарь стоит, то есть 4000 за кг

Золотой ярлык стал вообще шмурдяком, последнюю пачку просто выкинул

А из плиточного вот этот в принципе мне зашел, не сильно дороже бабаевского в пересчете на вес
Надеюсь его еще не испортили
https://ozon.ru/t/BF5YNbn
Беру его под коньяк )

Изменено: Tony, 29.04.2025 - 21:44

[a-kolpakoff]

Дык цены на какао бьют рекорды, это снова деликатесс
Банка какао 90% в тейсти 250 грамм уже косарь стоит, то есть 4000 за кг

Золотой ярлык стал вообще шмурдяком, последнюю пачку просто выкинул

А из плиточного вот этот в принципе мне зашел, не сильно дороже бабаевского в пересчете на вес
Надеюсь его еще не испортили
https://ozon.ru/t/BF5YNbn
Беру его под коньяк )

Какао тёртый попробуй