24 ответов в теме

[=one=]

В общем задумываюсь о покупке .
Выбор пал на  Вихрь ТС-300 ЛШ , да же не знаю почему )


В общем отговорите или посоветуйте аналогичный ,получше.

[SGray]

плавный старт есть?

[=one=]

Я не знаю . Не понимаю я в них . Поэтому и прошу помощи в выборе на форуме.

Профессиональный с бешенной ценой то же не нужен. Пользоваться буду совсем не часто.

Изменено: =one=, 17.04.2024 - 13:47

[Xalat]

А что точишь собираетесь? У меня подобный есть - два диска по бокам. Биения страшные, незакрепленный крутится как юла по поверхности, надо либо крепить, либо держать. Для ножей это поделие не годится. Не знаю для чего его можно использовать? Ножи оно портит - быстро крутится диск, регулировки оборотов нет - ножи "горят", разве что топор подточить или стамеску. Пылится на балконе. Ножи точу алмазными брусками вручную. 

[AleM]

В общем задумываюсь о покупке .
Выбор пал на  Вихрь ТС-300 ЛШ , да же не знаю почему )
В общем отговорите или посоветуйте аналогичный ,получше.

Всё зависит от того какие работы требуется выполнять. У меня наждак с двумя камнями на левом круге белый электрокорунд, на правом зелёный. Точу свёрла и токарные резцы. На зелёном камне хорошо точатся свёрла и резцы с победитовыми напайками. Ножи на наждаке не точу, только руками. Камни покупал ВАЗ (Волжский абразивный завод) с завода кривые как банан, обязательно надо шарошить. Озадачьтесь сразу покупкой алмазной шарошки для наждачного круга.

 

Биения страшные, незакрепленный крутится как юла по поверхности, надо либо крепить, либо держать.

 

Алмазной шарошкой пройтись надо, всё будет крутится без биений. Если шарошки нет, можно любым диском или коронкой с алмазным напылением воспользоваться.

[AleM]

Я для правки точильного круга использую вот такой алмазный карандаш.

 шарошка.jpg   79,03 Кб   0 раз скачано

Если у Вас есть желание , могу помочь с правкой кругов на наждаке.

[botan]

Прекрасная отечественная техника.

После покупки доработай напильником.

[Мaster]

В общем задумываюсь о покупке .
Выбор пал на  Вихрь ТС-300 ЛШ , да же не знаю почему )


В общем отговорите или посоветуйте аналогичный ,получше.

Точить ножи - свёрла - зубила - тяпки. Нормальный для этих целей станок.

[Бирюк]

Всё зависит от того какие работы требуется выполнять.

 

 

Золотые слова

 

Точить ножи - свёрла - зубила - тяпки. Нормальный для этих целей станок.

 

Да, для таких инструментов нормальный, но имхо, мощности надо раза в два больше, иначе диск/лента будет тормозиться/останавливаться при нажиме

У меня наждак с двумя камнями на левом круге белый электрокорунд, на правом зелёный. Точу свёрла и токарные резцы. На зелёном камне хорошо точатся свёрла и резцы с победитовыми напайками. Ножи на наждаке не точу, только руками. Камни покупал ВАЗ (Волжский абразивный завод) с завода кривые как банан, обязательно надо шарошить.

 

Ну это уже другой подход и другая философия). Я одно время тоже пытался точить ножи руками на камнях с угломером и все по науке, но быстро надоело - купил америкосовскую точилку Chefs choice и не парюсь - точит отлично
 

[a-kolpakoff]

В общем задумываюсь о покупке .
Выбор пал на Вихрь ТС-300 ЛШ , да же не знаю почему )


В общем отговорите или посоветуйте аналогичный ,получше.

Есть такой канал в ютубе, папа карло называется. Они делали обзор/сравнение на кучу моделей точилок. Посмотри, может пригодится

[SGray]

 

купил америкосовскую точилку Chefs choice

я так и поступил 10 лет назад

[Мaster]

 

 

Ну это уже другой подход и другая философия). Я одно время тоже пытался точить ножи руками на камнях с угломером и все по науке, но быстро надоело - купил америкосовскую точилку Chefs choice и не парюсь - точит отлично
 

 

я так и поступил 10 лет назад

Эта точилка? https://chefschoice....elektricheskie/. Если да, то ни хрена вы в заточке ножей не понимаете.

[AleM]

Прекрасная отечественная техника.

После покупки доработай напильником.

Ну если по правде, любой наждачный круг требует правки после установки на шпиндель точильного или шлифовального станка. Это штатная технологическая операция.

Если вал на котором вращается наждачный круг не погнут, то занимает несколько минут по времени.

Ну это уже другой подход и другая философия). Я одно время тоже пытался точить ножи руками на камнях с угломером и все по науке, но быстро надоело - купил америкосовскую точилку Chefs choice и не парюсь - точит отлично

 

Если есть практика, то даже без угломера получается достойно.

