Перейти к содержимому


Фото
* * * * - 8 голосов

Поваренная Книга Автофорума


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
3555 ответов в теме

#3551 Оффлайн   Kserg

Kserg

    Кирилл, Volt Custom

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 9 731 Сообщений:
  • Авто:Пешкоброд

Опубликовано 9.09.2019 - 22:51

Спасибо.
А почему во многих рецептах печень режется именно крупно?

Жаль, стремно стало добавлять сливочного масла по рецепту, суховатый получился.
Тушил на сковороде с вином. )
  • 1
Spoiler

#3552 Оффлайн   Malena

Malena

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 11 670 Сообщений:

Опубликовано 22.09.2019 - 09:50

Спасибо.
А почему во многих рецептах печень режется именно крупно?

не знаю, но крупными кусочками получается нежнее) 

кстати, китайцы научили добавлять в паштет из утиной печени несколько капель соевого соуса (настоящего, а не эти чернила, типа аля сушильня) и перетертый орех макадамии... ребята, это космос :)

 

а в риет из говядины впервые добавила капельку схуга, полуилось остренько, но пикантно! 


  • 0

Есть место между праведным и грешным. Я буду ждать вас там... (с)


#3553 Оффлайн   полосатый

полосатый

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 15 490 Сообщений:

Опубликовано 22.09.2019 - 09:54

Хочешь испортить мясо . . .
  • 0

   


#3554 Оффлайн   Malena

Malena

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 11 670 Сообщений:

Опубликовано 22.09.2019 - 09:59

Хочешь испортить мясо . . .

объясни )


  • 0

Есть место между праведным и грешным. Я буду ждать вас там... (с)


#3555 Оффлайн   Алюша

Алюша

    Гешефтфюрер

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 78 404 Сообщений:
  • Авто:Имперская пузотерка

Опубликовано 22.09.2019 - 10:01

объясни )


Не знаешь эту поговорку?
...доверь его женщине))
  • 0

Навру с три короба, пусть удивляются! (с)


#3556 Оффлайн   Malena

Malena

    Магистр флейма

  • Форумец
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 11 670 Сообщений:

Опубликовано 22.09.2019 - 10:02

Не знаешь эту поговорку?
...доверь его женщине))

мы про паштеты и риеты, на них же не распространяются высказывания токсичных маскулинных самцов?  :D


  • 0

Есть место между праведным и грешным. Я буду ждать вас там... (с)





0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых

Яндекс.Метрика