Модель: КХК-6
Производитель: МНПП "Инициатива"
Тип камеры: комбинированная, выполнена с использованием термоизоляционного материала пенополиуретан - унифицированные панели, трехслойный (металл - пенополиуретан - металл) композит типа "сэндвич".
Соединение панелей - типа "шип-паз".
Назначение холодильной камеры: холодильные камеры хранения
Температурный режим: -10…+8
Толщина панели, мм: 80
Объем (куб.м): 6,0
Max загрузка, кг: 300
Габариты, мм: 2500х1880х3570
Напряжение 380 в.
Установленная мощность 7.9 кВт
Масса не более 950кг.
2006 года выпуска
Оснащена:
Холодильным агрегатом ВС 2000(2)
-Напряжение: 380
-Температурный режим: среднетемпературный
-Хладагент: R22
-Высота компрессора (мм): 270
-Расход воздуха (м3/ч): 2х825
-Объем ресивера (л): 2.7
-Трубопровод всасывание (мм): 16
-Трубопровод подача жидкости (мм) 10
-Холодопроизводительность (Вт):2050
-Габариты: 470х825х325
-Присоединительные размеры: 290х684
-Масса: 80
Сигнализатором температуры и влажности СТВ8803
предназначенный для управления печами по выпечке колбасных
изделий и обеспечивает:
- поддержание температуры в камере печи путем включения и отключения нагревателей;
- отключение печи по достижениии температуры сердцевины продукта заданного значения;
- отключение печи по прошествии заданного времени;
- контроль влажности в камере печи;
- контроль и индикацию исправности термодатчиков и соединяющих их проводов;
Имеется возможность отключения отдельных каналов регулирования.
Количество подключаемых датчиков - 3.
Количество подключаемыхисполнительных устройств:
- 1 группа нагревателей (ТЭНы);
Камера предназначена для быстрого и эффективного охлаждения полукопченых, вареных, варенокопченых колбас, сосисок, сарделек, буженины и мясных деликатесов непосредственно после их обработки в термокамере. Эксплуатационные преимущества:
- сокращение времени охлаждения продукта;
- минимизация потерь массы готового продукта при охлаждении;
- качественное улучшение цвета продукции;
- равномерность охлаждения продуктов на всех ярусах камеры;
- продление срока годности продукта благодаря быстрому охлаждению;
- выход продукта из камеры в сухом и остывшем виде дает возможность его поступления сразу на упаковку;
- возможность использования камер как временный склад хранения продукции в заданных температурных рамках.
Основным достоинством использования камер интенсивного охлаждения является максимально быстрое охлаждение продукта. За счет интенсивного охлаждения обеспечивается максимально быстрое прохождение критической зоны температур, которые способствуют развитию микробов, что приводит к значительному увеличению срока хранения продукта и сохранению его лучших вкусовых свойств.
Воздушная Камера интенсивного охлаждения рыбы колбас и деликатесов
Состояние новой, использовалась несколько раз для проверки работоспособности.
Сушилка сушка вялка камера коптильное оборудование камера интенсивного охлаждения
ЦЕНА 250 000 Возможен торг.
Место осмотра пос. Реконструктор, Аксайского р-на.
Связь ЛС тел. 8-9О3-431-ОО-О9