Подскажите: пил Ардберг (могу немного исказить название) - в чистом виде своеобразный вкус, подходящий для беседы; но когда добавил льда, то дымный вкус почти полностью ушел. Это мне показалось или лёд уничтожает "дымность"?
Не надо портить приличный виски (а Ардбег 10, наверное, о нем речь, один из немногих приличных масс-маркет виски) льдом. Лед хорош только для начальных блендов, типа Пешехода, Белой Лошади, Баллантайна и т.п., чтобы забить их ужасный специфический привкус молодых зерновых спиртов. В Ардбег 10 46 %, если кажется крепким, добавьте несколько капель воды.
в данном случае просто удивила очень сильная разница во вкусе с другими виски.
хорошо, по другому спрошу: насколько раскручен ХайлендПарк, что бы представлять интерес для подделки ?
т.е. Парк купленный дюти в Европе будет иметь такой же вкус ?
Хайлэнд Парк - сильно раскрученый коммерческий бренд, типа Макаллана. Дюти-фришные релизы, которые без указания возраста, но с разными прикольными названиями, лучше обходить стороной. 12-ка и выше вполне норм. Особенно 15-ка хороша, в 18-ке много хересных бочек, которые забивают легкий вересковый дымок в аромате и вкусе, которым славится эта винокурня. Пробовал также 21, 25 и 30 - не впечатлили, честно говоря, за деньги, которые за них хотят.
Изменено: rosuoter, 6.01.2018 - 23:18
)
. У джемесона кстати должен скоро выйти ограниченный каскмейтс. Выдержанный в бочках из под пива ipa. Подозреваю, будет ярковыраженый хмелевой тон. Интересно будет попробовать такое сочетание.
