Выход только один, вспоминать детство, покупать или модель которую надо клеят или детали для детекторного приемника с паяльником, садится самому начинать собирать, а сын подойдет смотреть начнет, попросит поучаствовать, по любому, вот и приучишь его что делать руками.
Недавно собирал из древнего хлама комп, моя 5-летняя рядом сидела смотрела, винтики подавала...
Так вот тут ты прав, дети сидя рядом запоминают, куда-что-как собирать- моя так с деловой строгостью: "Папа эту детальку надо вставлять сюда, а эту сюда (это она про звуковую и видео карту)