Перейти к содержимому


Фото
* * * * * 1 голосов

Шашлык - недорогой, вкусный и без заморочек

казачий хутор шашлык на повороте

  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
276 ответов в теме

#1 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 14:11

Всем привет, не знаю, может не увидел тему существующую, решил создать.

Насущный вопрос  думаю

Я сам шашлыком не питаюсь, тяжёлая для желудка тема. Но иногда, в качестве  лакомства можно взять пожрать.

 

Сейчас все начнут говорить про то, как надо самому убить мамонта, добыть огонь и всё такое. Ну вы поняли - базар, костёр, мангал, всё помыть постирать  и т.д.

Нееет...Не для меня.

 

Посему,ради 1-2-3 кусочков мяса или колбасок люля,  1 раз в 10 или 14 дней - всеми этими заморочками заниматься лично мне не интересно.

 

Так вот, где купить и чтобы было свежее, сочное, прожаренное? 

 

Шашлык на повороте испортился, да и 2 кусочка там на 3 кг тянут))  Причём они косячат теперь с  чувством и разнообразием - то с хрящами люля, то ппц всё засущеное, то перчёное и далее по списку.

 

В Чалтырь и пр. Красный Крым я из центра пока доеду - уже и есть расхочется..

Был ещё такой Тихий дон  на Буденовском... так теперь там БУм...

 

Накидайте вариантов проверенных.

 


  • 0
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#2 Оффлайн   Лилу

Лилу

    Немодератор

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 15 312 Сообщений:
  • Авто:Киа Соренто - для дела, декатлон-байк - для души

Опубликовано 2.09.2023 - 14:20

Шашлычный рай на Международной/Стачки неплох по люля, шашлык раньше тоже был вкусным, на Сельмаше нравятся куриные люля в Мясном домике на В.Пановой. Цены вторичны.


  • 4

#3 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 21 025 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 2.09.2023 - 14:22

На Змеёвке, как едешь там постоянно шашлыком пахнет.


  • 0

#4 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 14:25

Шашлычный рай, или Шашлычный мир - это ж вроде сетка?  Брал там в разных местах, именно мясо подводит, видимо всё разморозка идёт.

По себе скажу - очень чувствуется, из свежего мяса шашлык или из размороженного..


  • 1
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#5 Оффлайн   Георгич

Георгич

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 14 338 Сообщений:
  • Авто:Toyota Camry

Опубликовано 2.09.2023 - 14:30

Люля хорошо делают в Империи мяса (Текучева 172).

Да и шашлык вроде у них неплох.


  • 0

#6 Оффлайн   Лилу

Лилу

    Немодератор

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 15 312 Сообщений:
  • Авто:Киа Соренто - для дела, декатлон-байк - для души

Опубликовано 2.09.2023 - 14:30

Шашлычный рай, или Шашлычный мир - это ж вроде сетка?  

 

Шашлычный Рай.

Сетка - Шашлычный мир, он есть на Еременко/Мадояна, по ним не подскажу)


  • 0

#7 Оффлайн   igrek

igrek

    Сказочник

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 14 263 Сообщений:
  • Авто:Opel Insignia 2.0 AT Turbo + Infiniti Q50 2.0 AT Turbo

Опубликовано 2.09.2023 - 14:30

Шашлычный рай, или Шашлычный мир - это ж вроде сетка?  Брал там в разных местах, именно мясо подводит, видимо всё разморозка идёт.

По себе скажу - очень чувствуется, из свежего мяса шашлык или из размороженного..

Шашлычный мир это сеть....а вот шашлычный рай похоже к миру никакого отношения не имеет)


  • 0

Родился, учился, трудился, умер, пенсия!


#8 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 14:35

Да, и ещё один гештальт не закрытый)) 

 

Шашлык  из баранины - неужели его не существует у нас?

Я как то из принципа везде где заявляли - заказывал - жрать было невозможно. или ростовские бараны из вонючей резины  состоят...

 

В Махачкале, Элисте, например, за каждым углом - баранина - это вкусное, сочное, можно сказать - даже нежное, мясо. 

 

кто-то встречал что-нибудь похожее у нас?.


