97 ответов в теме

[Niva]

Как правило, почти все коровы болеют туберкулезом, бруцеллезом или, в лучшем случае, маститом, который лечат антибиотиками. Так что уж лучше магазинное из тетрапака, там хоть гарантия, что не заразишься.Соя с пальмовым маслом безопаснее. )))

А что коров антибиотиками не шпигуют?

[Romul]

А как ты определяешь что Вкуснотеево на антибиотиках ?

Я попробовал его сквасить, оно просто сгнило - бактерии в молоке не завелись
 

А как ты определяешь что Вкуснотеево на антибиотиках ?
З.Ы. ошибки поиспраляй, грамотей, блин)))

поисправляй
перед "что" в первом предложении - запятая
а вообще я редактором и корректором для тебя не нанимался, сам исправляй

Изменено: Romul, 20.06.2017 - 10:55

[Anna (сестра Алюши)]

Я попробовал его сквасить, оно просто сгнило - бактерии в молоке не завелись

Сейчас из 10 пакетов молока хорошо, если 1 получится заквасить, обычно получается какая то тягучка, как смола. С тех пор как дите полюбило манку есть, узнала, что далеко не на всем молоке ее можно сварить! В некоторых марках молока манка просто не варилась вообще, а оставалась почти в неизменном виде (почему - не знаю). После этого, это молоко я не покупаю

[lav]

сама ниче не покупала, но рекламу видела аксайской молочной кухни

[Травматолог]

Я попробовал его сквасить, оно просто сгнило - бактерии в молоке не завелись

Чтобы исключить консерванты и антибиотики , жителям городов проще тогда сухое молоко покупать. По мере необходимости самим разводить и так пить или кашу сварить ..

[VolAnt]

Я попробовал его сквасить, оно просто сгнило - бактерии в молоке не завелись

поисправляй
перед "что" в первом предложении - запятая
а вообще я редактором и корректором для тебя не нанимался, сам исправляй

У мну нинада, у себя поисправляй))
Я так думаю, человек, который учит других, как слова писать, сам должен это делать без ошибок, верно?

Изменено: VolAnt, 20.06.2017 - 18:44

[Травматолог]

У мну нинада, у себя поисправляй))
Я так думаю, человек, который учит других, как слова писать, сам должен это делать без ошибок, верно?

КажНый имеИт правА на АшиПку )

[deedee]

Сейчас из 10 пакетов молока хорошо, если 1 получится заквасить, обычно получается какая то тягучка, как смола. С тех пор как дите полюбило манку есть, узнала, что далеко не на всем молоке ее можно сварить! В некоторых марках молока манка просто не варилась вообще, а оставалась почти в неизменном виде (почему - не знаю). После этого, это молоко я не покупаю

Странно, у меня только 365 дней не сквасилось один раз.

[Anna (сестра Алюши)]

Странно, у меня только 365 дней не сквасилось один раз.[/quote]

Оно и на вкус на молоко не похоже.

[deedee]

Странно, у меня только 365 дней не сквасилось один раз.[/quote]

Оно и на вкус на молоко не похоже.

остальные разы всё в порядке было!

[gever.]

Чтобы исключить консерванты и антибиотики , жителям городов проще тогда сухое молоко покупать. По мере необходимости самим разводить и так пить или кашу сварить ..

В образце сухого молока из Ирана в середине июня специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружены остатки антибиотиков, превышающие норматив.

https://big-rostov.r...a-antibiotikov/

 

Похоже молоко не твоя тема, что ни совет то мимо.  

[Dimitry]

А что коров антибиотиками не шпигуют?

 

 

Иногда, но не стоит забывать, что люди продающие нормальное домашнее молоко сами его и пьют. Им невыгодно терять клиентов и если у коровы мастит или ещё какая хрень, хозяйка обычно сразу прекращает продажу. Такое молок проще сдать на молкомбинат - тем пофиг, они всё принимают. Один раз будет испорченное молоко - и можно прощаться со всеми клиентами. Я именно поэтому очень боюсь связываться с чужими продуктами и предлагать их форумчанам. Молоко это пока не моя тема (своих коров нет ещё) - поэтому очень аккуратно подбираю поставщиков. А к хорошему поставщику очень сложно попасть - у него и так всё молоко на неделю вперёд расписано.

[Romul]

Я тут как-то заводил тему, но она оказалась никому не интересной. Хотел проверить разные марки молока. Но т.к. никто интереса не проявил, то проверил только Донской Молочник, Вкуснотеево, Простоквашино, Кубанская Буренка, Кубанский Молочник, Коровка из Кореновки.
Первые три из этого списка сгнили. Однако и у остальных трех качество плавает. Вплоть до того, что молоко в бутылках отличается от молока в пакетах одного и того же производителя.

 

У мну нинада, у себя поисправляй))
Я так думаю, человек, который учит других, как слова писать, сам должен это делать без ошибок, верно?

