3680 ответов в теме

[Eva_Plus]

Дорогие друзья, а давайте поделимся друг с другом фирменными рецептами для новогоднего стола?

Вот что-то прям настолько вкусное, что гости просят из года в год и сметают со стола первым.

начинай, я люблю твои рецепты читать)

[Malena]

начинай, я люблю твои рецепты читать)

уточку выложить на полчаса в мандариново-апельсиновый сок помариноваться, затем выложить на подушку из кислых яблок, внутрь тушки курагу и чернослив перемешанные в меду со специями и чесноком, закрыть фольгой и на 2 часа при 150, потом снять фольгу, смазать корочку сахарной глазурью и запечь до готовности быстро и просто, и очень вкусно.

[Русич]

Дорогие друзья, а давайте поделимся друг с другом фирменными рецептами для новогоднего стола?
Вот что-то прям настолько вкусное, что гости просят из года в год и сметают со стола первым.

А что ими делиться? У меня семья третий год, этот будет уже четвёртый, гонит меня в мороз, в темень жарить шашлык на новогодний стол...

[beerbear]

[quote name="Malena" post="4272735" timestamp="1481203416
Вот что-то прям настолько вкусное, что гости просят из года в год и сметают со стола первым. [/quote]
Это водка

[igrek]

Про водку согласен....у нас ведь сначала провожают старый год водкой, а уж после встречают новый шампанским)

Ну и хлеб ещё, не забудьте запастись)

[Jose]

Это водка

А рецепт?

[igrek]

А рецепт?

Да не вопрос, вот например утка с водкой:

Уточку выложить на полчаса в мандариново-апельсиновый сок помариноваться, затем выложить на подушку из кислых яблок, внутрь тушки курагу и чернослив перемешанные в меду со специями и чесноком, закрыть фольгой и на 2 часа при 150, потом снять фольгу, смазать корочку сахарной глазурью и запечь до готовности быстро и просто, и очень вкусно. Подавать с водкой.

[Niderman]

А рецепт?

C2H5OH+H2O

[chdima1]

лохикейто , описывать не буду в гугле полно информации

Изменено: chdima1, 9.12.2016 - 13:08

[Jose]

Да не вопрос, вот например утка с водкой:

Апельсины...мандарыны...яблушанечки....это не наш метод! Замариновать на час в пиве, запекать, голую без фольги и перьев опять же регулярно поливая пивом.....для понту можно внутрь всунуть яблоко или апельсин... часа полтора при 175 цельсия.....

C2H5OH+H2O

Пошло и не вкусно!

[Niderman]

Пошло и не вкусно!

О вкусах не спорят

[Jose]

О них срутся?

Изменено: Jose, 9.12.2016 - 13:32

[olegus]

лохикейто

уха на НГ?

напомнило Тресковые войны

[Колян-РНД]

.....

Пошло и не вкусно!

Вкусно

Прикрепленные миниатюры

• 

[Jose]

Вкусно

В пузырьке на картинке скорее всё-же не C2H5OH+H2O содержится а скорее 2C2H5OH+3H2O базар то о рецептах.....

Кстати на то рождество делал...закуска профессора Преображенского.

[beerbear]

C2H5OH+H2O

Понудю немного)))) это не водка)))

[Niderman]

Понудю немного)))) это не водка)))

40% C₂H₅OH + 60% H₂O

Так точней или есть еще какие либо нюансы?

[aleksey8]

Примеси забыл

[Malena]

Это водка

водка как-то скучно....

 

Про водку согласен....у нас ведь сначала провожают старый год водкой, а уж после встречают новый шампанским)

... и после половины первого уже спать под елочку?

 

Апельсины...мандарыны...яблушанечки....это не наш метод! Замариновать на час в пиве, запекать, голую без фольги и перьев опять же регулярно поливая пивом.....для понту можно внутрь всунуть яблоко или апельсин... часа полтора при 175 цельсия.....

а как же аромат? 

[beerbear]

водка как-то скучно....

... и после половины первого уже спать под елочку?

а как же аромат?

То у вас пить не могут)))

[olegus]

а как же аромат?

у утки аромат должен быть утки, а не апельсинов.
а то вона некоторые и в борщ буряк ломтями кидают.

Изменено: olegus, 10.12.2016 - 11:48

[lav]

у утки аромат должен быть утки, а не апельсинов.а то вона некоторые и в борщ буряк ломтями кидают.

борщ кто как хочет так и варит, перечень ингредиентов не является исчерпывающим, единственный строгий рецепт отсутствует, и у каждого человека свой борщ, в зависимости от того, как больше нравится готовить и что класть. Так что борщ можно признать демократическим.

[REZZO]

Чернослив с грецким орехом, залитый по-слойно сладким сметанным соусом. На сутки в холодильник.

[Jose]

а как же аромат? 

Аромат сшибает с ног...ты что никогда в русской бане с пивом не была?

И кстати, а в твоём рецепте ещё не плохо бы уточку кунжутиком слегка присыпать.

Изменено: Jose, 10.12.2016 - 12:27

[Eva_Plus]

У меня лежит обжаренный кунжут,теперь знаю куда
Джос, если можно про гуляш)))) я уверена что он у тебя чудесно получается