  • 2
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#9 Оффлайн   Кисинтин

Кисинтин

    Герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 620 Сообщений:
  • Авто:старекс. 2вд. 2002г.

Опубликовано 2.09.2023 - 15:02

веганство наш выбор :D


  • 0

#10 Оффлайн   игорь.н

игорь.н

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 17 883 Сообщений:
  • Авто:Skoda

Опубликовано 2.09.2023 - 15:17

Сладкое Соленое на Ленина. Жарят по звонку. Вкусный хлеб кирпичик. Но надо уточнять, чтобы не крупные куски жарили.
  • 1

Вот взять меня — кем я был? А кем я стал? Мягко говоря, всем! А почему? Да потому что я — русский солдат! А русский солдат никогда не сдаётся. Один хрен ему терять нечего. Это и есть наша главная военная тайна. 

 


#11 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 15:18

Кстати по рыбе (слава богу)) - проблем нет, всегда можно съездит в Старочеркасск и возле курятника  готовят и судака и сазана, даже не в виде шашлыка, очень достойно.

Тут с москалями я всегда вопрос  - " а где у вас тут донской рыбы ..." - гарантированно закрываю. 


  • 0
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#12 Онлайн   ssskkk

ssskkk

    Трижды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 6 285 Сообщений:
  • Авто:мазда

Опубликовано 2.09.2023 - 15:39

Кстати по рыбе (слава богу)) - проблем нет, всегда можно съездит в Старочеркасск и возле курятника  готовят и судака и сазана, даже не в виде шашлыка, очень достойно.
Тут с москалями я всегда вопрос  - " а где у вас тут донской рыбы ..." - гарантированно закрываю.


Скиньте геоточку пожалуйста
  • 0

#13 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 15:50

Старый город вроде называется


  • 0
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#14 Онлайн   al2000

al2000

    Лёха

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 49 531 Сообщений:
  • Авто:Land Cruiser 200 & Exeed TXL 2,0

Опубликовано 2.09.2023 - 16:31

Да, и ещё один гештальт не закрытый))

Шашлык из баранины - неужели его не существует у нас?
Я как то из принципа везде где заявляли - заказывал - жрать было невозможно. или ростовские бараны из вонючей резины состоят...

В Махачкале, Элисте, например, за каждым углом - баранина - это вкусное, сочное, можно сказать - даже нежное, мясо.

кто-то встречал что-нибудь похожее у нас?.

Баранину надо покупать самому и жарить самому, чтобы сразу съесть. Да и баранина у нас не особо популярна - её больше в мусульманских республиках потребляют. Я уже давно перешёл на барашку - никакая свинина и говядина рядом не стояли
И чтобы барашка была нежной - её перед мангалом нужно вымочить в обычной воде пару часов

Изменено: al2000, 2.09.2023 - 18:48

  • 4
Я не в том возрасте, чтобы неосознанно творить глупости.
Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием (с)
https://my.flightradar24.com/al2000

#15 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 16:32

В том и соль данного запроса, что есть 2 разных процесса:

1. Сделать шашлык самому и накормить уважаемых гостей/родных/друзей и т.д.

2. Вдруг захотел и вместо пиццы/макдака/суши - заехал и купил.

 

Я про второй процесс))


  • 0
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#16 Оффлайн   Perevertops

Perevertops

    Злобный модер

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 73 975 Сообщений:
  • Авто:неторопливый

Опубликовано 2.09.2023 - 16:34

Шашлычный рай на Международной/Стачки неплох по люля, шашлык раньше тоже был вкусным, на Сельмаше нравятся куриные люля в Мясном домике на В.Пановой. Цены вторичны.

про Пановой буду знать, спасибо! Много раз там ездил мимо и не обращал внимания, что готовое мясо тоже продают.
Периодически берём в Мангал-джане на Воровского. Но иногда прям топчик, а иногда суховатое. Люля там вкусные
  • 0

Хорошо быть высоким. Все недовольные рожи на уровне жопы ©


#17 Онлайн   al2000

al2000

    Лёха

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 49 531 Сообщений:
  • Авто:Land Cruiser 200 & Exeed TXL 2,0

Опубликовано 2.09.2023 - 16:35

В том и соль данного запроса, что есть 2 разных процесса:
1. Сделать шашлык самому и накормить уважаемых гостей/родных/друзей и т.д.
2. Вдруг захотел и вместо пиццы/макдака/суши - заехал и купил.
 
