1282 ответов в теме

[rom80k]

какой-то прям аттракцион невиданной щедрости в ситилинке, на большинство моделей скидка 25-35%

на тмалл ещё дешевле, вот например делонжи из ссылки на ситилинк, на 10тр дешевле

https://tmall.aliexp...iceBeautifyAB=0

[al2000]

Jura D60 Piano Black на Тмолле 35 тыс. руб. 
Или модель повыше, но однозначно Jura 
 
Saeco изговнял филипс, либо искать чистый Saeco.
 
Все остальное конструкторы в разной оболочке и электроникой, но на базе комплектующих или от Jura, или от Saeco. Например Boss делает свои машине на базе Jura.

Именно Юрика и взяли.
Всем спасибо за Советы! Может в голове сидит устаревшее мнение, но Джура среди кофемашин как мерседес среди автомобилей. Главное, чтобы не как А-класс))

[S-2]

Именно Юрика и взяли.
Всем спасибо за Советы! Может в голове сидит устаревшее мнение, но Джура среди кофемашин как мерседес среди автомобилей. Главное, чтобы не как А-класс ))

точно! Мерс) один несъёмный заварник чего стоит....   дорого круто но не Лендкрузер как DeLongi

[Eqilibrium]

точно! Мерс) один несъёмный заварник чего стоит....   дорого круто но не Лендкрузер как DeLongi

 Jura  это следующий этап развития. И DeLongi совсем не лендкрузер. Но если устраивает, то значит кофе для вас пока еще не такой уж и важный напиток.

Изменено: Eqilibrium, 19.04.2019 - 00:44

[-wall-]

Jura  это следующий этап развития. И DeLongi совсем не лендкрузер. Но если устраивает, то значит кофе для вас пока еще не такой уж и важный напиток.

Двойное рандомизрованное слепое тестирование напитков одинаковой крепости и из одного и того же кофе вас рассудит.
PS: У кофе-машин Jura принципиально иной метод экстракции/приготовления?

[Tony]

мне тоже прям интересно стало, чем эти кофемашины прям принципиально лучше машин других производителей, что прям следующий этап развития )

может надо скорее бежать в магазин и покупать?

Изменено: Tony, 19.04.2019 - 08:57

[Eqilibrium]

Ну если интересно, найди и сравни.

[al2000]

От момента заказа на ТМолл до момента получения в квартире в Воронеже - меньше двух суток. Охренеть

[rom80k]

Именно Юрика и взяли.
 

Jura D60 ?

и как она?

[al2000]

Jura D60 ?

и как она?

 

Кофе вкуснее гораздо, чем из моего домашнего Круппса. 

[ddata]

Кофе вкуснее гораздо, чем из моего домашнего Круппса.

Может от кофе зависит?

[deedee]

Может от кофе зависит?

наверно, кофе один и тот же.

[al2000]

Может от кофе зависит?

Дима, не подъйопуй)) 

[ddata]

Дима, не подъйопуй))

И в мыслях не было
Кстати еще вода разной может быть

[al2000]

И в мыслях не было
Кстати еще вода разной может быть

Вода в обоих случаях от одного поставщика в 19л бутылях

[SEMENYCH]

А что на счёт Саека лирика плюс?

[-wall-]

Кофе вкуснее гораздо, чем из моего домашнего Круппса. 

Среднестатистический человек легко самовнушаем. Для исключения влияния этого человеческого свойства методики сравнений и придумали.

Изменено: -wall-, 23.04.2019 - 19:22

[deedee]

Среднестатистический человек легко самовнушаем. Для исключения влияния этого человеческого свойства методики сравнений и придумали.

Ну тут вариант один. Взять Алексею домашнюю кофемашину на работу и сварить там 2 чашки. 

[-wall-]

Ну тут вариант один. Взять Алексею домашнюю кофемашину на работу и сварить там 2 чашки. 

И применить двойной слепой метод.

[=one=]

Кофе вкуснее гораздо, чем из моего домашнего Круппса. 

Вполне возможно,помол и давление могут дать разный результат.

[rom80k]

а про машины бренда милетто кто-нибудь слышал?

а то предлагают Miletto 310 Arte Deluxe.

типа даже лучше юры, давление 17 бар ...

[Следопыт]

Вполне возможно,помол и давление могут дать разный результат.

На 90% вкус и аромат зависит от самого кофе.

[Tony]

от кофе сам вкус, от помола зависит скорее глубина вкуса. чем мельче помол - тем глубже вкус. и соответственно чем больше давление машинки - тем мельче можно сделать помол. так что 17 бар наверное будет хорошо

[Следопыт]

от кофе сам вкус, от помола зависит скорее глубина вкуса. чем мельче помол - тем глубже вкус. и соответственно чем больше давление машинки - тем мельче можно сделать помол. так что 17 бар наверное будет хорошо

Да, именно так. Давление, вода, степень помола и обжарки - это уже игра оттенками основного вкуса, который дает любимая выбранная смесь. То есть нужно остановиться на 1-2 видах смесей и их постоянно использовать, тогда со временем получится идеальный и повторяемый для себя результат. Если каждый раз покупать разную смесь, то результат будет носить случайный характер, и вполне возможно дорогая смесь на бюджетной машине понравится больше, чем на премиум.

То есть плясать нужно от кофейной смеси и желаемого вкуса! Машина - лишь средство достижения результата, как сковородка например для жарки картофеля. 

Изменено: Следопыт, 24.04.2019 - 17:07

[-wall-]

Вполне возможно,помол и давление могут дать разный результат.

И непременно дают.

Всегда выставляю помол мельче, чтобы при экстракции кофе текло тоненькой кривой струйкой - "мышиным хвостиком".