Когда я учился в средней школе, мне не покупали ножик... Но я нашёл на улице кусок стального метра и наточил его руками до бритвенной остроты :-) 

И от качества стали ножа много зависит, хороший нож точить приятно. Я который год балдею от ножа Giesser, который мне подогнал форумчанин 

[a-kolpakoff]

и наточил его руками до бритвенной остроты :-)

А это как? Как проверялось? Я конечно понимаю , канат не резался

[AleM]

А это как? Как проверялось? Я конечно понимаю , канат не резался

На руке волосы брились. На морде лица тогда ещё ничего не росло

Я потом этой железякой карандаши точил. Канат разумеется не резал...

[Yuzniy]

А что точишь собираетесь? У меня подобный есть - два диска по бокам. Биения страшные, незакрепленный крутится как юла по поверхности, надо либо крепить, либо держать. Для ножей это поделие не годится. Не знаю для чего его можно использовать? Ножи оно портит - быстро крутится диск, регулировки оборотов нет - ножи "горят", разве что топор подточить или стамеску. Пылится на балконе. Ножи точу алмазными брусками вручную.

по случаю приобрел Sturm точило, там один диск существенно медленнее другого вращается.

[SGray]

Эта точилка? https://chefschoice....elektricheskie/. Если да, то ни хрена вы в заточке ножей не понимаете.

 

да, практически, эта. я не имею желания "надраивать" на камни по паре часов раз в месяц, всё-таки, больше десятка ножей надо править...

а на алмазной точилке это 10 минут делов...
 

[Xalat]

да, практически, эта. я не имею желания "надраивать" на камни по паре часов раз в месяц, всё-таки, больше десятка ножей надо править...

а на алмазной точилке это 10 минут делов...
 

У меня ручная точилка с алмазными брусками и 12 кухонных ножей. Никаких 2 часа не трачу. Сел на табуреточку, ножик в зажим зажал. С одной стороны брусок 400 ставлю, с другой 1500. Бруски смачиваю вазелиновым маслом. Поелозил 2-3 прохода крупным бруском с каждой стороны потом 1-2 мелким. Пару минут на нож. Угол всегда выставлен один и тот же, для всех ножей, поэтому и быстро. Не скажу что получаются прямо самурайские сабли, но жена их побаивается - очень острые. Как-то дочери подточил, спрашиваю, как ножи? - Говорит, спасибо - уже порезалась! 

Станочек - это для лентяев и рукажопов    Имхо, мужик должен уметь точить ножи руками. Не точил - не мужик! 

[rom80k]

Я одно время тоже пытался точить ножи руками на камнях с угломером и все по науке, но быстро надоело - купил америкосовскую точилку Chefs choice и не парюсь - точит отлично

 

да, если для ножей, то Chefs choice отличная точилка, тоже такой пользуюсь, 320-я модель.

до этого использовал Work Sharp, тоже хорошА, но надо ленты менять при заточке и доводке...

Chefs choice в этом равных нет, подзаточить нож хватает пол минуты

[Caxapok]

Прекрасная отечественная техника.

made in КНР

[Бирюк]

Станочек - это для лентяев и рукажопов    Имхо, мужик должен уметь точить ножи руками. Не точил - не мужик! 

Это как с АКПП и МКПП - "мужик должен уметь ездить на МКПП" . Умеем. И точить на камнях руками тоже умеем, но ни ездить на МКПП, ни точить руками не кайф, лень. А страшные сказки, что только заточка руками на водных камнях это по фэншую, только таким ножом не западло резать, а Chefs choice, не говоря уже о бюджетных электроточилках, "выгрызает металл", ножи быстрее тупятся и прочее, из серии что на МКПП ты "чувствуешь машину"

Да может Chefs choice и выгрызает режущую кромку, если следить за этим в микроскоп, но сколько времени потребуется, чтобы она "згрызла" нож?

 

Но тут каждому свое, нравится точить руками на камнях - за ради Бога, я например ношу механические часы, езжу на карбюраторном мотоцикле, это в удовольствие от процесса, а посмотреть время и доехать куда-то быстрее и комфортнее можно на китайском электромобиле

[botan]

made in КНР

шо даже точилки уже не делаем? 

дожились 

[Мaster]

да, практически, эта. я не имею желания "надраивать" на камни по паре часов раз в месяц, всё-таки, больше десятка ножей надо править...

а на алмазной точилке это 10 минут делов...
 

Это чистовая доводка. Со временем, причём не в далёком будущем, твои ножи превратятся в "колуны", если только толщина лезвия более 1 мм. Схождение всё равно придётся делать или в ручную на камнях или на точиле. А довести начисто, чтобы бриться можно было, можно на кожаном ремне, как наши деды делали.

[SGray]

Это чистовая доводка. Со временем, причём не в далёком будущем, твои ножи превратятся в "колуны", если только толщина лезвия более 1 мм. Схождение всё равно придётся делать или в ручную на камнях или на точиле. А довести начисто, чтобы бриться можно было, можно на кожаном ремне, как наши деды делали.

всё прекрасно затачивается уже более 10 лет. единственный нож, на котором заметен расход металла - филейный, ну так ему и надо

[gever.]