Я про второй процесс))

Так как ростов пока ещё не мусульманский регион - приехать и купить готовую барашку будет крайне тяжело. И баранину купить готовую и поехать съесть её дома - это уже не торт. Она остынет. Поэтому ее готовят у нас под конкретный заказ. Я это хотел донести
  • 0
Я не в том возрасте, чтобы неосознанно творить глупости.
Я в том возрасте, когда их делают осознанно и с удовольствием (с)
https://my.flightradar24.com/al2000

#18 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 21 025 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 2.09.2023 - 16:43

В Махачкале, Элисте, например, за каждым углом - баранина - это вкусное, сочное, можно сказать - даже нежное, мясо. 

 

кто-то встречал что-нибудь похожее у нас?.

У нас баранина из Ставропольского края - она шерстяная, а в Дагестане мясная порода.

Однокурсник ехал из Махачкалы через Ростов однажды, я его попросил привезти свежей барашки. Мы из неё такой шашлык приготовили! М-м-м...

По непроверенным слухам правильную барашку можно было купить на овощном рынке напротив Атланта, но теперь эта лавочка прикрылась.


  • 0

#19 Оффлайн   citiklimat

citiklimat

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 753 Сообщений:
  • Авто:Кашкай

Опубликовано 2.09.2023 - 16:47

ого, вот это ценное уточнение, ну значит с бараниной - никак у нас((


  • 0
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться. М.Т.

#20 Оффлайн   Владимир new

Владимир new

    Трижды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 5 370 Сообщений:
  • Авто:Lada Granta

Опубликовано 2.09.2023 - 17:23

А Гена! который икру красную продавал... кайфовый шашлык жарил! 


  • 1
С днем Победы!

#21 Оффлайн   Малыш

Малыш

    Четырежды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 616 Сообщений:

Опубликовано 2.09.2023 - 17:58

А Гена! который икру красную продавал... кайфовый шашлык жарил!


Кстати где он ?
  • 0

#22 Оффлайн   Лилу

Лилу

    Немодератор

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 15 312 Сообщений:
  • Авто:Киа Соренто - для дела, декатлон-байк - для души

Опубликовано 2.09.2023 - 18:03

А Гена! который икру красную продавал... кайфовый шашлык жарил! 

 

Кайфовый шашлык получается из кайфового мяса, Гена и мясо выбирать умел)

 

А икорные те времена были прекрасны...сын до сих пор вспоминает, как ел картофельное пюре с икрой))


Кстати где он ?

 

Работает.


  • 2

#23 Оффлайн   nom

nom

    Дважды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 3 497 Сообщений:

Опубликовано 2.09.2023 - 18:24

У нас баранина из Ставропольского края - она шерстяная, а в Дагестане мясная порода.

 

А местная куда девается даже вокруг Ростова много не больших отар постоянно пасутся


Изменено: nom, 2.09.2023 - 18:25

  • 0

#24 Оффлайн   Малыш

Малыш

    Четырежды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 8 616 Сообщений:

Опубликовано 2.09.2023 - 18:35

Работает.


Я давно подозревал что на АФ одни бездельники :D

Изменено: Малыш, 2.09.2023 - 18:35

  • 8

#25 Оффлайн   Torn

Torn

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 18 204 Сообщений:

Опубликовано 2.09.2023 - 18:41

великолепный шашлык у Норика, там где яндекс озон, пекарня район содружества напротив кп прилесный, дорога на щепкинское кольцо, пропустить не возможно, и мороженное вкусное с ЛНР...


Щепкинское шоссе 10 точный адрес 


  • 2

ситроен берлинго и соболь газ, 24/7, стрейч пленка, крепления, до двух пассажиров, до 1,5 тонн, до 5 метров, до 11 кубов по всей России





0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых

Яндекс.Метрика