Я покупал на Агро-Молле который в х. Ленино.Например где и какие? Не разу не видел просто сушеных
Отличить очень просто, они светлые и твёрдые. У продавца спросить необработанные финики.
Курагу не обработанную там же брал, она темно-коричневая.
Та которая ярко оранжевая обрабатывается сернистым ангидридом для красивого цвета. Может и ещё какую-то химию льют в неё.