Ну уж нет. Если заметил у меня ошибку, то будь добр цитируй фразу и сразу указывай, где я ошибся. Если уж учишь, то учи правильно. Тебе в школе учительница отдавала тетрадку только с оценкой 3/3 или все же подчеркивала ошибки?

Изменено: Romul, 21.06.2017 - 11:54

[Dimitry]

Я тут как-то заводил тему, но она оказалась никому не интересной. Хотел проверить разные марки молока. Но т.к. никто интереса не проявил, то проверил только Донской Молочник, Вкуснотеево, Простоквашино, Кубанская Буренка, Кубанский Молочник, Коровка из Кореновки.
Первые три из этого списка сгнили. Однако и у остальных трех качество плавает. Вплоть до того, что молоко в бутылках отличается от молока в пакетах одного и того же производителя.

 

 

Если нет домашнего, беру обычно Кореновку (только свежую) и не парюсь особо. Но один раз из 10-15 всё-равно подкисшее попадает. Перерабатываем в сдобу, оладушки, блинчики.. 

[Romul]

Такая же фигня с Кореновкой - часто кислое бывает. Либо перевозка страдает, либо антибиотиков мало кладут . А еще иногда с крышек подкапывает, если бутылки боком в холодильник класть. Может из-за этого и киснет.

[Травматолог]

В образце сухого молока из Ирана в середине июня специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружены остатки антибиотиков, превышающие норматив.

https://big-rostov.r...a-antibiotikov/

 

Похоже молоко не твоя тема, что ни совет то мимо.

Да я и не претендую на эксперта по молоку . Просто опубликовал свое мнение на этот счет и как видишь получил кучу плюсов от единомышленников . То есть , мою версию не отрицают , а даже поддерживают.

Но еще раз обращаю внимание , я не биолог, не химик и не сан.врач . Я просто написал о своих жизненных наблюдениях и попытался связать их с дефицитом натурального молока и изобилием "какого-то молока" на прилавках супермаркетов и во всех магазинах.

Из чего его можно добыть в таком огромном количестве , если коров нет. Может из воды ?)))

Изменено: Травматолог, 21.06.2017 - 15:13

[gever.]

Это смотря где нет, Ростовская область загубила крс, а в других регионах молочное направление процветает и развивается.

А заблуждения они не редко бывают массовыми.

Изменено: gever., 21.06.2017 - 15:39

[Яня]

Я тут как-то заводил тему, но она оказалась никому не интересной. Хотел проверить разные марки молока. Но т.к. никто интереса не проявил, то проверил только Донской Молочник, Вкуснотеево, Простоквашино, Кубанская Буренка, Кубанский Молочник, Коровка из Кореновки.Первые три из этого списка сгнили. Однако и у остальных трех качество плавает. Вплоть до того, что молоко в бутылках отличается от молока в пакетах одного и того же производителя. Ну уж нет. Если заметил у мен.

Недавно купила в мягком пакете молоко Агрокомплекса, через день стало кислить. В течении дня в кружке на столе отлично скисло, до состояния как продают в стаканчиках термостатные йогурты/ряженки. Но на вкус оказалась горечь.
Стараюсь покупать отборное молоко Коровка из Кореновки, Кубанский молочник или Простоквашино.

[игорь.н]

Один хрен в магазинном молоке, есть посторонний запах, типа горелого чего-то. В ссср у молока запаха вообще не было.

[kew_x83]

Один хрен в магазинном молоке, есть посторонний запах, типа горелого чего-то. В ссср у молока запаха вообще не было.

Ни разу не замечал запаха горелого.

[игорь.н]

Это от быстрого облучениях током для мгновенного нагрева. Молоко должно пахнуть, коровкой, сеном и тд

[Травматолог]

Это смотря где нет, Ростовская область загубила крс, а в других регионах молочное направление процветает и развивается.

А заблуждения они не редко бывают массовыми.

Неплохо было бы почитать мнение человека с молзавода . Но таких у нас нет )

[Искандер]

Жена каждый день в течение многих лет делает кефир из молока при помощи тибетского грибка.
Так вот лучше всего скисает в кефир бутылка 2,5% Буренка, бутылка Агрокомплекс - уже хуже, бутылка Куб. Молочик еще хуже.
Любое в пленке много хуже, чем в бутылке.

[Травматолог]

Знакомый из Ростова хотел представить на выставке Роствертола закваски Ацатан . Попытались из магазинного молока сделать выставочные образцы продукции для дегустации : кефиры,йогурты, творог, сыр .

Короче, звонили мне с просьбой привезти им натурального молока , добытого из живой коровы )))) Это было около года назад .

[Anna (сестра Алюши)]

Больше всего возмущает стоимость молочки в магазинах. Ладно б вкусное было, а то фигня какая то, что сыр, что творог (((