Вчера по дороге в Шахты по старой дороге через Новочек на выезде из Новочера наткнулись на магазинчик с шаурмой, фахитосом и главное с курями из тандыра, купили и очень понравилось да и цена в 420р\кг о чень адекватна, но бываем в том районе редко, собственно вопрос есть ли в Ростове места где можно купить целую куру из дровяного тандыра?,
Где в Ростове можно купить курицу из тандыра?
#1 Онлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 09:46
#2 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 10:59
Вчера по дороге в Шахты по старой дороге через Новочек на выезде из Новочера наткнулись на магазинчик с шаурмой, фахитосом и главное с курями из тандыра, купили и очень понравилось да и цена в 420р\кг о чень адекватна, но бываем в том районе редко, собственно вопрос есть ли в Ростове места где можно купить целую куру из дровяного тандыра?,
Может я древний, но о курями из тандыра слышу впервые, а лично брал лепешки из тандыра, как лепить на стенки кур не знаю.
#3 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 11:19
, как лепить на стенки кур не знаю.
лепить не обязательно, есть специальные этажерки для тандыра или вертела...
у меня жена еще пиццу в тандыре делает, тоже вкусненько )
scale_1200.jpg 112,73 Кб 0 раз скачано
Образованное население - главный враг власти
#4 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 11:35
Вчера по дороге в Шахты по старой дороге через Новочек на выезде из Новочера наткнулись на магазинчик с шаурмой, фахитосом и главное с курями из тандыра, купили и очень понравилось да и цена в 420р\кг о чень адекватна, но бываем в том районе редко, собственно вопрос есть ли в Ростове места где можно купить целую куру из дровяного тандыра?,
согласно этикета недурно было бы указать приметы или иные координаты магазина в Новочеке.
Зима близко
#5 Оффлайн
#6 Онлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 16:12
Оно самое.
Может я древний, но о курями из тандыра слышу впервые, а лично брал лепешки из тандыра, как лепить на стенки кур не знаю.
Ты не древний, ты просто мало знаешь о тандырах.
https://zen.yandex.r...a2f435bc9ae?t=2
Изменено: gever., 15.05.2022 - 16:19
#7 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 20:12
#8 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 21:31
Имхо курица гриль вкуснее курицы из тандыра. Она из него как вареная или на пару
значит температура в тандыре недостаточная была.
по сути что там, что там запекание, только в тандыре с запахом дыма...
а если еще при запекании со щепой поиграться, то и подкопченое можно получить в тандыре.
Образованное население - главный враг власти
#9 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 21:48
Имхо курица гриль вкуснее курицы из тандыра. Она из него как вареная или на пару
На счет курицы не знаю, но шашлык и кебаб из шеек ракофф из тандыра в ресторанчике на Севане, это бомба )
#10 Оффлайн
Опубликовано 15.05.2022 - 23:07
#11 Оффлайн
Опубликовано 16.05.2022 - 13:33
О! А я был в этом ресторанчике, рыбу ел и картофан прикольно пожаренный, как волосы порезанный на тёрке и фри сделанныйНа счет курицы не знаю, но шашлык и кебаб из шеек ракофф из тандыра в ресторанчике на Севане, это бомба )
#12 Оффлайн
Опубликовано 16.05.2022 - 13:45
Кебаба из раковых шеек ужасно захотелось... (а обед вроде уже был). А что за ресторанчик?
#13 Оффлайн
Опубликовано 16.05.2022 - 13:48
Ехать далековато. Погугли оз Севан))))Кебаба из раковых шеек ужасно захотелось... (а обед вроде уже был). А что за ресторанчик?
#14 Оффлайн
Опубликовано 16.05.2022 - 13:55
Погугли оз Севан))))
Так догадалась...
#15 Оффлайн
Опубликовано 16.05.2022 - 13:55
Ехать далековато. Погугли оз Севан))))
В принципе можно ещё успеть к обеду...следующего дня
#16 Оффлайн
Опубликовано 16.05.2022 - 14:11
Я прочитал как Севан на СЖМ..Ехать далековато. Погугли оз Севан))))
Зима близко
#17 Оффлайн
Опубликовано 17.05.2022 - 15:55
О! А я был в этом ресторанчике, рыбу ел и картофан прикольно пожаренный, как волосы порезанный на тёрке и фри сделанный
О да, я из этого ресторана неделю не уезжал бы, чтобы все меню перепробовать
А какое вино..., Арени, Вернашен, гранатовое, ммм )
Кебаба из раковых шеек ужасно захотелось... (а обед вроде уже был). А что за ресторанчик?
Семойи Мот, в Гугле: 40.58707001827808, 44.97361204241254
Это самый север Севана. Хозяин - отличный человек, разрешил нам на территории ресторана в сосновом бору моцы и палаточки поставить, прям в 10 метрах от воды, да еще сам поздно вечером пришел, накрыл поляну ) Эхххх..., нужно повторить поездочку
#18 Оффлайн
Опубликовано 17.05.2022 - 16:12
Кстати, кто не пробовал тандырную нутрию - жёстко рекомендую.
#19 Оффлайн
Опубликовано 17.05.2022 - 17:13
Кстати, кто не пробовал тандырную нутрию - жёстко рекомендую.
а рецепт маринада какой?
Образованное население - главный враг власти
#20 Оффлайн
Опубликовано 17.05.2022 - 17:30
Блин, придётся самому затандырить куру. Так расписали тут.
Кстати, кто не пробовал тандырную нутрию - жёстко рекомендую.
Можешь не пробовать ....с нутрией никто не сравнится. А из птицы, перепёлок попробуй...
а рецепт маринада какой?
Классический...
Когда я понял, что не найду человека похожего на меня, я просто перестал заводить дружбу с людьми.
#21 Оффлайн
Опубликовано 17.05.2022 - 18:50
Ващпе не заморачивался на эту тему. Даже не могу вспомнить чем мазюкал и мазюкал ли в принципе. Готовил два раза точно, может и три.а рецепт маринада какой?
Да купил уже на субботу куру, её судьба предрешена.Можешь не пробовать ....с нутрией никто не сравнится. А из птицы, перепёлок попробуй...
Перепёлки ж падлы мелкие, но возьму на заметку.
Да, что бы это ни значило.Классический...
В прошлую субботу мутил лаваш:
#22 Онлайн
Опубликовано 18.05.2022 - 09:47
В чем хитрость прилепить лепешку к стенке?
#23 Оффлайн
Опубликовано 18.05.2022 - 11:55
я беру в выселковском маленьких курочек корнишонов по 0,5 кг где то .пластаю как цыпленка тапака.и на сетку .как раз 3 шт влазит .прям шикарно получается .и порционно на 1 чел идеально.
Изменено: madmax26, 18.05.2022 - 11:55
И вот азарт мой возрастом уменьшен, теперь на книги нету сил...
#24 Оффлайн
Опубликовано 18.05.2022 - 14:54
В чем хитрость прилепить лепешку к стенке?
чтобы не упала!
хороший компьютер - тихий и быстрый.
Он выдержит очередь из КПВТ и подрыв гранаты под днищем. (с) грамотный
#25 Оффлайн
Опубликовано 18.05.2022 - 15:16
Ну все соблазнили, сегодня разжигаю Тандыр
Споры в интернете — это как Олимпиада для умственно отсталых: даже если ты победил — ты все равно дебил!
0 пользователей читают эту тему
0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых