Перейти к содержимому


Фото
- - - - -

Купить белую черешню - где?


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
19 ответов в теме

#1 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 25.06.2022 - 16:22

Может кто подскажет, где сейчас можно купить белую черешню на варенье?
Сезон белой черешни уже прошёл или ещё не начинался?

Ездил сегодня на ярмарку в Агро Молл за Батайском - там только красная и розовая (розовая красивая, но на вкус как трава).

 

  • 0

#2 Оффлайн   Inetman

Inetman

    The Drot

  • Модератор
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 56 717 Сообщений:
  • Авто:Белогривый ЛевЪ

Опубликовано 25.06.2022 - 16:26

*Дожёвывая последние ягоды, которые смог достать с дерева*
Уже прошёл.
  • 0

Глупо надеяться совершить что-то глобальное, например, установить мир во всем мире, устроить счастье для всех, но каждый может сделать какое-нибудь маленькое дело, благодаря которому мир станет хоть чуточку лучше.
К примеру, застрелить кого-нибудь. © сир Терри Пратчетт


#3 Оффлайн   Rottor

Rottor

    Трижды герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 6 609 Сообщений:
  • Авто:продано все...хожу пешком...

Опубликовано 25.06.2022 - 16:38

Может кто подскажет, где сейчас можно купить белую черешню на варенье?
Сезон белой черешни уже прошёл или ещё не начинался?

Ездил сегодня на ярмарку в Агро Молл за Батайском - там только красная и розовая (розовая красивая, но на вкус как трава).

варенье из черешни?... на любителя,... жена как то варила, по мне как резинки жуешь... :nevsosal:


  • 0

базар как вода - чем лучше фильтруешь, тем здоровее почки...


#4 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 25.06.2022 - 16:59

варенье из черешни?... на любителя,... жена как то варила, по мне как резинки жуешь... :nevsosal:

Из СПЕЛОЙ белой черешни с кусочками лимона свежего - очень нежное варенье получается. Да, и косточки надо из ягод обязательно вынуть перед варкой.

Главное не переварить, иначе сироп карамелизуется и будет утерян весь смак.


  • 2

#5 Оффлайн   deedee

deedee

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 61 504 Сообщений:
  • Авто:Флюенс 1,6 мкпп

Опубликовано 25.06.2022 - 18:34

варенье из черешни?... на любителя,... жена как то варила, по мне как резинки жуешь... :nevsosal:

Сахара зажмотили? Но в общем, согласен, из малины, клубники или черники интереснее вкус!
  • 0

#6 Оффлайн   simvolika

simvolika

    Кавалер ордена флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 831 Сообщений:
  • Авто:X-trail, Koleos

Опубликовано 25.06.2022 - 21:51

У меня как раз созрела белая черешня. Штук 20 ягод т.к. дерево почти пропало и лень спилить.
  • 0

#7 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 25.06.2022 - 23:06

Сахара зажмотили? Но в общем, согласен, из малины, клубники или черники интереснее вкус!

Из клубники варенья наварил.

Малину предпочитаю перетереть с сахаром и не варить вовсе, потом поставить на полку в холодильнике.

Из черники варенье не делал никогда.


  • 0

#8 Оффлайн   grinya

grinya

    Герой флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 739 Сообщений:
  • Авто:NAC,Газ-69

Опубликовано 25.06.2022 - 23:46

Может быть не белую, а жёлтую? Вот прям белую, ни разу не видел, а жёлтой много разновидностей, и по срокам созревания тоже.
  • 1

#9 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 25.06.2022 - 23:48

Может быть не белую, а жёлтую? Вот прям белую, ни разу не видел, а жёлтой много разновидностей, и по срокам созревания тоже.

Называется сорт "белая черешня", по цвету да, она жёлтая.


  • 0

#10 Оффлайн   deedee

deedee

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 61 504 Сообщений:
  • Авто:Флюенс 1,6 мкпп

Опубликовано 26.06.2022 - 08:46


Из черники варенье не делал никогда.

Иногда покупаю на ц.рынке замороженную чернику. Варенье бомба. Но, наверно, перестану это делать. В прошлый раз купил клюкву, после разморозки оказалась уже забродившей. С учётом роста цен в три раза за три года - на фиг такое счастье!
  • 0

#11 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 2.07.2022 - 01:43

Сегодня обнаружил продавца белой черешни на Центральном рынке, в наличии был ящик белой черешни. Со слов продавца черешня местная, купил на пробу немного - вкус так себе, на троечку.


  • 0

#12 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 10.07.2022 - 23:37

Дождался!  Купил белую черешню в ларьке на углу Зорге-Толмачёва, сторговался на 160 руб/кг. Спелая, сладкая, по непроверенным слухам (продавец так сказал) из Краснодарского Края.

Прикрепленный файл  IMG_20220708_183557.jpg   141,6 Кб   0 раз скачано

Начистил от косточек 5 кг чистого веса, больше килограмма вышли косточки. Сахар из расчёта 700 грамм на 1 кг чишенной от косточек черешни.

Прикрепленный файл  IMG_20220708_225431.jpg   146,25 Кб   0 раз скачано

Сварил, зарутил в баночки по 0,5л. Получилось 10 баночек полных и ещё одна не полная, её съем сейчас :)

Прикрепленный файл  IMG_20220710_150239.jpg   186,3 Кб   0 раз скачано

 

Всем спасибо за обсуждение !

Тему можно закрывать.


Изменено: AleM, 10.07.2022 - 23:39

  • 3

#13 Оффлайн   matrix

matrix

    Зацифрованный

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 23 801 Сообщений:
  • Авто:особое благословение

Опубликовано 11.07.2022 - 00:18

варенье из черешни?... на любителя,... жена как то варила, по мне как резинки жуешь... :nevsosal:

Отличное варенье, одно из самых любимых. Нет никакой резинки, что-то не так в рецептуре у вас.
  • 1
89OЗ4O0O7З6

#14 Оффлайн   AleM

AleM

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 20 873 Сообщений:
  • Авто:Рено

Опубликовано 11.07.2022 - 01:37

Отличное варенье, одно из самых любимых. Нет никакой резинки, что-то не так в рецептуре у вас.

Лимон в варенье при варке кладёте? Я кладу, прямо с корочкой, порезав на дольки, а дольки потом ещё раз на восемь частей.

Давным, давно, в советские времена, когда цитрусовые можно было купить только зимой, мы лимоны резали на дольки, пересыпали сахаром и хранили в стеклянной банке в холодильнике до сезона черешни. Однажды что-то с лимонами не задалось, положили в варенье апельсин, тоже прикольно получилось.


  • 0

#15 Оффлайн   gever.

gever.

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 19 896 Сообщений:

Опубликовано 11.07.2022 - 08:16

Дождался!  Купил белую черешню в ларьке на углу Зорге-Толмачёва, сторговался на 160 руб/кг. Спелая, сладкая, по непроверенным слухам (продавец так сказал) из Краснодарского Края.

attachicon.gifIMG_20220708_183557.jpg

Начистил от косточек 5 кг чистого веса, больше килограмма вышли косточки. Сахар из расчёта 700 грамм на 1 кг чишенной от косточек черешни.

attachicon.gifIMG_20220708_225431.jpg

Сварил, зарутил в баночки по 0,5л. Получилось 10 баночек полных и ещё одна не полная, её съем сейчас :)

attachicon.gifIMG_20220710_150239.jpg

 

Всем спасибо за обсуждение !

Тему можно закрывать.

Ага, закрыть тему, вы посмотрите на него, давай договариваться на, что можно выменять баночку варенья на пробу? :D


  • 0

#16 Оффлайн   matrix

matrix

    Зацифрованный

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 23 801 Сообщений:
  • Авто:особое благословение

Опубликовано 11.07.2022 - 08:45

Лимон в варенье при варке кладёте? Я кладу, прямо с корочкой, порезав на дольки, а дольки потом ещё раз на восемь частей.


Лимон не кладем, он идет только в кабачковое варенье
  • 0
89OЗ4O0O7З6

#17 Оффлайн   deedee

deedee

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 61 504 Сообщений:
  • Авто:Флюенс 1,6 мкпп

Опубликовано 11.07.2022 - 08:46

Лимон не кладем, он идет только в кабачковое варенье

А это что за чудо? :)
  • 0

#18 Оффлайн   matrix

matrix

    Зацифрованный

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 23 801 Сообщений:
  • Авто:особое благословение

Опубликовано 11.07.2022 - 08:50

А это что за чудо? :)

Сейчас будет мой рейтинг.

Места очень трудно расставлять, поэтому скопом на одном высоком уровне ))

1) Черешня

2) Айва

3) Кабачок

4) Арбуз

5) Орех

6) Лепестки роз


  • 0
89OЗ4O0O7З6

#19 Оффлайн   deedee

deedee

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 61 504 Сообщений:
  • Авто:Флюенс 1,6 мкпп

Опубликовано 11.07.2022 - 09:18

Сейчас будет мой рейтинг.
Места очень трудно расставлять, поэтому скопом на одном высоком уровне ))
1) Черешня
2) Айва
3) Кабачок
4) Арбуз
5) Орех
6) Лепестки роз

Черешня и айва - это обычное варенье. Остальное - экзотика. Хотя я всё пробовал, кроме кабачков. И даже сам делал варенье из грецких орехов и пробовал варенье из шишек! :)
  • 0

#20 Онлайн   vlad-ghost

vlad-ghost

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 23 047 Сообщений:
  • Авто:лесник и баргузин

Опубликовано 11.07.2022 - 13:11

о а из лепестков роз нямка


Изменено: vlad-ghost, 11.07.2022 - 13:11

  • 0

любви достойна только мать .....и турбосуба 2,5 ;)))))





0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых

Яндекс.Метрика